Video: The Balvenie über Handwerkskunst (Teil 1)

Das erste von sechs Videos einer Serie mit Chefkoch Michel Roux Jr

Heute und morgen wollen wir Ihnen, in Erweiterung unserer Rubrik „Sonntagsvideo“, zwei Filme von The Balvenie vorstellen, die sich mit dem Thema Handwerkskunst beschäftigen. „Craftmanship“ ist ja das Leitmotiv, das sich The Balvenie für die Kommunikation auf die Fahnen geschrieben hat.

Die Serie von sechs Beiträgen (zwei davon sind bislang erschienen) läuft unter dem Titel „The Craftmen’s Dinner„, und in ihr geht es um Menschen, die Handwerk zu ihrer Kunst erhoben haben. Das mag vielleicht nicht direkt mit Whisky zu tun haben, aber wir denken, dass man als Genießer auch durchaus mit einer Destillerie gemeinsam über den Tellerrand blicken kann – vor allem, wenn dieser Blick eine wirkliche Augenweide und interessant ist.

Im ersten Beitrag heute zeigen wir die Begegnung zwischen dem Präsentator und Meisterkoch Michel Roux Jr und Will Ferraby, einem der letzten Messermacher in England. Morgen setzen wir mit Teil 2 fort, um danach alle 14 Tage eine weitere der sechs Folgen zu bringen. Freuen Sie sich auf 10 aufwendig und – ganz im Sinne der Serie – handwerklich excellent produzierte Minuten bei uns und auf Youtube.