Eine der bekanntesten Destillerien Schottlands ist Glenfarclas. Das Familienunternehmen in der Speyside ist durch ihre Whiskys aus dem Sherryfass berühmt und bietet mit ihrer umfassenden Produktlinie Whiskys für jeden Geschmack und Geldbeutel, vom günstigen Zehnjährigen bis hin zu sehr alten und entsprechend teuren Abfüllungen.
Wir haben heute ein Skype-Interview mit Ian McWilliam, dem Marketing Executive von Glenfarclas, geführt und ihn zu verschiedensten Themen rund um die Destillerie befragt. Im englischsprachigen Interview ging es vor allem um die Bedeutung des europäischen und asiatischen Markts (mengenmäßig ist Deutschland für Glenfarclas der größte Einzelmarkt, wertmäßig ist es Asien), um die Schwierigkeit, gutes Fassmanagement zu betreiben, die besten Abfüllungen zum Kennenlernen der Destillerie und um eine mögliche neue Abfüllung im Jahr 2017: einen neuen Glenfarclas 105, der wahrscheinlich, aber noch nicht sicher ist. Das Interview können Sie hier hören:
