Montag, 17. Februar 2020, 08:55:29
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Verkostungsnotiz

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Serge verkostet: Strathisla

Strathisla aus zwei verschiedenen Whiskyepochen verkostet Serge Valentin heute - einer davon abgefüllt, bevor der andere überhaupt gebrannt wurde. Alte Strathislas gehören ja dank Gordon & MacPhail zu den verbreitetsten Zeugen älterer Whiskybrennkunst - und auch neue Abfüllungen findet man immer wieder bei anderen Unabhängigen, auch wenn die Destillerie...

Serge verkostet: Sherryabfüllungen aus Littlemill

Jahrelang war Littlemill so etwas wie das hässliche Entchen unter den Lost Distilleries. Man begegnete den Abfüllungen generell eher mit Skepsis, was den Geschmack anbelangte - und wieviel davon tatsächlich einem nicht so gerne gemochten Hausstil geschuldet war (und den Originalabfüllungen der produzierenden Destillerie) und wieviel einfach einer gewissen...

Serge verkostet: Balvenie (NAS gegen 25)

Tun 1509 gegen 25yo - so lautet das Match der heutigen Verkostung bei Serge Valentin. Beim Tun 1509 geht es um Batch #2 (Batch 1 wurde bereits mit 90 Punkten bewertet), der 25jährige ist die Standardabfüllung von The Balvenie, eine aktuelle Ausgabe aus dem Jahr 2015. Preislich liegen beide über...

Serge verkostet: Balblair x2

Balblair in den Highlands ist eine Destillerie, deren Abfüllungen man eigentlich in drei Kategorien einteilen kann. Zunächst sind da die offiziellen Balblairs, die in letzter Zeit vor allem in Jahrgangsabfüllungen veröffentlicht wurden. Dann gibt es die Balblairs von Gordon & MacPhail, die sehr viel davon anbieten. Und schließlich jene Balblairs,...

Serge verkostet: Bruichladdich durch die Zeiten

Ein moderner und ein alter Bruichladdich stehen heute auf dem Programm bei der Verkostung von Serge Valentin. Der alte ist 1965 destilliert, 10 Jahre alt  und eine der ersten Samaroli-Abfüllungen. Laut Serge befindet er sich sehr nahe der Perfektion und erhält eine ausgesprochen hohe Bewertung. Abfüllung Nummer zwei stammt aus...

Serge verkostet: Glenlivet querbeet

Heute widmet sich Serge Valentin der Speyside-Destillerie, welche vor kurzem erst die neue Nummer 1 bei den Single Malts wurde (wir berichteten): The Glenlivet. Auf Whiskyfun finden sich die Verkostungsnotizen zu den verschiedensten Abfüllungen aus den unterschiedlichsten Jahrzehnten, und die meisten Bewertungen bleiben nur knapp unter der 90-Punkte-Marke. Einzig...

Neu: Kozuba – Whisky aus Polen (mit Tasting Notes)

Die Riege der whiskyproduzierenden Länder ist gerade um eine Nation reicher geworden: Aus Polen stammt der neue Kozuba Prologue, ein dreijähriger Single Malt aus dem amerikanischen Eichenfass. Bevor nun der Run auf diesen Whisky losgeht: Limitiert bedeutet hier wirklich limitiert, es gibt gerade mal drei Flaschen vom ersten Batch...

Serge verkostet: Laphroaig

Drei Abfüllungen aus der Destillerie Laphroaig sind heute die Objekte der Verkostung bei Serge Valentin. Die 10jährige Standardabfüllung, ein Laphroaig von Hunter Laing aus der Old Malt Cask Serie, und der ziemlich hochpreisige 1991er, ebenfalls eine Destillerieabfüllung. Der Unabhängige und der 1991er liefern sich dabei ein Kopf an Kopf Rennen,...

Whiskygospel besucht Wolfburn

Yoav Gelbfish von Whiskygospel hat während seiner Schottlandreise auch die Destillerie Wolfburn, ganz oben am Festland, besucht und einen Bericht darüber auf seiner Website gepostet. Es gibt da zum Beispiel auch eine schöne Panoramaaufnahme des Inneren der Destillerie (die sich außen nicht besonders romantisch präsentiert). Einige interessante Fakten lernt...

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