Oft dient die Mitte Schottlands nur der Durchfahrt in nördlichere Gebiete. Doch rund um Perth und Stirling ist es gerade für Whisky-Enthusiasten äußerst interessant. Als Schnittstelle zwischen den Highlands und den beiden großen schottischen Städten lag hier ein wichtiger Handelsplatz für Whisky. Und in Perth siedelten sich ab dem 19. Jahrhundert einige berühmte Blending-Firmen an.
In der österreichischen Online-Ausgabe des Wein- und Gourmetjournals Falstaff nimmt Mario Prinz die interessierten Leserinnen und Leser mit auf eine Reise in die schottischen Midlands. Beginnend in Alexandria können Sie kurz die Brennerei Loch Lomond besuchen, bevor es über Glengoyne und Strathearn weiter bis in die Grampian Mountains geht. Am Schluss des kurzweiligen Artikels finden Sie noch ausgewählte Whisky-Empfehlungen des Autors aus dieser Region.
