Unser heutiges Sonntagsvideo hat es in sich: Über 25 Minuten geballte Infos über die Kavalan Distillery in Taiwan, die wir in unseren beiden Reportageteilen bereits häppchenweise serviert haben, haben wir in dem obenstehenden Video nochmals editiert und als großes Feature zusammengefasst.
Die Brennerei der King Car Group, die wir im September auf Einladung von Kavalan besucht haben, ist mit 9 Millionen Litern reinem Alkohol eine der größten Maltwhisky-Brennereien der Welt. Und in ihrem kurzen Bestehen hat sie bereits viele internationale Preise für sich verbuchen können.
Wir nehmen Sie mit durch die Fassaufarbeitung, zu einem der Lagerhäuser, in das Besucherzentrum, die öffentlich zugängliche Brennerei und in jenen neuen Teil der Brennerei, der den Besuchern ansonsten völlig verborgen bleibt – mit 10 Stills, 3 Mash Tuns und 24 Washbacks. Durch alle Stationen führt uns Kaytlin Tsai, die bei Kavalan für die Öffentlichkeitsarbeit verantwortlich ist und uns alles genau erklären konnte.
Genießen Sie dieses Video, das wir – wie alle unsere Videos seit einiger Zeit – unter die Creative Commons Lizenz gestellt haben, damit Sie es auch problemlos teilen können. Das Video darf auch überall eingebunden werden.
Jedenfalls wünschen wir Ihnen einen schönen Sonntag und freuen uns darauf, Ihnen etwas später die Videoverkostungen deutscher Vlogger zeigen zu dürfen. Bis dahin viel vergnügen mit dem Video aus der Kavalan Distillery.
Unsere anderen Features aus Taiwan:
- Destilleriebesuch mit vielen Fotos Teil 1
- Destilleriebesuch mit vielen Fotos Teil 2
- Verkostung vor Ort
- Interview mit Master Blender Ian Chang
