In der Regel bringen wir von Ralfy nur die Reviews von seinem Kanal, und dort auch nur jene Whiskys, die bei uns irgendwie ohne gröbere Probleme erhältlich sind (also zum Beispiel keine Supermarkt-Blends aus UK).
Jede Regel braucht und hat ihre Ausnahmen, und so eine machen wir heute. Ralfy verkostet nämlich keinen Whisky, sondern besucht den unabhängigen Abfüller North Star Spirits, der unter der Leitung von dem ehemaligen Sales and Business Development Manager bei A. D. Rattray, Iain Croucher, steht und auch in Deutschland durch die Qualität der Abfüllungen viele Fans hat.
Das elf Minuten lange Video ist kurzweilig und gibt einen schönen Einblick in die Arbeit eines unabhängigen Abfüllers, und Iain plaudert mit Ralfy über sich, seine Karriere und natürlich North Star Spirits und die Abfüllungen. Unterhaltsam und sehenswert!