Auch wenn Tobermory auf der Insel Mull momentan gerade eine Renovierungsphase durchläuft, hindert es das Management der Destillerie natürlich nicht daran, immer wieder neue Abfüllung zu veröffentlichen – so wie zum Beispiel den Ledaig 13yo Amontillado Cask Finish (für Whiskyneulinge: Ledaig ist der Name, unter dem Tobermory getorfte Abfüllungen auf den Markt bringt).
Der im Sherryfass gefinishte Ledaig ist für Ralfy interessant genug, um ihn in der 725. Ausgabe seiner Videotastings genauer unter die Lupe zu nehmen. Und er bekommt von ihm satte 91 Punkte – und wir Zuhörer den Hinweis, dass der Ledaig locker so manchen Islay-Whisky schlägt. In der Tat hat sich Ledaig in den letzten Jahren fantastisch entwickelt, und diese Originalabfüllung scheint laut Ralfy ein weitere Beweis dafür zu sein.
Knapp 15 Minuten dauert das obenstehende Video – wir wünschen viel Vergnügen damit!