Montag, 23. Dezember 2024, 02:09:07

Neue Destillerie in Dingwall geplant

Das Ross-Shire Journal präsentiert die nächste, neue, geplante Brennerei in Schottland. Der Landwirt John Mckenzie möchte in Dingwall die erste Whisky-Brennerei nach 90 Jahren errichten. Für dieses Projekt werden 1 Millionen £ benötigt, den Einwohnern von Dingwall können sich hieran beteiligen und so Mit-Eigentümer werden.

Die Jahresproduktion soll bei 100.000 Litern liegen. Um für diese neue Brennerei den alten Markennamen der letzten Brennerei in Dingwall, „Ben Wyvis Distillery“, nutzen zu können, hat John Mckenzie beim Markeninhaber Whyte & Mackay angefragt. Sollte dies nicht möglich sein, wird sie, benannt nach der Stadt, „Dingwall Distillery“ heißen.

The copyright holder of this file allows anyone to use it for any purpose, provided that the picture is attributed to Peter Reynolds.
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