Video: Ralfy verkostet Deanston 15yo Organic (Review #759)

Mit einer kleinen Bildergalerie der Highöand-Brennerei

Von Ralfy gibt es Videoreview Nummer 759 zu vermelden, und mit dieser begibt er sich in die schottischen Highlands zur Destillerie Deanston. Deanston gehört zur südafrikanischen Distell-Gruppe, so wie die Brennereien Bunnahabhain auf Islay und Tobermory auf der Insel Mull. Sie ist in einer ehemaligen Baumwollmühle untergebracht, ein Gebäude mit höchstens industriellem Charme.

Verkostet wird der 15jährige Deanston Organic, der, wie alle Standardabfüllungen den drei Distell-Brennereien, mit schrägen 46.3% Vol./Alk. abgefüllt ist. Das hat einen ganz praktischen Grund: Ab dieser Alkoholstärke ist eine Kühlfiltration nicht mehr notwendig, die das Eintrüben des Whiskys bei kalten Temperaturen verhindert, aber auch etwas den Geschmack verändert.

86 Punkte erhält der Whisky von Ralfy – warum und was es sonst noch zu sagen gibt, können Sie im obenstehenden Video sehen, das Sie auch auf Youtube finden. Unten haben wir Ihnen noch ein paar Bilder von Deanston zusammengestellt – viel Vergnügen!

Deanston. Bildrechte: Bernd Scheer
Deanston. Bildrechte: Bernd Scheer
Die Destillerie Deanston. Copyright Michael Schmidt
Deanston. Bildrechte: Bernd Scheer