Für die Abfüllungen von Glenmorangie und Ardbeg verantwortlich zu sein ist sicher kein leichter, aber ebenso sicher ein schöner Job – und Dr. Bill Lumsden zelebriert ihn mit jeder Neuveröffentlichung. Auf Nonjatta.com findet sich nun ein Interview mit dem Director of Distilling bei Ardbeg und Glenmorangie – und es beschäftigt sich unter anderem mit Fassreifungen, seinem Werdegang und dem momentanen Zustand der Whiskyindustrie. Ein sehr ausführliches und vor allem offenes (englischsprachiges) Interview, das zu lesen sich auszahlt.
