Mit der ersten Verkostung der Woche begibt sich Serge Valentin auf die Insel Islay, genauer gesagt in den Süden und zur Brennerei Laphroaig. Er wird diese Woche wohl einige Paarungen mit Whiskys von dort verkosten, und das erste Paar sind ein 15 Jahre altes und ein 19 Jahre altes unabhängiges Bottling, beide vom Abfüller Or Sileis.
Die Wertungen in dieser Verkostung sind verbal mit „sehr gut“ zum umschreiben:
- Laphroaig 15 yo 2004/2019 (51.6%, Or Sileis, Taiwan, cask #50088, 240 bottles): 87 Punkte
- Laphroaig 19 yo 1999/2018 (56.1%, Or Sileis, Arthurian Tales series, sherry hogshead, cask #1688, 295 bottles): 89 Punkte
Und wir kramen in unserem Fundus, um Ihnen zu den kleinen Paarungen auch peu a peu schöne Bilder aus der Brennerei zu präsentieren:
