Morgen ist World Whisky Day, und Diageo hat uns für all jene, die ihn nicht nur mit einem klassischen Dram begehen wollen, auch vier Cocktail-Rezepte geschickt, die wir natürlich gerne mit unseren Lesern teilen. Die Cocktails sind sehr leicht zubereitet und schauen sehr vielversprechend aus:
Johnnie & Ginger
ZUTATEN
5 cl JOHNNIE WALKER RED LABEL
1/4 Shot frisch gepresster Limettensaft
Ginger Ale
1 Scheibe Ingwer
ZUBEREITUNG
Das Glas mit Eiswürfeln auffüllen. 5 cl JOHNNIE WALKER RED LABEL eingießen. 1/4 Shot frisch gepressten Limettensaft hinzugeben. Bis zum Rand mit Ginger Ale aufgießen. Mit einer Scheibe Ingwer garnieren.
Singleton mit karamellisierter Grapefruit
ZUTATEN
5 cl The Singleton Glen Ord
12yo Grapefruit Rohrzucker
ZUBEREITUNG
Die Grapefruit in Stücke schneiden und eines davon beidseitig in den Rohrzucker dippen. Anschließend das Grapefruit-Stück mit einem Gasbrenner von beiden Seiten karamellisieren. Einen Whiskytumbler mit Eis befüllen und ein Stück karamellisierte Grapefruit hinzugeben. 5 cl Glen Ord langsam über die Grapefruit gießen und sogleich servieren
Johnnie Walker Gold Label Apfelsaft und Soda
ZUTATEN
5 cl JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE
5 cl Apfelsaft
Sodawasser
Apfelstücke
ZUBEREITUNG
5 cl JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE und 5 cl klaren Apfelsaft in ein Kelch- oder Highball-Glas geben. Mit Sodawasser aufgießen und einem Stück Apfel verzieren.
Singleton und grüner Tee mit Thai-Basilikum
ZUTATEN
5 cl The Singleton Glen Ord 12yo
10 cl gekühlter, leicht gesüßter grüner Tee
1 ZweigThai-Basilikum
ZUBEREITUNG
Eiswürfel in ein gekühltes Highball-Glass geben. 5 cl Glen Ord eingießen und umrühren. Weitere Eiswürfel hinzugeben und mit grünem Tee auffüllen. Das Thai-Basilikum zur Aromenentfaltung sacht auf den Handrücken schlagen und anschließend mit ins Glas geben.
