Geht es Ihnen eigentlich auch so wie uns hier in der Redaktion? Seit einer Woche trudeln anlässlich des Fèis Ìle die Besprechungsnotizen von Serge Valentin und Angus MacRaild über Whiskys von Islay ein – und jede davon befeuert das Fernweh nach dieser schottischen Insel noch mehr. Nun, ein wenig werden wir alle uns wohl noch gedulden müssen, aber irgendwann wird es wieder soweit sein und wir können alle, wenn wir wollen, wieder die würzige, vom Meer benetzte Luft atmen und den Wind auf der Haut spüren.
Bis dahin aber sind Tasting Notes von dort eine halbwegs akzeptable Alternative, und die zu Bowmore, insgesamt vierzehn an der Zahl zu zehn Whiskys, rufen zudem schöne Bilder der Brennerei im gleichnamigen Ort, direkt an der Küste gelegen, in den Kopf (und wenn Sie unser Bild unter den Bewertungen anklicken, ebenfalls – es handelt sich um ein großes Panoramabild). Und geschmeckt haben sie den beiden Verkostern alle auch – manche davon sogar außerordentlich. Hier alle Wertungen aus der Verkostung:
| Bowmore 8 yo 1993/2001 (40%, Maeda Co. Ltd, ‚Islay Prestige‘, casks #500065, 500066, 500067) | 87 |
| Bowmore 8 yo 1993/2001 (40%, Maeda Co. Ltd, ‚Islay Prestige‘, casks #500065, 500066, 500067) – Angus | 84 |
| Bowmore 30 yo 1988/2019 (46.2%, Hunter Laing, The Kinship, refill bourbon hogshead, 644 bottles) | 80 |
| Bowmore 30 yo 1988/2019 ‚Outlined in Chalk‘ (50.9%, Wemyss Malts for Spirit Salon, Hong Kong, hogshead, 177 bottles) | 81 |
| Bowmore 2000/2017 ‚Hand-filled‘ (56.9%, OB, first Fill Sherry Puncheon, cask #2495) | 82 |
| Bowmore 18 yo 2002/2020 (53%, Wu Dram Clan, bourbon, cask Z2/20201, 175 bottles) | 88 |
| Bowmore ‚Over 12 Years‘ (OB, for Japan, 1970s?) | 89 |
| Bowmore ‚Over 12 Years‘ (OB, for Japan, 1970s?) – Angus | 89 |
| Bowmore 1969/1979 ‚Bicentenary‘ (56.2%, OB, Fecchio & Frassa for Biancalana Francesco, sherry, cask #322, 300 bottles) | 94 |
| Bowmore 1969/1978 (58%, OB, Fecchio & Frassa for various Italian individuals, sherry cask, cask #6639) | 96 |
| Bowmore 1966/2002 (42.3%, Duncan Taylor for Whiskyfreunde Essenheim, cask #3305, 120 bottles) | 93 |
| Bowmore 1966/2002 (42.3%, Duncan Taylor for Whiskyfreunde Essenheim, cask #3305, 120 bottles) – Angus | 92 |
| Bowmore 25 yo 1965/1990 (43%, Hart Bros. for Auxil France) | 80 |
| Bowmore 25 yo 1965/1990 (43%, Hart Bros. for Auxil France) – Angus | 85 |
