Als Nachklang zum Lagavulin Open Day im Rahmen des diesjährigen Feis Ile bringt The Spirits Business heute den Reprint eines englischsprachigen Interviews mit Lagavulins Distillery Manager Georgie Crawford (auf unserem Titelbild gemeinsam mit Autor Charles MacLean während unseres Besuches bei Lagavulin im Vorjahr).
Im Interview spricht Georgie über ihren Werdegang, ihre Learnings in der Industrie und den Erfolg des Lagavulin 8yo. Hier ein kleiner Ausschnitt über ihre Position als Frau in einer (nicht mehr ganz) männerdominierten Industrie:
Have you ever encountered prejudice as a female distillery manager?
I am fortunate that I have never encountered this personally, and although I am proud to be Lagavulin’s first-ever female distillery manager, there are so many more women who work in the industry now. At Diageo, 17% of the overall workforce in malt distilling is female, and 40% in management roles. Also a quarter of all our apprentices are female, which is fantastic. The number is increasing and set to continue to do so.
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