Das heutige Tasting auf Whiskyfun führt Serge Valentin auf die südliche Halbkugel. Die ersten beiden Whiskys kommen aus der mittlerweile geschlossenen Willowbank/Milford/Lammerlaw Distillery in Dunedin/Neuseeland (aus ihr kommt auch Jim Murray’s „Southern Hemisphere Whisky of the Year“). Die restlichen Fässer wurden von einem Whisky-Liebhaber aufgekauft und abgefüllt. Die beiden weiteren Whiskys führen Serge nach Tasmanien, auch sie erhalten ebenfalls Bewertungen im Bereich Mitte 80. Die Whiskys und ihre Bewertungen im Überblick:
- New Zealand Whisky 25 yo (46%, OB, Willowbank, New Zealand, bourbon barrel, 2014) 85 Punkte
- New Zealand Whisky 24 yo 1989/2013 (54.2%, OB, Willowbank, New Zealand, bourbon barrel, cask #57) 82 Punkte
- Lark ’20th Anniversary’ (50.5%, OB, Tasmania, Para Port quarter cask, cask #1, 500 bottles, 2012) 84 Punkte
- Overeem (43%, OB, Tasmania, Old Hobart Distillery, sherry cask, cask #OHD-005, +/-2012) 84 Punkte
