Von Irish-whiskeys.de haben wir eine Presseinformation über ihre neue Exklusivabfüllung eines Teeling Single Cask aus dem Rumfass erhalten. Hier die Daten und die offiziellen Tasting Notes:
Neuer Teeling Single Cask – exklusiv für Irish Whiskeys
Das lange Warten hat ein Ende: Die nächste Single Cask Abfüllung von Irish Whiskeys aus der Teeling Reihe ist ab sofort erhältlich.
Diesmal hat Mareike Spitzer ein Rumfass aus dem Jahr 1999 ausgewählt. Die Noten des Whiskeys haben sich wunderbar vereint mit den Rumnoten. Herausgekommen ist ein komplexer Whiskey mit dunklen Fruchtnoten, Malz und einer ausgewogenen Rumsüße.
Der Whiskey reifte 16 Jahre in einem Rumfass und ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert. Wie von der Teeling Whiskey Company und Irish Whiskeys gewohnt, hat auch dieser Whiskey wieder eine besondere Note und besticht durch seinen außergewöhnlichen Geschmack.
Tasting Notes:
Aroma: dunkle Früchte, Rumsüße, Vanille, Holz, leichte Mandelnote
Geschmack: ölig, Rosinen, Vanille, Rumnoten, reife Früchte
Nachklang: sehr langanhalten mit leichten Noten eines Rumtopfs
Die Teeling Whiskey Company gibt es bereits seit 2013 und im Juni 2015 eröffneten sie offiziell ihre eigene Destillerie in den Liberties of Dublin. Der erste Whiskey rann bereits Ende März durch die Pot Stills. In ca. 4 Jahren können wir uns über den ersten eigenen Whiskey der Destillerie freuen.
Der Whiskey ist ab sofort über den Webshop von Irish Whiskys erhältlich.
