Montag, 24. Februar 2020, 04:06:16
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No Age Statement: Ein Plädoyer

Sie sind eher unbeliebt, oder genauer, nicht gerne gesehen, weder im Glas noch in der Sammlung: die Whiskyabfüllungen ohne Altersangabe, die NAS - No Age Statement. Sie sind in der letzten Zeit immer häufiger auf dem Markt zu finden. Die wirklichen Whisky-Enthusiasten schwören dann doch eher auf den Dreiklang...

Whiskys des Monats Mai

In unserer regelmäßigen Rubriken "Whiskys des Monats" stellen wir, sehr subjektiv gesehen natürlich, Whiskys für Einsteiger und Kenner vor. Hier unsere Empfehlungen für Mai: Glendronach Cask Strength Batch #2. Richtig. Dieser Whisky ist noch gar nicht erhältlich. Und wir gehören nicht zu dem ausgewählten Expertenkreis, welcher vorab schon mit einer...

Wie lagert man Whisky richtig?

Meistens hat man ja als Whiskygenießer ein paar Flaschen des Wassers des Lebens daheim (das reicht von einigen wenigen Flaschen bis hin zu Sammlungen, die in die Hunderte, ja Tausende gehen). Früher oder später stellt sich also jedem die Frage, wie man diese Sammlung aufbewahrt. Wenn man ein paar...

Whisky aus Österreich: Destilerie Weidenauer

In unserer Serie "Whisky aus Österreich" berichten wir heute über eine Brennerei in Kottes im Waldviertel: Die Destillerie Weidenauer. Frucht- und Getreidewerkstatt nennt sich die Destillerie im Waldviertel, die sich vor allem durch Mundpropaganda auch außerhalb der Region einen Namen gemacht hat. Oswald Weidenauer ist mit der Brenntradition geradezu...

Whisky im Bild: 6. Wiener Whiskymesse

Heute zeigen wir Ihnen in "Whisky im Bild" Stände von der 6. Wiener Whiskymesse vom letzten Wochenende - und einige Personen, die dort entweder Masterclasses gehalten oder an den Ständen ihre Produkte vorgestellt haben. Bilder lassen sich durch Anklicken vergrößern. Viel Vergnügen!

Verkostungsnotiz: Highland Park Loki

Im Rahmen der 6. Wiener Whiskymesse hatte ich die Möglichkeit, den neuen Highland Park Loki zu verkosten. Loki ist der zweite Release in der Valhalla-Kollektion, 15 Jahre alt, mit 48.7% abgefüllt und mit einer Holzverpackung in Form eines Wikingerschiffes zum Verkauf angeboten. In England kostet er ca. 130 Pfund,...

Wiener Whiskymesse: Drams to go vom WCoA

Unsere Berichterstattung von der Whiskymesse aus Wien wollen wir nicht mit dem Stand eines kommerziellen Ausstellers, sondern mit dem für Wien typischen Angebot eines Clubs beginnen: Wer sich nämlich auf der 6. Wiener Whiskymesse durch alte und seltene Whiskys durchkosten wollte, der kam am Stand des Whisky Club of...

Classic Malts and Food im Wiener Intercontinental

Gestern gab Diaego anläßlich der bevorstehenden Wiener Whiskymesse einen Empfang in der Bar des Intercontinental Vienna, zu dem neben den Whiskys des Erzeugers auch Fingerfood-Kreationen von Intercontinental Küchenchef Sascha Martin Ferstl gereicht wurden, die den Geschmack des Whiskys ergänzen und unterstützen sollten. Begleitet wurde die Veranstaltung von Dudelsackmusik. An der...

Whisky aus Österreich: Destillerie Rogner (Waldviertel)

In der ersten Folge über die österreichsichen Whiskybrennereien möchten wir Ihnen eine kleine Brennerei aus dem Waldviertel vorstellen: Die Brennerei Rogner. Bereits die Eltern des jetzigen Brennmeisters führten eine bäuerliche Brennerei, produzierten dabei aber vorwiegend Obst- und Kornbrände. Über das Herstellen von Getreidebränden hat der junge Brennmeister Hermann Rogner seine...

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Seit 2014 ist der Klub tätig - er besitzt auch drei volle Whiskyfässer in einem Warehouse in Glasgow

Whiskyfun: Angus verkostet Abfüllungen der Old & Rare Show in London

Zehn besondere Abfüllungen von der kommenden Raritätenmesse in London...

Fremde Federn (85): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Die neuesten Beiträge aus den Federn der deutschsprachigen Whiskyblogger

Noch bis Sonntag: Gewinnen Sie drei exzellente indische Whiskys aus der Paul John Distillery in Goa

Mit dem Bremer Spirituosen Contor den Paul John Peated Select Cask, den Paul John PX Select Cask und den Paul John Oloroso Select Cask gewinnen!

Ad Gefrin Distillery: Nötige Abbrucharbeiten vor dem Bau haben begonnen

Die vorbereitenden Bauarbeiten für das über 10 Millionen Pfund teure Projekt südlich der schottischen Grenze kommen gut voran...

Waterford Distillery: Open Day & Inaugural Bottling Launch – 1st Cuvée: Pilgrimage

Am 25. April veröffentlicht die irische Brennerei von Mark Reynier ihren ersten Single Malt - aber nur wer persönlich kommt, bekommt ihn auch.

Serge verkostet: Clynelish in zehnfacher Ausführung und aus zwei Destillerien

Insgesamt zehn Abfüllungen sind es diesmal, die Serge Valentin in seiner neuesten Session verkostet, und sie stammen aus Clynelish und Clynelish. Da...

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