Der Bauboom bei Whiskydestillerien setzt sich fort: Laut einem Bericht in Press and Journal ist ein Antrag auf Baugenehmigung für eine Destillerie am Gelände des Dunrobin Castle in Sutherland eingereicht worden. Neben dem Destilleriegebäude sollen auch ein Besucherzentrum, ein Tasting Room, Lagerhäuser und ein Shop entstehen. Dazu werden teilweise bestehende Gebäude genutzt werden. Die Destillerie, die Whisky und Gin produzieren soll, soll acht Arbeitsplätze schaffen.
Hinter der Destillerie stehen die Besitzer des historischen Schlosses aus dem 13. Jahrhundert, das schon jetzt eine Touristenattraktion ist. Die Sutherland-Familie möchte an fünf Tagen der Woche destillieren.
Genauere Details zu den geplanten Gebäuden erfahren Sie im Artikel auf Press and Journal.
