Samstag, 19. September 2020, 14:13:41
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Wee Beastie AUT

Und noch eine neue Destillerie: Eden Brewery wird Whisky machen

Die schottische Eden Brewery in St. Andrews wird die Eden Brewery and Distillery: Unweit der gerade im Aufbau befindlichen Kingsbarns Distillery der Wemyss-Familie an der schottischen Küste wurde die Eden Brewery zu einer Destillery erweitert. Man wird dort keine großen Mengen erzeugen, sondern gerade mal acht oder zehn Barrels die Woche (allerdings...

Serge verkostet: Glenkinchie 10, 12, 20

Serge Valentin von Whiskyfun nimmt sich heute eines Triples an: Er verkostet Glenkinchie, und zwar in drei verschiedenen Altersstufen. Der Zehnjährige ist eine Originalabfüllung, ist aber bereits um das Jahr 1988 abgefüllt worden. Der Zwölfjährige stammt aus dem Jahr 2013 und wurde ebenfalls von der Destillerie abgefüllt, der Glenkinchie...

Video: Kingsbarns Distillery aus der Luft

16 Sekunden lang und gerade hochgeladen: In diesem Video auf Youtube und hier bei uns sieht man den momentanen Bauzustand bei der Kingsbarn Distillery, der im Bau befindlichen Destillerie der Wemyss-Familie. Noch ist da mehr Baustelle als Destillerie, aber man sieht jetzt schon den Umfang - und vor allem,...

Serge verkostet: Ailsa Bay (höchstwahrscheinlich)

Eine höchst interessante Abfüllung vom unabhängigen Bottler Malts of Scotland hat Serge Valentin heute in seiner Verkostung. Der Images of Ayrshire ‘Dalrymple Bridge’ ist mit 68.3% abgefüllt, also höchst jugendlich. Die Dalrymple Bridge ist nahe der Destillerie Ladyburn, aber die produziert seit 75 nicht mehr, und daher wird es aus...

Auchentoshan American Oak: Facebook Gewinnspiel

Auf der Facebook-Seite von Auchentoshan gibt ein ein Gewinnspiel, bei dem man 10x ihre letztjährige Abfüllung, den Auchentoshan American Oak (wir berichteten über sein Erscheinen hier) in einem Geschenkset (2 Gläser, eine 200ml Flasche) gewinnen kann. Die Frage ist sehr einfach zu beantworten, und das Gewinnspiel wird am 14....

Martin Armstrong (Whiskybroker Ltd.) möchte Destillerie in Creetown bauen

Einige von Ihnen werden den unabhängigen Abfüller Whiskybroker Ltd. kennen. Dieses Unternehmen, das sehr preiswerte und gute Whiskys abfüllt, wird von Martin Armstrong, dem Sohn des ehemaligen Besitzers von Bladnoch, geführt und war auch schon auf diversen Messen in Österreich und Deutschland vertreten. Nun berichtet Daily Record, dass das Untenehmen...

Video: Der erste Gärbottich kommt in der Kingsbarns Distillery an (jetzt auch mit Fotos)

Die Wemyss-Familie freut sich über einen Meilenstein im Aufbau ihrer Kingsbarns Distillery: Heute stellten sie ein Video auf Youtube, das die Lieferung des ersten Gärbottichs für die Destillerie in Zeitraffer zeigt. Bei so etwas kann man selten Augenzeuge sein - hier also eine 150sekündige Gelegenheit dazu: Addendum: Karen Stewart von...

Wir verkosten: Best Dram Auchentoshan 17 Jahre

Für die Beiden war es nur eine reine Frage der Zeit, bis sich Mike Müller, Geschäftsführer der "Brick House Saxobar" in Remscheid, und Michel Reick, (Mit-)Eigentümer der Bar und des Online-Shops "Whisky Dungeon" im westfälischen Münster, über den Weg laufen. Es entwickelte sich eine Freundschaft und der Start eines...

Serge verkostet: Sieben Abfüllungen aus Littlemill

Sieben konstant gute Abfüllungen aus der Destillerie Littlemill: Es scheint, als kämen gerade wirklich hervorragend gute Tropfen aus dieser verlorenen Lowland-Destillerie auf den Markt. Serge Valentin hat sie in aufopfernder Arbeit *smile* für uns verkostet, und hier sind die Resultate: Littlemill 21 yo 1992/2013 (49.9%, The Whisky Cask, bourbon hogshead):...
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Ab 1. Oktober: das neue Malt Whisky Yearbook 2021

665 Destillerien werden in diesem Jahr ausführlich und auf aktuellem Stand beschrieben - und das ist nur ein Teil des Jahrbuchs

Neu: Die Warehouse Collection von A.D. Rattray – nur online erhältlich

Momentan gibt es sieben Abfüllungen, die nur über den eigenen Onlineshop erhältlich sind

TTB-Neuheit: Kilkerran 16yo aus der Destillerie Glengyle

Der bislang älteste Kilkerran kündigt sich durch einen Eintrag im Register des Alcohol And Tobacco Tax and Trade Bureaus an

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Der 5 Jahre gereifte Whisky wurde für weitere 9 Monate in ausgewählten IPA-Bierfässern der Brauerei Gebrüder Maisel KG veredelt

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Zusätzlich baut man auch eine Peaky Blinder Destillerie in Birmingham, die ab Ende 2020 sowohl Gin als auch Whisky produzieren soll

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