Zwei neue Einzelfassabfüllungen aus der Highland-Destillerie Edradour sind ab heute exklusiv für Deutschland durch den Importeur Kirsch Whisky erhältlich. Abfüllung Nummer 1 stammt aus dem Barolo-Fass und ist ein 11 Jahre alter Whisky, der mit 55.5% abgefüllt wurde. Von ihm gibt es insgesamt 296 Flaschen.
Die zweite Abfüllung ist das Ergebnis eines Versuchs während der Verkostung verschiedener Fassproben für die exkluisven Deutschlandafüllungen: Beim Probieren kam einer der Mitarbeiten auf die Idee, die Probe eines Oloroso Fasses mit der eines Bordeaux Fasses zu kombinieren. Das Ergebnis hat dermaßen gut gefallen, dass man sich bei Kirsch Whisky entschlossen hat, diese beiden Fässer als Cuvee abfüllen zu lassen. Das Ergebnis ist ein 11 Jahre alter Whisky mit 59.8% – von ihm sind insgesamt 530 Flaschen abgefüllt worden. Natürlich sind beide Whiskys ohne Kühlfiltrierung und Farbstoff.
Hier die genauen Daten der beiden Abfüllungen für Deutschland und ihre Preise. Zu haben bald bei den entsprechenden Händlern:
Edradour 2006/2017 Barolo Cask
Dest. 11.04.2006
Abgef. 24.08.2017
11 Jahre
Gereift im Barolo Cask
Fassnr. 179
296 Flaschen
55,5 % Fassstärke
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Edradour 2006/2018 Oloroso/Bordeaux Cuvee
Dest. 2006
Abgef. 15.03.2018
11 Jahre
Gereift in Oloroso + Bordeaux Casks
Fassnr. 320+328
530 Flaschen
59,8 % Fassstärke
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
