Dienstag, 22. Juni 2021, 21:42:20

Forbes: Whisky-Weihnachten auf Islay mit John Campbell (Laphroaig)

Eine Art Homestory mit dem Distillery Manager von Laphroaig

Wie verbringt John Campbell von Laphroaig eigentlich Weihnachten? Was gibt es zu essen – und vor allem, was gibt es zum Laphroaig, der natürlich bei ihm als Distillery Manager der gleichnamigen Destillerie nicht fehlen darf?

Diesen gleichsam unwichtigen wie dennoch interessanten Fragen versucht die Onlineausgabe von Forbes in einem netten Beitrag nachzugehen. John erzählt, wie er Weihnachten verbringt, was auf den Tisch kommt, welche Vorschläge er zum Food-Pairing mit Laphroaig hat und welche lokalen Eigenheiten es auf Islay zu Weihnachten gibt, um nur ein paar Themen zu nennen.

Und auch sein diesjähriges Weihnachtsmenü ist kurz aufgelistet – dürfen wir uns zum Essen einladen, John?

John Campbell. Bild © Whiskyexperts

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