Sonntag, 20. September 2020, 10:36:12

Islay

Wee Beastie AUT

Bowmore und Wasser

Wie Wasser Whisky verändert - das ist der Inhalt eines interessanten englischsprachigen Artikels auf der Website von Bowmore, der gestern erschienen ist. Darin wird zum Beispiel auch erklärt, dass die Zugabe von Wasser zum Whisky eine exothermische Reaktion auslöst, die die Temperatur des Whiskys um 2° Celsius erhöht und...

Bruichladdich baut neue Lagerhalle

Bruichladdich baut eine neue Lagerhalle hinter der Destillerie (kein Wunder, unter den neuen Eigentümern wollen sie ja die Produktion verdoppeln, und das braucht Platz - Bericht siehe hier), und wir können einen Blick auf den Fortschritt der Bauarbeiten werfen. Das Photo wurde heute von einer Hebebühne (ähnlich derer im...

Bruichladdich verdoppelt Whiskyproduktion

Rémy Cointreau hat ja letztes Jahr die Islay-Destillerie Bruichladdich von den privaten Besitzern gekauft. Dass dort nicht alles beim Alten bleiben würde, war anzunehmen. Jetzt berichtet The Drinks Business, dass die Destillerie plant, ihre Kapazitäten auf 1.5 Millionen Liter zu verdoppeln, um die Ansprüche des neuen Besitzers erfüllen zu...

Ab 1. Juni: Ardbog – Neue Ardbeg Limited Edition

Ardbeg Committee Mitglieder haben heute eine Aussendung erhalten, in der der nächste Ardbeg Day, der am 1. Juni 2013 stattfindet, offiziell in Adbog Day umbenannt wird. Und es wird dazu eine Limited Edition Abfüllung namens "Ardbog" geben. Peat bogs sind die Torffelder auf Islay, in denen unter anderem der Torf...

Talisker Storm: Erste Tasting-Notes

Wie versprochen hat sich Serge Valentin auf Whiskyfun den neuen Talisker Storm vorgenommen und verkostet. Das Ergebnis sind (für einen NAS) beachtliche 88 Punkte. Laut Serge ist Talisker Storm ein ungewöhnlich wilder und gleichzeitig im Finish unerwartet süßer Talisker, der in seinem Charakter eher an einen Caol Ila erinnert....

Neuer Kilchoman Machir Bay im März

Und weiter gehts mit Ankündigungen neuer Releases: Die junge Islay-Destillerie Kilchoman, von vielen sehr geschätzt - trotz der noch relativ jungen Whiskys, wird im März den neuesten Batch ihrer Machir Bay Abfüllung auf den Markt bringen. Es handelt sich dabei um eine Mischung von vierjährigen und fünfjährigen Single Malts...

Talisker Storm angekündigt

Der Reigen der Neuerscheinungen, die ohne Altersstatement auf den Markt kommen, geht weiter: Talisker bringt mit "Talisker Storm" eine sehr rauchige und maritime neue Abfüllung, die sich vor allem an Liebhaber der rauen Islay-Whiskys richtet. In den Worten von Taliskers Master Blender Dr. Jim Beveridge: “We wanted to focus on...
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665 Destillerien werden in diesem Jahr ausführlich und auf aktuellem Stand beschrieben - und das ist nur ein Teil des Jahrbuchs

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