Noch einmal möchten wir Sie in dieser Woche nach Islay entführen, wo wir auf Einladung von Ardbeg die Destillerie besuchen und die Produktionsabläufe dort miterleben konnten (auch dazu noch ein Bericht in der nächsten Woche).
Heute bringen wir für Sie ein exklusives Interview mit Mickey Heads, den Distillery Manager von Ardbeg, der seit über einem Jahrzehnt der Brennerei seinen Stempel aufdrückt. Wir haben ihn weniger zu technischen Aspekten der Destillerie befragt (dazu wie gesagt nächste Woche mehr), sondern zu ihn, seinem Werdegang und seine Sicht auf Ardbeg und Whisky im Allgemeinen. Aber auch der Grund für den An Oa, die neueste Standardabfüllung, wird thematisiert.
Das obenstehende Interview haben wir in englischer Sprache geführt. Sie können es auch auf unserem Youtube-Kanal finden, der mittlerweile über 180 Videos für Sie bereit hält. Es dauert etwas über sechs Minuten – wir wünschen Ihnen viel Vergnügen damit!