Von der Barton 1792 Distillery haben wir eine Information über einen neuen Bourbon in der 1792-Range erhalten, der Ende Mai in den USA erhältlich sein wird und für Bourbonfreunde hier am Kontinent interessant sein könnte.
Der Limited Edition 1792 Full Proof Bourbon ist der vierte Limited Release, er wurde mit 62.5% abgefüllt. Seine Fässer wurden im Herbst 2007 in den Warehouses N, E und I für 8,5 Jahre eingelagert. Diese Warehouses sind siebenstöckige Lagerhäuser mit Betonboden und umlaufenden Fenstern, sodass Tages- und Sonnenlicht ins Lagerhaus gelangen kann.
Der Geschmack wird so beschrieben: Kraftvoll mit Vanille und Noten getrockneter Kirschen. Im ersten Anfluten spürt man massiv Eiche, danach kommen fruchtige und karamellige Noten zum Vorschein.
Der Verkaufspreis in den USA wird $44.99 betragen.
