Auf der Website der Springbank Destillery finden wir heute zwei neue Abfüllungen (Danke an Jedi für den Hinweis). Diese Beiden sind zunächst für den britischen Markt freigegeben, wir hoffen und denken, dass sie auch ihren Weg auf den europäischen Markt finden werden.
Der Longrow 14yo Sherrywood reifte in Refill Oloroso Sherry Casks und wurde mit starken 57,8 Vol. % abgefüllt. Im Campbeltown Cadenhead Shop ist dieser Longrow für £55 erhältlich.
Hier sind die offiziellen Tasting Notes:
Nose: Very fruity! Toffee apples, pears and strawberry chocolates in the background; salted popcorn kernels, mint leaves and honey.
Taste: Salty and coastal, the fruitiness continues with raisins, chocolate orange and prunes. A dryness develops with demerara sugar and digestive biscuit.
Finish: Drying BBQ spices; cayenne pepper and paprika followed by cinnamon sugar, oats, pecan nuts and the typical gentle Longrow smokiness.
Der Springbank 12yo Cask Strength ist einer neuen Ausgabe erhältlich, abgefüllt mit 56,2 Vol. %. Er folgt auch hier wieder dem Rezept 70% Sherryfässer und 30% Bourbonfässer. Knapp 50 Pfund kostet er im Campbeltown Cadenhead Shop, und die offiziellen Tasting Notes lesen sich so:
Nose: A fruity and nutty combination; cherries, apricot jam, pistachios and toasted oats. Salted caramel and marzipan begin to emerge.
Taste: Sweet and delicious, Scottish tablet, prunes and honey. The classic Campbeltown style develops; sea salt and a light smoke coat the mouth.
Finish: A long and warming finish; honeycomb, orange marmalade and liquorice closely followed by Demerara sugar, almonds, oats and prunes.
