Montag, 23. Dezember 2024, 01:01:55

Neue Destillerie in Argyll

Portavadie

Die Whiskyregion der Highlands soll Zuwachs bekommen. In Portavadie, nahe Tighnabruaich , ist der Bau einer Destillerie geplant. Auf dem Gelände Polphail Village befindet sich im Moment noch eine nicht mehr genutzte Siedlung für Angestellte der Erdöl-Produktion. Sie steht seit 35 Jahren leer und muss zuerst abgerissen werden. Danach soll mit dem Bau der Portavadie Distillery und einem dazu gehörigen Besucherzentrum begonnen werden, für die Energieversorgung ist der Betrieb einer eigenen Biomasse-Anlage aus eigener nachhaltige Forstwirtschaft geplant.

Die Destillerie ist Teil eines Masterplans für dieses Gebiet, das ausführende Architekturbüro Darren Baird Architecture plant hier noch den Bau eines Einzelhandelsgeschäfts, Büros und Wohnungen für Angestellte sollen dort ebenfalls entstehen.

Die Brennerei wird von der Portavadie Distillery limited betrieben, als Direktor ist unter anderem Alexander Bulloch eingetragen. Es könnte sich um den mittlerweile 86-jährigen Alexander „Sandy“ Bulloch handeln, welcher auch seit dem 5. Februar 1993 Direktor der Loch Lomond Distillery ist. Die Marken Sandy’s Voyage und Sandy’s Blend, vor allem dessen Beschreibung auf der Website lassen darauf schließen.

Für die Zukunft ist außer Single Malt Whisky auch die Produktion von Premium Vodka, Gin und sowie einem Schnaps ähnlichen Getränk namens Schnapped® geplant.

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