Samstag, 25. Januar 2020, 18:29:45
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Glenallachie for whic

Wir verkosten: Miltonduff 7yo, 60.3%, C&S Dram Collection

Miltonduff 7yo, 60.3%, C&S Dram Collection Hogshead, 211 Flaschen destilliert: 5.3.2008 abgefüllt: 10.8.2015 nicht gefärbt , nicht kühlfiltriert Sample: Caminneci Wine & Spirit Partner  Verkoster: Reinhard Pohorec Gegen Ende des Jahres 2015 holen ein paar zusammengekratzte Zahlen von stolzer alkoholischer Gesamtausbringungsmenge jenseits der Millionengrenze niemanden mehr hinterm Kamin hervor. In einer Zeit der Kapazitätsaufstockung, Ausbauten, Umbauten, Zubauten...

Wir verkosten: Glen Grant 1954, 40%, Gordon & MacPhail

Glen Grant 1954, 40%, Gordon & MacPhail Rare Vintage Series destilliert: 1954 abgefüllt: Januar 2006 nicht gefärbt, kühlfitriert Sample: Gordon & MacPhail Verkoster: Silvia Behrens, Bernhard Rems Nase: Druckvoll mit gekochten dunklen Früchten, roten Beeren, aber auch Apfelkompott mit seiner feinen Säure, untergemengt Noten von altem, poliertem Holz, Bücherrücken in der Sonne, angefeuchteter Zigarettentabak. Mit der Zeit setzt sich...

Gastartikel: Saillt Mór. Ein neuer Stern.

Unser Gastautor Ernie - Ernst J. Scheiner von The Gateway to Distilleries berichtet in seinem Artikel exklusiv für uns über die neue deutsche Whisky Brennerei Saillt Mór und deren erste Produktvorstellung: Über dreihundert Gäste strömten in eine der ältesten Brennereien Deutschlands Gerlach & Papst, die in ihren Wurzeln bis auf das Jahr 1602...

Wir verkosten: Ledaig 7yo, 60.6%, C&S Dram Collection

Ledaig 7yo, 60.6%, C&S Dram Collection Refill Sherry Butt, 652 Flaschen destilliert: 13.5.2008 abgefüllt: 28.9.2015 nicht gefärbt , nicht kühlfiltriert Sample: Caminneci Wine & Spirit Partner  Verkoster: Reinhard Pohorec Auf der Isle of Mull stehend, kann man bisweilen die Zeit vergessen, die Welt hinter sich lassen, den Stress und Lärm des Alltags abstreifen. Hier ticken die...

Exklusiv: Interview mit Fred Laing (Douglas Laing & Co. Ltd.)

Seit 1965 gibt es nun bereits den Big Market, Deutschlands ältestes Whiskyfachgeschäft seiner Art, in Berlin. Im Rahmen der Feierlichkeiten entstand eine kleine Hausmesse, zu der auch Fred Laing, Managing Director bei Douglas Laing & Co Ltd., in die Hauptstadt kam. Von seinem Unternehmen stammen so bekannte Marken wie Big Peat,...

Wir verkosten: Auchroisk 9yo, 63.1%, C&S Dram Collection

Auchroisk 9yo, 63.1%, C&S Dram Collection Refill Sherry Puncheon #802829 destilliert: 22.12.2005 abgefüllt: 28.9.2015 nicht gefärbt , nicht kühlfiltriert Sample: Caminneci Wine & Spirit Partner  Verkoster: Silvia Behrens, Bernhard Rems Nase: Zunächst einmal zurückhaltend, fast verschlossen präsentiert sich die Nase, etwas Süßes ist erahnbar. Nach einigen Minuten öffnet sich der Whisky, eine frische Fruchtigkeit erscheint, gesäuertes Apfelkompott, unreife Mirabellen,...

Wir verkosten: Glenburgie 18yo, 55.9%, C&S Dram Collection

Glenburgie 18yo, 55.9%, C&S Dram Collection Hogshead #1914 destilliert: 6.3.1997 abgefüllt: 28.9.2015 nicht gefärbt , nicht kühlfiltriert Sample: Caminneci Wine & Spirit Partner  Verkoster: Silvia Behrens, Bernhard Rems Nase: Butterscotch, Vanille, das leicht Säuerliche einer Weincreme, Honigmelone, Papaya, dezente Kräutertöne, Milchkaffee, helle Früchte - die Nase repräsentiert schön den Hausstil der Destillerie. Gaumen: Im Anklang sehr süß und ölig,...

Wir verkosten: Auchroisk 1999 – Niepoort Port Finish, 53,5%, Gillespie & Partners

Auchroisk 1999 - Niepoort Port Finish, 53,5% Bourbon Hogsheads # 13568 – 9 December 3rd 1999 until March 3rd 2015 Niepoort Port Pipe March 3rd – June 8th 2015 bottled 8, Juni 2015 von Morrison & Mackay Ltd. PH1 4EB für Gillespie & Partners nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert Sample: Gillespie & Partners Verkoster: Reinhard Pohorec Während...

Exklusiv: So sieht die erste reguläre Abfüllung aus Wolfburn aus (mit Tasting Notes)

Wir freuen uns, Ihnen auf Whiskyexperts eine Weltpremiere präsentieren zu können: So sieht die erste reguläre Abfüllung aus Wolfburn aus, die im Frühjahr 2016 - mit 46% abgefüllt - auf den Markt kommen wird (davor wird es noch eine nur auf Vorbestellung erhältlich gewesene Launch-Edition geben). Das Label besteht aus...

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Um diese Abfüllung kaufen zu können, sollten Sie den Flughafen London Heathrow besuchen. Und sie können mit dem Kauf einen Luxus-Schottlandurlaub gewinnen.

Fremde Federn (81): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

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Whiskyfun: Angus verkostet 4x Laphroaig aus 1993

Mit diesem Tasting versucht Angus eine Vermutung zu untermauern, die mit einem besonderen Jahrgang bei Bowmore zu tun hat

Bauantrag für Moffat Distillery mit positiver Empfehlung der Behörden

Das ist noch nicht die Genehmigung an sich, aber die Behörden scheinen keine Hindernisse für deren Erteilung zu sehen.

Neu von Berry Bros. & Rudd: Ronnie’s Reserve – sieben Abfüllungen (1968-1995) aus der Speyside

Die insgesamt sieben Abfüllungen können ab morgen in London oder über den Onlineshop bezogen werden - Link im Artikel

Neu: Midleton Very Rare Dair Ghaelach Knockrath Forest

Eine Veröffentlichung in Deutschland ist nicht explizit erwähnt - in Irland wird er um rund € 310 zu haben sein

PR: Chinese New Year mit Top-Bartender Jerry Guo aus Peking im „The Birdyard“ (mit Rezepten)

Bartender Jerry Guo mixt seine Chivas Regal Festtagsdrinks für die WienerInnen

WA: Wie das Klima den Whisky verändert – und sechs Abfüllungen, die das zeigen

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