Auf der kleinen Hebrideninsel Raasay, östlich der Insel Skye, soll laut einem Bericht in PressandJournal eine neue Mikrodestillerie entstehen. R&B Distillers Ltd aus Edinburgh möchten dort ein seit mehreren Jahren leerstehendes Hotel in eine Craft-Distillery umwandeln, die Whisky in drei 220 Gallonen großen Hoga Copper Stills produzieren soll. Angeschlossen soll ein Besucherzentrum sein, das auch als Luxus-Unterkunft fungieren kann.
Bilder des Projekts finden Sie auf PressandJournal – hier haben wir mal auf Google Maps die Insel markiert, damit Sie eine ungefähre Vorstellung über die Lage haben (Sie können die Karte zoomen und verschieben – auch mit Streetview können Sie sich auf der Insel bewegen):
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