Samstag, 28. November 2020, 09:51:27

Wie man eine Brennblase baut

Beam 2020 Laphroaig

stillEinen sehr interessanten Beitrag mit einem nicht minder interessanten Video haben wir heute bei unserer Recherche für Sie gefunden: BBC war bei bei Abercrombie in Alloa, Schottland – einem der Kupferschmiede, die sich mit dem Herstellen von Brennblasen für Destillerien beschäftigt. Hier erfährt man, was die Qualität einer Brennblase ausmacht, und war der Prozess nicht standardiseert werden kann.

Abercrombie stellt übrigens nicht nur Stills für Whisky her – auf unserem Bild sehen Sie eine Brennblase, die in die Türkei geliefert und dort zur Erzeugung von Raki eingesetzt wird…

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