Sonntag, 22. Dezember 2024, 03:22:53

Whiskyfun: Angus verkostet Dailuaine, Glenfarclas und Macallan

Eine kurze Tour durch die Speyside mit recht aktuellen Bottlings und Abfüllungen aus vergangenen Zeiten

Eine, gemessen an der Anzahl der dortigen Destillieren, kurze Tour durch die Speyside absolviert heute Angus MacRaild, der wie gewohnt den Samstag bei Whiskyfun übernimmt. Seine Wahl fiel auf die Brennereien Dailuaine, Glenfarclas und Macallan. Für jede der Destillerien stellte er sich ein Duo/Trio für die Verkostung zusammen, ein Mix aus recht aktuellen Bottlings und Abfüllungen aus vergangenen Zeiten. Alles in allem eine Verkostung mit Hoch- und Höchstnoten:

AbfüllungPunkte

Dailuaine 11 yo 2012/2023 (58.8%, Watt Whisky, refill sherry butt, 552 bottles)85
Dailuaine 33 yo 1989/2022 (46.3%, OB ‚Casks of Distinction‘, cask #4144, refill American oak hogshead, 88 bottles)
Glenfarclas 43 yo 1977/2021 (43.1%, OB, private for Jeroboams, fourth fill oloroso sherry hogshead, cask #7288, 215 bottles)91
Glenfarclas 29 yo 1992/2022 (52.6%, OB for Kensington Wine Market 30th Anniversary, cask #2906, sherry butt)91
Glenfarclas 20 yo 1969/1989 (58.2%, Signatory Vintage, dumpy, casks #52-54, 900 bottles)90
Macallan 2003/2023 ‚Speymalt‘ (59.1%, Gordon & MacPhail, #13603613, 1st fill sherry hogshead, 298 bottles)88
Macallan 18 yo 1967/1986 (43%, OB, Corade Import France)91
Macallan 18 yo 1965/1984 (43%, OB, Corade Import France)92
Macallan-Glenlivet 20 yo 1974/1994 (53.9%, Cadenhead, Authentic Collection, sherrywood matured)93
Dailuaine. Bild (c) Olaf Manns

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