Video: Ralfy verkostet Kilkerran 12yo (Review #602)

Gute Noten für den Neuen - und eine schöne Lehrstunde über Alkohol und Geschmack

Nach der Work in Progress-Reihe hat die Destillerie Glengyle aus der Region Campbeltown in diesem Jahr erstmals eine reguläre Abfüllung auf den Markt gebracht: den Kilkerran 12yo. Rundum hat dieser neue Standard der Destillerie gute Noten eingeheimst, und so ist es interessant zu sehen, wie es ihm im Youtube-Video von Ralfy ergeht.

Gut. Sehr gut. 90 von 100 Punkten bekommt er, und laut Ralfy erinnert er ein wenig an gute Abfüllungen aus Pulteney.

Das Video setzt danach fort mit einer sehr anschaulichen Erklärung, wie Alkohol als Geschmacksträger funktioniert (und wie nicht) – und wie Wasser helfen kann, Geschmack noch mehr herauszubringen. Fast eine halbe Stunde lang ist das Video diesmal, und keine Sekunde davon ist langweilig.