Diageo Special Releases 2013: The Singleton of Dufftown 28 Jahre

Diageo hat nach 2005 wieder die limitierte Special-Release-Serie der Classic Malts auf den Markt gebracht. Diese Single- Malt-Kollektion besteht aus bekannten Namen wie Talisker, Cardhu, Caol Ila oder Singleton und hält mit Lagavulin, Brora, Convalmore sowie Port Ellen einige Überraschungen bereit. Alle Single Malts sind als Single Casks in voller Fassstärke (natural cask strength) ausschließlich im ausgewählten Fachhandel erhältlich. Wir stellen Ihnen die einzelnen Abfüllungen der Special Releases 2013 vor – heute die letzten beiden, beginnend mit dem Singleton of Dufftown 28 Jahre.

The Singleton of Dufftown 28 Jahre, 52.3%, 285 Euro

Bei der 28-jährigen Abfüllung des The Singleton of Dufftown handelt es sich um die erste limitierte Auflage in Fassstärke (52,3% vol) von The Singleton, die es in die Riege der Special-Editions-Serie geschafft hat. Die Auflage von gerade mal 3.840 nummerierten Flaschen unterstreicht die Exklusivität dieser Premiere. Zu einem Preis von 285 Euro ist er im ausgewählten Fachhandel erhältlich.

[box type=“shadow“ align=“aligncenter“ ]

Tasting Notes The Singleton of Dufftown 28 Jahre:

• Aussehen: Antikes Gold. Gute Tropfenbildung.
• Nase: Mild und kompakt nach reifen Äpfeln und Birne, Bienenwachs und Moorkräutern. Eher herbstlich, mit leichtem Rauch und einer angenehmen Getreidenote sowie Aromen von Wachs und getragenem Leder. Später eher blumig und fruchtig. Mit Wasser deutlich aufgehellter. Noten von Malz und Getreide kommen zur Geltung.
• Körper: Ölig, dicht.
• Gaumen: Groß und ölig anmutend; süß und Aromen von Vollkorngetreide und Honig. Anfänglich wärmend, mit einer appetitanregenden Stärke. Darunter liegen Pfefferminznoten, leichter Rauch sowie volle, zähe Lakritz. Mit Wasser insgesamt süßer, weniger ölig und zugänglicher.
• Abgang: Belebend, wärmend und scharf, mit Kiefer- und Zedernnoten, leicht rauchig.

[/box]