Die Nummer 42 des Highland Herold ist soeben erschienen und steht ab sofort zum kostenlosen Download bereit.
Die Redaktion behandelt darin gemeinsam mit Fachautoren wieder viele interessante Themen rund um das Wasser des Lebens – in einer Tiefe, wie sie wohl nur in einem Printmagazin geboten werden kann.
Aus dem Inhalt
- Legenden aus Perth: Über die Rückkehr des Scotch „Old Perth“ und dessen heutige Hersteller, die Morrison & MacKay Whisky Merchants, berichtet Ernie Scheiner. Ergänzt mit Blindverkostungsnotizen zu drei Standards der „Old Perth“ Range von Julia Nourney und Mike Müller.
- Kirin Fuji Gotemba: Jürgen Liebenau war in Japan und stellt die Grain-Whisky-Spezialisten der Fuji Gotemba Distillery vor.
- Whisky in Norwegen: Julia Nourney wirft einen Bilck auf die Whiskyproduzenten im hohen Norden Europas und Sebastian Büssing steuert Verkostungsnotizen zum zweiten Batch des „Audny – The First Norwegian Whisky“ bei.
- Whisky trifft auf Schokolade: Sebastian Büssing hat in aufopferungsvoller Verkostungsarbeit diverse Kombinationen ausprobiert und stellt insgesamt acht Crossover-Paare vor. Vier davon sind seine eigenen Empfehlungen, vier stammen aus der Tasting-Box „Whisky & Chocolate Special Edition“ der Villa Konthor.
- Wilde Hefe: Ernie Scheiner erklärt, wie die Suche nach der hauseigenen Hefe zur neuen Glenmorangie Private Editon „Allta“ führte.
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen bei der Lektüre!
