In dieser Woche eröffnete Diageo das Bulleit Visitor Center in Shelbyville, Kentucky. Mit dem Bau des Besucherzentrums ist der Komplex der Bulleit Distilling Co. nun abgeschlossen. Insgesamt investierte Diageo $150 Millionen in die neue Brennerei, Warehouses für 55.000 Barrels und dem Visitor Center. Bulleit ist nun auch Teil des Kentucky Bourbon Trail. Auf deren Website finden Sie detaillierte Beschreibungen des ganzen Komplexes. So gehört zum Visitor Center auch ein ‚organic cocktail garden‘, der gemeinsam mit The University of Kentucky entwickelt wurde. Aus diesem Gewächshaus auf dem Destillerie-Gelände sollen Cocktailbars mit lokalen und nachhaltigen Alternativen zu den üblichen Zutaten und Garnituren versorgt.
Ebenfalls auf der Website des Kentucky Bourbon Trails finden Sie eine kurze Bildstrecke, die Ihnen einen Eindruck der Bulleit Distellery gibt. Und wer im Video der Eröffnung (Sie finden dieses auf Youtube sowie natürlich im oberen Bereich unseres Posts) bis Minute 5:25 vor spult, kommt direkt zum Experiemental Tour Guide Kevin Didio. Er erläutert und erklärt die Besonderheiten der neuen Brennerei.