Seit 1964 etabliert – jetzt neu bei Kirsch Import: Hart Brothers mit Einzelfass-Highlights & mehr

Und noch eine Vorankündigung aus dem Haus Kirsch Import – dort wird man in Kürze als Importeur die Abfüllungen von Hart Brothers auf den deutschen Markt bringen. Hart Brothers steht für authentischen Single Malt in Fassstärke, eine große Bandbreite an interessanten Destillerien und vor allem: 50 Jahre Expertise.

Worauf wir Whiskyliebhaber uns in Zukunft freuen können, das lesen Sie hier:

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Seit 1964 etabliert – jetzt neu bei Kirsch Import: Hart Brothers mit Einzelfass-Highlights & mehr

Single Casks sind vielleicht die schönste Art, Whisky zu genießen? Hart Brothers stehen seit 1964 für streng selektierte Einzelfassabfüllungen – von den sanften Tälern der Speyside bis zu den schroffen Küsten der Isle of Islay. Jetzt neu bei Kirsch Import entdecken!

Bruder-Whisky-Liebe

Mit Hart Brothers erweitern wir unser Portfolio um einen der renommierten unabhängigen Abfüller Schottlands. Die Wurzeln des bis 2007 im Familienbesitz befindlichen Unternehmens reichen bis ins späte 19. Jahrhundert zurück.

Ursprünglich gegründet als Gastgewerbe nahe Glasgow, entwickelte sich Hart Brothers unter den Brüdern Donald und Iain ab 1964 zu einem Spezialisten für Fässer, Scotch Whisky und deren Wechselwirkung.

Heute steht die Marke international für charakterstarke Single Casks, die gezielt für anspruchsvolle Genießer und Sammler ausgewählt werden. Seit 1975 bezieht Hart-Bruder und Master of the Quaich Alistair dafür Vintage-Fässer mit Single Malt oder Single Grain, die hausintern vollendet werden.

Zugefügt wird nichts außer Wasser, die meisten Single Malts werden jedoch ohne Kühlfiltration in Fassstärke abgefüllt.

Mit seiner über 50-jährigen Erfahrung verantwortet Alistair zudem als Master Blender die Zusammenstellung feiner Single Malts aus ganz Schottland zu acht bis 17 Jahre alten, unverfälschten Blended Malt Scotch Whiskys.

Zum Standardsortiment des in Kennerkreisen gefeierten Abfüllers zählt auch der Islay Single Malt Scotch Whisky – ein Preis-Leistungs-Tipp (26,90€ UVP), der bei knackigen 50% vol. den maritim-rauchigen Geschmack der schottischen Inseln verkörpert.

Auf einen Blick: Warum Hart Brothers?

  • streng limitierte Single Casks – für ein differenziertes Sortiment
  • spannende Bandbreite an Destillerien – um Kunden neue Geschmacksprofile zu bieten
  • Reifung & Auswahl mit Expertise – seit über 50 Jahren durch Alistair Hart
  • authentischer Whisky-Stil – ohne Zusätze außer Wasser
  • Preis-Genuss-Tipps – Single & Blended Malt Standards aus hochwertigem Fassportfolio

Wieder da: Kammer-Kirsch bringt Knappogue Castle und Clontarf zurück auf den deutschen Markt

Für einige Zeit waren sie in Deutschland nicht lieferbar, jetzt kommen sie über Kammer-Kirsch wieder nach Deutschland: Knappouge Castle, die irischen Single Malt Whiskeys, und Clontarf, der irische Blend. Beides sind eigentlich Klassiker, die Whiskyfreunde in Deutschland lange begleitet haben – umso schöner ist es, dass man diese wieder im Handel finden wird.

Mehr über die vier Abfüllungen im Artikel unten:

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Wieder da: Kammer-Kirsch bringt Knappogue Castle und Clontarf zurück auf den deutschen Markt

Die Whiskey-Marken von Cobblestone Brands sind ab sofort erhältlich

Die Whiskey-Marken Knappogue Castle und Clontarf sind ab sofort wieder über die Destillerie Kammer-Kirsch GMBH exklusiv in Deutschland verfügbar. Durch die Partnerschaft mit Cobblestone Brands baute Kammer-Kirsch sein internationales Portfolio an Premium Whiskys weiter aus und kann nun seinen Kunden ein noch breiteres Sortiment an hochwertigen irischen Whiskeys anbieten. Dabei steht Knappogue Castle international für gereifte Single Malts mit sorgfältig abgestimmtem Fassmanagement, während Clontarf als moderner Irish Whiskey Blend einen zugänglichen Stil mit irischer Herkunft verkörpert.

Zur Wiedereinführung werden die Knappogue Castle Qualitäten 12 Years Old, 14 Years Old Twin Wood und 16 Years Old Sherry Cask Finished angeboten. Die Range zeigt eine beeindruckende Vielfalt an Irish Single Malt Whiskeys mit klar definierten Age Statements.

Knappogue Castle Whiskey

Knappogue Castle Irish Single Malt

Knappogue Castle 12 Years Old – Ex-Bourbon

Dieser exzellente Single Malt Irish Whiskey wird ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt und Charge für Charge in traditionellen Kupferbrennblasen dreifach destilliert. Anschließend reift er 12 Jahre ausschließlich in Ex-Bourbon-Fässern. Ein reichhaltiges biskuitartiges Aroma mit feiner pfeffriger Würze vereint einen milden, harmonischen Geschmack mit eleganter Fruchtigkeit und dezenten Gewürznoten, der in einem mittellangen, klaren und weichen Abgang ausklingt.

UVP: 41,00 €

Knappogue Castle 14 Years Old Twin Wood – Ex-Bourbon & Oloroso

Dieser Single Malt Irish Whiskey wurde aus der Kombination von 14-jährigen Single Malts, die in Ex-Bourbon-Fässern und Oloroso-Sherryfässern gereift sind, kreiert. Das Ergebnis ist ein Whiskey mit einem fruchtigen Aroma von Apfel und Aprikose, das am Gaumen ein reichhaltiges Zusammenspiel aus nussigen und feinen Vanilleanklängen entfaltet und in einem mittellangen, angenehm trockenen Gerstenfinish anhält.

UVP: 70,00 €

Knappogue Castle 16 Years Old – Ex Bourbon mit Oloroso Cask Finish

Dieser außergewöhnliche Single Malt Irish Whiskey reift zunächst 14 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er für ein zweijähriges Sherry-Finish in Oloroso-Sherryfässer gefüllt wird. An der Nase präsentiert er sich aromatisch, malzig und fruchtig, bevor er am Gaumen in ein tiefes, vielschichtiges Zusammenspiel aus Sherry-Malznoten sowie fruchtigen und dezent süßen Nuancen übergeht. Der Abgang ist von lang anhaltender Süße getragenen.

UVP: 80,00 €

Clontarf Irish Whiskey

Clontarf Classic Blend

Ein irischer Whiskey, der Tradition und Geschichte auf besondere Weise vereint, denn Clontarf steht für die harmonische Verbindung zweier Destillationsstile. Dreifach destillierter Single Malt aus kupfernen Pot Stills trifft hier auf weichen Single Grain aus der Coffey Still. Anschließend reifen sie gemeinsam in First-Fill-Bourbonfässern und werden sorgfältig zu einem ausgewogenen Whiskey mit feiner Süße und subtiler Komplexität vermählt.

Honigmalz, sanfte Süße und Noten von Zitrus und reifem Apfel verleihen dem Whiskey Charakter. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Toffee, Vanille und feinen Fruchtnuancen, die schließlich in einem Abgang ausklingt, geprägt von Eiche und einem Hauch weißen Pfeffers.

UVP: 19,50 €

Die Whiskeys sind ab sofort über das etablierte Vertriebsnetz der Kammer-Kirsch GmbH erhältlich und werden in den kommenden Wochen schrittweise in ausgewählten Fachhandelsgeschäften sowie im Onlinehandel verfügbar sein.

Über Cobblestone Brands

Cobblestone Brands ist Markeninhaber und -entwickler hochwertiger Spirituosen mit Fokus auf irische Whiskey-Marken und internationaler Marktpräsenz.

Über die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH– Craft Distillers seit 1909

Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ist eine in Süddeutschland ansässige Obstbrennerei, die ihr eigenes Sortiment überwiegend im Fachgroßhandel, im Facheinzelhandel und in ausgesuchten LEH-Outlets anbietet. Seit 1990 ist das Unternehmen auch im Import von hochwertigen Spirituosen in Deutschland aktiv. Zu den weltweit bekannten Marken gehören u. a. erlesene Whiskys von Arran, Tomatin, Spey, Islay Mist, Kingsbarns, Ardgowan, Pōkeno, Fercullen und M&H. Das vielfältige Sortiment im Import-Bereich wird durch Rums von Black Tears, Tanduay und Come Hell or High Water sowie dem Cremelikör Five Farms, Tequila Rose, Bonollo Grappa und dem polnischen Wyborowa Vodka ergänzt.

Im Bereich der Obstbrände hat sich das Unternehmen aufgrund seiner Historie auf Kirschwasser konzentriert. Neben Kirschbränden haben auch verschiedene andere Obstbrände, wie z.B. Trester-Brand, bei Spirituosen Wettbewerben höchste Auszeichnungen erhalten. Erweitert wird das Portfolio durch die Black Forest Serie mit Black Forest Dry Gin, Black Forest Rothaus Whisky sowie Black Forest app, einem Zusammenspiel aus Apfelbrand und Botanicals. Weitere eigene Destillate wie Apple Vodka Squamata runden das vielfach prämierte Portfolio der Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ab.

Whisky im Bild: Octomore-Tasting und Vorstellung des Octomore for Germany mit Ewald J. Stromer im Whiskyplaza Hamburg

Alle vier Octomore der Serie 16 an einem Abend mit Gleichgesinnten und mit der kundigen Führung des Bruichladdich Markenbotschafters Ewald J. Stromer verkosten und dann noch den Octomore Single Cask for Germany dazu – so eine Gelegenheit bietet sich nicht oft. Aber am Sonntag war es soweit:

Im Whiskyplaza Hamburg, der wohl angesagtesten Whiskybar der Hansestadt luden Bruichladdich und die Laddie Crew gemeinsam mit Importeur Eggers und Franke zum Octomore Day, der bis zum letzten Platz ausverkauft war. Zu einem Vier-Gänge-Menü der Spitzenklasse genossen die Gäste Cocktails mit Bruichladdich und Octomore, einen Port Charlotte PMC:01 und dann die vier aktuellen Octomore-Abfüllungen, die unterschiedlicher nicht sein könnten und dann doch eines gemeinsam hatten: ein präzise definiertes und gut ausgewogenes Geschmacksprofil, das über die bloße Rauchigkeit weit hinaus ging.

Ein weiterer Höhepunkt des Abends war das Octomore Einzelfass for Germany, ein bourbonfassgereifter Octomore destilliert aus 100% schottischer Gerste (Concerto Barley), mit 60.6% vol. abgefüllt und auf 107 PPM getorft. Er reifte 12 Jahre, bevor er abgefüllt wurde, und dementsprechend gut eingebunden zeigte sich der Alkohol, der den Aromen und der Rauchigkeit nicht im Wege stand, sondern sie – wie es sein soll – unterstützte.

Die „geistigen“ und kulinarischen Genüsse sorgten für absolute Zufriedenheit unter den Gästen. Für Whiskyexperts war der Abend gleich doppelt schön: Wir haben uns gefreut, unsere beiden Gewinner vor Ort persönlich kennenzulernen.

Damit Sie wenigstens optisch an den Genüssen teilhaben können, gibt es untenstehend eine Galerie mit 50 Bildern für Sie. Die Fotos zum Event stammen von Karsten Kirschner (kk-views.de) und unterliegen seinem Copyright. Verwendung mit freundlicher Erlaubnis

Kavalan ist 2026 „Brennerei des Jahres“ bei den World Whiskies Awards

Ein Seriengewiner bei den World Whiskies Awards (WWA) ist die taiwanesische King Car Distillery, die Heimat des Kavalan Whiskys. Auch in diesem Jahr ist sie dort wieder geehrt worden, und zwar diesmal mit der wohl höchsten zu vergebenden Auszeichnung: Sie ist dort zur Brennerei des Jahres gekürt worden.

Bei der Verleihung des Preises in London war übrigens – wie auf dem Bild zu sehen, auch die deutsche Markenbotschafterin des taiwanesischen Whiskys, Silvia Engelhardt, auf der Bühne – wir gratulieren der Brennerei und natürlich ihr zur Auszeichnung, die in der nachfolgenden Pressemitteilung beschrieben wird:

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Kavalan ist 2026 „Brennerei des Jahres“ bei den World Whiskies Awards

Taiwans führende Brennerei erhält die höchste Auszeichnung der WWA, während zwei ihrer Produkte ins Finale einziehen

TAIPEI, 2. April 2026 /PRNewswire/ — Taiwans wegweisende Whiskybrennerei Kavalan hat bei den World Whiskies Awards (WWA) 2026, einem der renommiertesten Wettbewerbe der globalen Whiskybranche, einen Meilenstein erreicht. Kavalan wurde zur Brennerei des Jahres gekürt, sicherte sich damit die weltweit höchste Auszeichnung und festigte seine Position unter den führenden Whiskyherstellern der Welt.

Diese erstmalige Auszeichnung stellt einen enormen Sprung gegenüber Kavalans früheren Titeln als „Brennerei des Jahres – Rest der Welt“ dar und signalisiert Kavalans Entwicklung von einem regionalen Vorreiter zu einem globalen Maßstab.

YT Lee, Vorsitzender der King Car Group, erklärte, es sei eine Ehre für Kavalan, bei den World Whiskies Awards ausgezeichnet zu werden, die weithin als einer der renommiertesten und strengsten Wettbewerbe in der globalen Whisky-Branche gelten.

„Unter den internationalen Wettbewerben gilt die WWA als wahrer Maßstab für Spitzenleistungen, und wir fühlen uns zutiefst geehrt, diese höchste Auszeichnung zu erhalten. Diese Anerkennung ist nicht nur ein stolzer Moment für Kavalan, sondern auch für Taiwan und spiegelt das Engagement unseres Teams für Handwerkskunst und Qualität wider. Dies ist Kavalans neunzehnte Brennerei-Auszeichnung bei prestigeträchtigen Preisverleihungen der Branche seit ihrer Gründung vor zwanzig Jahren . Wir bleiben unserem Engagement treu, diese Werte hochzuhalten und den einzigartigen Charakter von Kavalan mit Whisky-Liebhabern auf der ganzen Welt zu teilen.“

Kavalans Titel Brennerei des Jahres bei den Icons of Whisky Awards 2026, markiert eine historische Premiere für die Brennerei, die damit erstmals diese weltweit höchste Auszeichnung erhält. Die Auszeichnung bestätigt einmal mehr die außergewöhnlichen Fähigkeiten der Brennerei in der Whiskyherstellung, wobei ihr handwerkliches Können, ihre Fachkenntnis im Umgang mit Fässern und die Finesse ihrer Aromen von der Jury hoch gelobt wurden. Die Brennerei hat bemerkenswerte Fortschritte in den Bereichen Besuchererlebnis, Markengeschichten, Produktinnovation und Nachhaltigkeitsinitiativen erzielt und gleichzeitig ihre unternehmerische Verantwortung gestärkt, wodurch sie ihre Position als globaler Maßstab für Exzellenz in der Whiskyproduktion gefestigt hat.

In diesem Jahr schafften es zwei Kavalan-Abfüllungen in die Endrunde des Wettbewerbs: Der „Kavalan Peatist Oloroso Sherry Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky“ und der „Kavalan Distiller’s Reserve No. 1 Single Malt Whisky“ wurden beide in ihren jeweiligen Kategorien zu WWA-Gewinnern 2026 für Taiwan gekürt.

Die  vom Whisky Magazine organisierten World Whiskies Awards wurden 2007 ins Leben gerufen und gelten weithin als einer der renommiertesten Wettbewerbe in der globalen Whisky-Branche. In diesem Jahr wurden Tausende von Einsendungen aus 46 Ländern und Regionen in einem strengen dreistufigen Blindverkostungsverfahren von einer hochkarätigen Expertenjury bewertet, der führende Journalisten, Fachhändler, Brenner und Branchenexperten angehörten.

Informationen zu den World Whiskies Awards

Mit einem unerschütterlichen Bekenntnis zu Spitzenqualität wählen, prämieren und fördern die World Whiskies Awards herausragende Whiskys und würdigen damit die herausragende Handwerkskunst der Brenner in Bezug auf Geschmack, Komplexität und Charakter. Jede Kategorie wird einer strengen Bewertung durch eine Jury unterzogen, die über außergewöhnliches Fachwissen und einen ausgeprägten Gaumen verfügt. Die „Icons of Whisky“ würdigen die Menschen und Orte, deren Arbeit das Fundament der Whiskyindustrie bildet.

Informationen zum Kavalan Whisky

Die Kavalan-Brennerei im Landkreis Yilan ist seit 2005 Vorreiter in der Kunst der Single-Malt-Whiskyherstellung in Taiwan. Unser Whisky, der bei hoher Luftfeuchtigkeit und Hitze reift, wird aus dem kristallklaren Schmelzwasser des Snow Mountain gewonnen und durch Meeres- und Bergwinde verfeinert. Diese Bedingungen sorgen für die charakteristische Cremigkeit von Kavalan. Unsere Brennerei, die den alten Namen des Bezirks Yilan trägt, kann auf mehr als 45 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Getränken unter der Muttergesellschaft King Car Group zurückblicken. Wir haben mehr als 950 Gold- oder höhere Auszeichnungen bei den wichtigsten Wettbewerben der Branche erhalten.

Lady of Arms Archery Edition 2.0 von irish-whiskeys.de: Die Rückkehr der irischen Bogenschützin

Irish-whiskeys.de bringt knapp vor Ostern einen interessantenIrish Whiskey auf den Markt: Die von Mareike Spitzer kuratierte Serie Lady of Arms wird durch die Archery Edition 2.0 erweitert. Es handelt sich dabei um einen fassstark abgefüllten Irish Whiskey, der aus 80 Prozent Single Pot Still mit 20 Prozent Peated Single Malt komponiert wurde.

Mehr über die Serie und den Whisky – und natürlich auch eine Verlinkung auf den Shop – finden Sie nachfolgend:

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Lady of Arms Archery Edition 2.0: Die Rückkehr der irischen Bogenschützin

Starke Frauen, starke Pot Still Irish Whiskeys – so lässt sich die Abfüllungsreihe Lady of Arms von Indie Bottler Irish-Whiskeys.de treffend zusammenfassen. Diesem Anspruch wird die Serie mit ihrer vierte Ausführung, der Lady of Arms Archery Edition 2.0 wieder voll gerecht: Ein Pot Still, der mit traditionellen Noten spielt und mit einer Rauchnote überrascht. Fassstark abgefüllt und, wie alles Gute, dementsprechend nur limitiert erhältlich.

Viertes Release: Lady of Arms Archery Edition 2.0

In der Lady of Arms-Serie spielt Irish-Whiskeys.de mit dem vielfältigen Charakter des irischen Single Pot Still Whiskeys. Verkörpert durch unterschiedliche Kriegerinnen steht jede Edition für eine andere Waffenart und ein anderes Thema rund um Irlands traditionellen Whiskeystil. Darunter greift die Archery Edition den Einfluss von Torfrauch auf.

In ihrer zweiten Auflage vereint die Lady of Arms Archery Edition 80 Prozent Single Pot Still mit 20 Prozent Peated Single Malt zu einem ungewöhnlichen Blend. Dieser lagerte insgesamt viereinhalb Jahre in Ex-Bourbonfässern, samt Finish in einem NEOC-Fass. Durch diese durchdachte Kombination kommen sowohl die klassischen Pot-Still-Aromen als auch die Rauchnote des Malts ausgezeichnet zum Tragen. Insgesamt 310 Flaschen mit 57,8 Prozent Alkoholvolumen ergab das NEOC-Einzelfass.

Vol.: 57,8%
Füllmenge: 0,7 Liter
Farbstoff: Nein

Aroma: leichte Rauchnoten, Pfeiffentabak, Bratapfel, Zimt, Nelken
Geschmack: Aprikose, würzige Noten, Rauchspeck, erdige Noten,
Nachklang: langanhaltend mit einer schönen Würze, fruchtige Noten

UVP: 79,90 € – erhältlich im Webshop von irish-whiskeys.de

Die Lady of Arms-Serie von Irish-Whiskeys.de

Mareike Spitzer von Abfüller Irish-Whiskeys.de blickt zufrieden auf das jüngste Release zurück:

“Lady of Arms Archery Edition 2.0 ist bereits unser vierter Whiskey der Reihe. Als wir im Herbst 2023 mit der Serie starteten, war ich zwiespältig, wie die Reihe ankommen wird. Doch das Feedback ist durchweg positiv.”

Dies bringt sie ihrem Ziel hinter der Abfüllungsreihe näher:

“Irischem Pot Still Whiskey eine Bühne bieten und seine Vielfalt zeigen – das wollen wir mit Lady of Arms und ihren Editionen erreichen.”

Mit der Archery Edition 2.0 hat dies wieder hervorragend funktioniert.

Die Un-chillfiltered Collection kehrt zurück – im neuen Design und zu attraktiveren Preisen

Kein Aprilscherz, sondern eine freudige Überraschung: Die Un-chillfiltered Collection von Signatory kehrt dank Kirsch Import wieder auf den Markt zurück, und sieht dabei nicht nur gut aus, sondern trägt auch neue, attaktive Preise.

Wir dürfen Ihnen die zwei ersten Neuen aus der Serie hier vorstellen (und einen Sneak Peak auf die Nummer Drei) – einen 13 Jahre alten Glen Garioch aus dem First Fill Oloroso Sherry Butt und einen North British mit dem Alter von 17 Jahren, aus einer Kombi von 1st Fill Sherry und Refill Bourbon Casks.

Details dazu dann am kommenden Dienstag – hier aber die „New News“:

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Die Un-chillfiltered Collection kehrt zurück – im neuen Design und zu attraktiveren Preisen

Die Un-chillfiltered Collection ist zurück: Nach einer Pause wird die beliebte Reihe künftig wieder fester Bestandteil des Sortiments von Signatory Vintage sein – und das in überarbeiteter Form. Neben einem modernen, frischen Design dürfen sich Whisky-Enthusiasten vor allem über eine besonders erfreuliche Neuerung freuen: Die Abfüllungen werden künftig zu einem günstigeren Preis angeboten als zuvor.

Mit der Neuauflage bleibt die Kernidee der Serie unverändert: ehrliche, charakterstarke Whiskys, selbstverständlich nicht kühlfiltriert und mit vollem Fokus auf Qualität und Individualität. Gleichzeitig unterstreicht das neue Erscheinungsbild den Anspruch, Tradition und zeitgemäße Präsentation miteinander zu verbinden.

Den Auftakt der wiederbelebten Serie bilden zwei Abfüllungen:

  • Glen Garioch 2012/2026, 13 Jahre – 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish
  • North British 2008/2026, 17 Jahre – 1st Fill Sherry & Refill Bourbon Casks

Beide Abfüllungen stehen exemplarisch für die Vielfalt und Qualität, die Liebhaber der Un-chillfiltered Collection schätzen: sorgfältig ausgewählte Fässer, präzise Reifung und ein authentisches Geschmacksprofil ohne Kompromisse.

Die Un-chillfiltered Collection steht seit jeher für unabhängige Abfüllungen mit Charakter. Der Verzicht auf Farbstoff und Kühlfiltration sorgt für ein intensiveres Geschmackserlebnis und bewahrt die natürliche Struktur des Whiskys.

Weitere Informationen folgen in Kürze.

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Weitere Details zum Abgang des Head Distillers Aaron Harris von Green River Distilling

Vor fünf Tagen hatten wir über den Abgang des Head Distillers der Green River Distillery, Aaron Harris, berichtet. Nun können wir dank einiger Informationen in einem Artikel von The Spirits Business einige Hintergrunddetails zu diesem Schritt der ursprünglichen Nachricht hinzufügen:

Als Teil von Lofted Spirits (diese Mantelmarke wurde nach dem Kauf der Brennerei durch die Bardstown Bourbon Company im Jahr 2022 gegründet) produziert die Green River Distillery auch für andere Marken Bourbon und Rye (so zum Beispiel für Artisan Spirits aus Glasgow den Stanhope Bourbon). Nachdem der Bedarf an Whiskey in der letzten Zeit stark gesunken ist, musste man nicht nur im Vorjahr ein Viertel der Belegschaft freisetzen, sondern nun auch weitere Jobs in der Produktion streichen. Ein Unternehmenssprecher dazu:

 “Like much of the American whiskey industry, we are scaling back certain production activities to meet current demand for contract whiskey.

“While this is a sensible and necessary business decision, a small number of production roles will be eliminated. These decisions are never easy; we have taken great care to do so with respect for those impacted.

“The Green River brand is healthy and growing, and the distillery remains operational and open to the public.”

Die Destillation und die Fassreifung wird momentan vom Director of Operations David Carroll beaufsichtigt. Die Mutterfirma, Bardstown Bourbon Company, baut aber ungeachtet der Reduktionen bei Green River Distilling das Stammhaus in Bardstown weiter aus und wird die Produktion dort verdoppeln und die Abfüllanlage auf die dreifache Kapazität ausbauen.

USA exportiert 2025 um 35% weniger Whiskey in die EU als im Vorjahr

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Der Einbruch der Whiskeyexporte der amerikanischen Destillerien in die EU ist mit -35% im Jahr 2025 dramatisch ausgefallen. Insgesamt betrug der Rückgang von Spirituosen zwar nur 3,8%, aber auch nach Kanada und Japan ging der Export zweistellig zurück – bei Kanada verbirgt sich hinter „zweistellig“ ein Rückgang um 70%.

Zurück zum wichtigsten Exportprodukt der USA im Spirituosensektor: Whiskey. Hier war der weltweite Rückgang mit -19% deutlich, aber laut dem in The Spirits Business zitierten 025 American Spirits Exports Report sei dieser auch auf einen vermehrten Export am Ende des Jahres 2024 zurückzuführen, als man einen kommenden Zollkrieg fürchtete (und damit leider letztlich richtig lag).

Die Rückgänge in Zahlen: EU -35%, Japan -28% und Kanada -59%. Zum ersten Mal seit 1996 macht dabei Whiskey weniger als die Hälfte, nämlich 45%, des Spirituosenexportes aus. Für Whiskeyproduzenten könnte es in diesem Jahr aber noch schlimmer kommen, falls die EU ihre lange verschobenen Vergeltungszölle von 30% im September 2026 tatsächlich umsetzt.

“The decline of US spirits exports in 2025 underscores the industry’s vulnerability to uncertainty in the global trade environment and the vital importance of restoring the permanent return to zero-for zero tariffs on spirits products. When American spirits compete on a level playing field, exports grow, jobs are created and local economies thrive.”

Discus president and CEO Chris Swonger.

Da kann man nur für alle Beteiligten hoffen, dass im Endeffekt die Vernunft wieder die Überhand bekommt und Konsumenten sowie Produzenten auf beiden Seiten des Atlantiks davon profitieren.

Knob Creek bringt in USA neue Blender’s Edition

Während der reguläre Knob Creek (er wird bei Jim Beam als Small Batch Release produziert) bei uns im regulären Handel häufig zu finden ist, wird der neue Knob Creek Blender’s Edition 01 wohl auf die USA beschränkt bleiben – zumindest für jetzt.

Der Knob Creek Blender’s Edition soll die Kunst des Blendens in den Vordergrund stellen und betont im Batch 01 vor allem die süße und weiche Seite des Bourbons. Der mit 53% vol. Alkoholstärke Knob Creek Blender’s Edition 01 hat in den USA einen Ladenpreis von 44,99 Dollar.

Mehr zu ihm hier:

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KNOB CREEK® DEBUTS BLENDER’S EDITION, A LIMITED SERIES CELEBRATING THE ART OF BLENDING

Knob Creek® Blender’s Edition 01 is the result of intentional blending craftsmanship, unlocking a sweeter side of the Knob Creek® flavor profile

CLERMONT, Ky., March 31, 2026 /PRNewswire/ — The James B. Beam Distilling Co., home of The Small Batch Bourbon Collection™, introduces Knob Creek® Blender’s Edition, a new series of limited-edition whiskeys celebrating one of the most skilled and nuanced crafts in whiskey making: blending. Born from the passion, precision and devoted pursuit of bold flavor that define Knob Creek®, the Blender’s Edition series showcases the artistry and deliberate decisions that shape the unique flavor experience in each release.

Knob Creek® releases Blender’s Edition 01, the first in the limited Blender’s Edition series.

For the first in the series, eighth generation master distiller Freddie Noe and his trusted team of expert blenders carefully hand-selected barrels to highlight the sweeter side of the Knob Creek® flavor profile. The result is a bourbon that opens with rich confectionery sweetness and a full mouthfeel, with notes of vanilla bean, finishing long and soft—all crafted with the same intentionality and care that goes into every expression of Knob Creek®. Knob Creek® Blender’s Edition 01 is aged a minimum of 10 years and bottled at 106 proof, now available nationwide at a suggested retail price of $44.99 for a 750mL bottle.

„The Blender’s Edition series is about slowing down and discovering the story each blend tells—with a unique and new experience in each edition of the series. It is thanks to the passion and precision of our blending team who have uncovered the nuanced flavors you taste in Knob Creek® Blender’s Edition 01.“

Freddie Noe, eighth generation master distiller

Every detail of Knob Creek® Blender’s Edition is by design. Blending is where precision meets creativity, and this series shines a spotlight on the masters behind the craft. With each release, Knob Creek® celebrates the blenders who boldly explore new depths of flavor and redefine what’s possible.

For more information about Knob Creek® Blender’s Edition and Knob Creek® award-winning bourbon and rye portfolios, visit knobcreek.com or follow along on Instagram and Facebook @KnobCreek.

About Knob Creek® Bourbon

Knob Creek® has set the standard for super-premium whiskey for three decades by crafting extraordinary full-flavored bourbon with a rich taste. Knob Creek® bourbons and ryes are patiently aged to perfection in new, maximum charred American Oak barrels to impart the biggest and fullest flavor on their whiskey. No matter the expression, Knob Creek® is crafted without shortcuts and embodies the pre-Prohibition style that founding distiller Booker Noe created in 1992. Since then, Knob Creek® has lived up to such standards with the introduction of Knob Creek® Straight Rye Whiskey in 2012, and later on, Knob Creek® Single Barrel Select Rye Whiskey. In recent years, Knob Creek® announced the permanent addition of Knob Creek® 12 Year Old Bourbon and launched four limited releases, Knob Creek® 15 Year Old Bourbon, Knob Creek® 18 Year Old Bourbon, Knob Creek® Bourbon x Rye and Knob Creek® 21 Year Old. Knob Creek® has continued to build out its rye portfolio; the brand announced the addition of an age statement to its flagship rye whiskey, Knob Creek® 7 Year Old Rye Whiskey, and released Knob Creek® 10 Year Old Rye Whiskey.

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Laddie Crew Casks 2026 veröffentlicht – und ein herzliches Willkommen einem neuen Laddie Crew Mitglied!

Darauf haben viele Bruichladdich-Fans schon gewartet: Die neuen Einzelfassabfüllungen für die Laddie-Crew sind in Deutschland eingetroffen und können über die mittlerweile neun Mitglieds-Shop der Laddie-Crew erworben werden. Neu dazugekommen ist nämlich Delia’s Whiskyshop in Kaiserslautern – dort wird er der erste Ansprechpartner für Whiskys von Bruichladdich sein.

Hier werden die drei Einzelfässer für Deutschland vorgestellt – nebst Details zu den Mitgliedern der Crew:

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Die Veröffentlichung der Laddie Crew Casks 2026 & Announcement neues Laddie Crew Mitglied!

Auch in 2026 bringen die Vorreiter von der Insel wieder 3 neue limitierte Abfüllungen in den ausgewählten Fachhandel.

Bruichladdich ist weit mehr als nur eine Brennerei auf der schottischen Insel Islay. Sie ist ein Symbol für Innovation, Experimentierfreude und Tradition in der Welt des Whiskys. Gegründet im Jahr 1881, hat Bruichladdich im Laufe der Jahre Geschichte geschrieben und sich einen einzigartigen Ruf aufgebaut, der sie von anderen Destillerien abhebt.

Was Bruichladdich besonders macht, ist ihre unkonventionelle Herangehensweise an die Whisky- Herstellung. Die Brennerei setzt auf verschiedene Gersten-Variationen und eine Vielzahl von Fasstypen, um eine breite Palette von Aromen und Geschmacksrichtungen zu kreieren. Ihr Fokus auf Handwerkskunst und Individualität spiegelt sich in jeder Flasche wider, die das Etikett der Brennerei trägt.

Ein weiteres Merkmal von Bruichladdich ist ihre Experimentierfreude. Die Brennerei ist bekannt für ihre Limited Editions und Sonderabfüllungen, die innovative Fassreifungen und besondere Geschmacksprofile bieten. Von klassischen Single Malts bis hin zu einzigartigen Kreationen wie dem Octomore, dem torfigsten Whisky der Welt, setzt Bruichladdich immer wieder neue Maßstäbe in der Whisky-Welt.

Bruichladdich ist fest verankert im Fachhandel und lebt von den Menschen die unsere Single Malts dem Whisky-Interessierten Publikum vorstellen. Daher freut es uns sehr in diesem Jahr 3 Single Casks exklusiv über die Laddie Crew Deutschland auf den Markt zu bringen.

Wir freuen uns riesig, ein neues Mitglied in unserer Laddie Crew willkommen zu heißen!

Mit Delias Whiskyshop aus Kaiserslautern bekommen wir eine großartige Bereicherung, die perfekt zu unserer Community passt. Lieber Christian, Liebe Delia, schön, dass ihr dabei seid!

Die Eckdaten wie folgt:

Laddie Crew Fass #0889 | UVP 129€

0,7l / 60,5% vol. / Distilled 2013 – 12YO / Westminster / 1st Fill Sauternes / 210 Flaschen

Laddie Crew Fass #0060 | UVP 129€

0,7l / 62,6% vol. / Distilled 2014 – 10YO / Concerto / 1st Fill Pineau de Charentes / 247 Flaschen

Laddie Crew Fass #7142 | UVP 129€

0,7l / 61,2% vol. / Distilled 2015 – 9YO / Concerto & Propino / 1st Fill Ribera Del Duero / 204 Flaschen

Diese drei Qualitäten sind exklusiv verfügbar ab dem 01.April 2026 in den genannten Laddie Crew Stores. Bilder der Flaschenetiketten finden Sie im Anhang.

Die Händler der Laddie Crew Deutschland im Überblick:

  1. Whiskyhort | Oberhausen
  2. Gradl’s Whiskyfässla | Nürnberg
  3. Schlüter’s Genießertreff | Wülfrath
  4. Flickenschild Whisky & Cigars | Itzehoe
  5. Tara Spirits | München
  6. Whisky for Life | Frankfurt
  7. Whisky Riegger | Villingen-Schwenningen
  8. Whisky & Genuss | Dresden
  9. NEU ! Delias Whiskyshop | Kaiserslautern

Was ist die Laddie Crew?

Anfang 2017 wurde die Laddie Crew gegründet. Eine direkte Kooperation mit aktuell acht ausgezeichneten Bruichladdich Fachhändlern in Deutschland. Diese haben nicht nur Zugriff auf alle Qualitäten der Bruichladdich Distillery Company, sie sind auch die Händler, die in Ihren Geschäften die exklusiven Laddie Crew Bottlings verkaufen.

Background: Der Einzelhandel in Städten, vor allem in Mittel- und Kleinstädten, erfährt einen rasanten Wandel durch den E-Commerce. Zwar lassen sich die Kunden gerne im Fachhandel ihres Vertrauens beraten, ein Preisvergleich (Fachhandel vs. Internet) noch vor Ort ist aber nicht selten und wird seitens der Kunden ganz offen diskutiert.

Da wir bei Bruichladdich seit jeher alles ein wenig anders machen, möchten wir den Fachhandel und seine Sortiments-Kompetenz in Zeiten des E-Commerce-Wandels unterstützen – welcome to THE LADDIE CREW! Eine Hommage an den Fachhandel.

Wie Ewald J. Stromer (BA Bruichladdich GSA) zu sagen pflegt:

„Bruichladdich gestern und heute. Wann war es besser? Völlig egal – Hauptsache es macht Spaß!“

UK Whiskyindustrie kämpft angesichts von Zöllen und Exportunsicherheit um Optimismus

Die Stimmungslage in der schottischen Whiskyindustrie kann momentan nur freundlich als „gedämpft“ umschrieben werden. Wie ein neu erschienener Report von Johnston Carmichel, der die größten unabhängigen Kanzlei für Wirtschaftsprüfung, Steuerberatung und Unternehmensberatung festhält, blicken nur 37% der von ihnen betreuten Unternehmen optimistisch in die Zukunft. Größte Sorgen der Industrie sind neben der Weltlage die Arbeitskosten, die regulatorische Situation und die Zölle.

Einen guten Überblick gibt die nachfolgende Zusammenfassung des Reports in der englischsprachigen Presseaussendung:

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UK whisky sector struggles for optimism against tariff and export uncertainty

Johnston Carmichael’s annual food and drink survey highlights the whisky sector’s stagnation with just 37% optimism against raft of challenges

UK whisky businesses are struggling to maintain optimism due to a range of escalating domestic and international cost pressures, according to a new survey of the sector.

The despondent thoughts of whisky distillers have been gathered as part of an annual food and drink report commissioned by leading UK independent accountancy and business advisory firm Johnston Carmichael.

The research, which questioned businesses about industry challenges and opportunities over the past 12 months, highlights a number of pressures facing firms and how they are fighting to prosper without significantly rising prices for consumers.

Just 37% of whisky businesses reported feeling optimistic, compared to 56% of the wider group of food and drink firms surveyed.

While the largest area of cost increases for whisky distillers is labour (42%), whisky distillers are also contending with ongoing geopolitical uncertainty and unpredictability. The impact of tariffs is one of their greatest regulatory concerns (37%) alongside taxation (47%).

The effects of this are emphasised by the fact that new export customers remain the main growth driver (37%) for whisky businesses, illustrating the continued importance of trading internationally.

While still being a primary export market (32%), trade sentiment with the European Union (EU) also remains a challenge with just 21% of respondents reporting more positivity than last year compared to 58% reporting either the same or less positive sentiments.

The survey does also report signs of defiance for the industry, with 79% investing in their business to develop new products and increase innovation. Despite the challenges, whisky customers have largely (79%) faced just a 0-5% average price increase.

Grant Roger

Grant Roger, Audit Partner and lead of the Whisky Finance Director Club, said:

“This year’s food and drink survey has laid bare the magnitude of challenges that are disproportionally affecting UK whisky distillers.

“The issues faced in international trading are in addition to domestic challenges with labour and taxation costs continuing to rise. This, combined with lower Gen Z alcohol consumption, has led to stagnation in the market and goes a long way to explaining why optimism levels are below 40%.”

The stagnation of growth is reflected in its people too. Respondents claimed 37% of people who have left the whisky industry have done so due to stagnant salaries, with a further 27% citing a lack of progression.

Further adding to the sector’s woes, 21% reported that energy costs was the largest cost increase across their business. This compares to just 9% of wider respondents.

Roger added:

“The resilience of the UK food and drink industry shouldn’t be understated and there is positivity in the levels of innovation and new product development. But while the sector as a whole faces challenges, whisky distillers are experiencing major obstacles above and beyond what many others are.

“Whisky is crucial to the UK food and drink industry and remains the runway for all other producers to flourish. However, insights are clear that amidst widespread global uncertainty the sector craves greater clarity and stability.”

Johnston Carmichael works with more than 500 food and drink producers across the UK, including some of the country’s most successful privately-owned companies.

Ein Hoch auf die, die Haltung zeigen – Vatertag mit Bushmills

Der Vatertag naht wieder – und mit ihm die Anregungen für Geschenke, oder wie man diesen Tag gemeinsam genießen könnte. Auch Bushmills aus Irland möchte da nicht zurückstehen und lädt Sie ein, den Vatertag mit Bushmills zu genießen – sei es mit einem Bushmills 16yo pur oder mit einem Bushmills Black Fashioned, zu dem Sie das Rezept untenstehend in der Pressemitteilung finden…

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Ein Hoch auf die, die Haltung zeigen – Vatertag mit Bushmills

Mit zeitlosen Drinks anstoßen auf gemeinsame Werte

Whiskey wird mit viel Zeit und Hingabe hergestellt. Beziehungen auch. Daher ist der Vatertag ein passender Moment, um beides wertzuschätzen: die Geduld, die es braucht, um etwas entstehen zu lassen – und die Haltung, die nötig ist, um daran festzuhalten. Statt großer Gesten geht es an diesem Tag häufig um etwas Einfaches: Zeit miteinander. Vielleicht beginnt dieses Miteinander schon beim gemeinsamen Mixen eines Bushmills Black Fashioned, wenn aus wenigen Zutaten ein zeitloser Drink entsteht. Oder es findet seinen Rahmen in einem Glas Bushmills 16 Year Old – als ruhiger Begleiter für ein Gespräch, für das man sich endlich mal Zeit nimmt.

Ein Klassiker mit Charakter: Der Bushmills Black Fashioned

Wer den Vatertag mit einem zeitlosen Klassiker feiern möchte, ist mit dem Bushmills Black Fashioned gut beraten. Er setzt nicht auf große Effekte, sondern auf wenige Zutaten, die gemeinsam einen gradlinigen und ausgewogenen Cocktail ergeben. Kein Trendcocktail, sondern ein

selbstbewusster Klassiker, dessen Rezept über Generationen besteht. Gemixt mit Bushmills Black Bush verbindet sich die fruchtig-malzige Süße des Irish Whiskeys mit feiner Süße und aromatischem Bitter.

Rezept: Bushmills Black Fashioned

Zutaten:

  • 50 ml Bushmills Black Bush
  • 1 TL Zuckersirup oder Kristallzucker
  • 2 Spritzer Angostura Bitters
  • Eiswürfel
  • Orangenzeste zur Garnitur

Zubereitung:

  1. Zucker (oder Zuckersirup) und Bitters in ein Rührglas geben.
  2. Bushmills Black Bush hinzufügen und mit Eiswürfeln auffüllen.
  3. Gut verrühren, bis der Drink gekühlt ist.
  4. In ein mit Eis gefülltes Tumblerglas abseihen.
  5. Mit einer Orangenzeste aromatisieren und garnieren.

Für pure Geselligkeit: Bushmills 16 Years Old

Für alle, die gemeinsame Momente lieber mit einem guten Dram als einem Cocktail verbringen, ist der Bushmills 16 Years Old Single Malt eine gute Wahl. Mindestens 16 Jahre reift der Whiskey in ausgesuchten Bourbon- und Sherryfässern und erhält danach sein Finish in Portweinfässern. Das verleiht ihm nicht nur seine rubinrote Farbe, sondern auch kräftige Aromen

von karamellisiertem Pfirsich und Mangos mit Noten von gerösteten Mandeln und Walnüssen. Seine Werte werden bereits seit Jahrhunderten in der Old Bushmills Distillery über Generationen weitergegeben. Er nimmt sich Zeit – sowohl in der Reifung als auch im Abgang – und ist deshalb ein guter Begleiter von Momenten, in denen man sich ebenfalls füreinander Zeit nimmt.

Serge verkostet: Malt Mill

Ein ganz besonderes Tasting heute mit nur einem Bottling: Laut dem ausführlichen Artikel vor den Tastung Notes hat man in einem nicht näher genannten Pub in Aberdeen, das seit mindestens 30 Jahren geschlossen ist, sechs Flaschen eines Malt Mill 1959, so etwas wie der heilige Gral der Whiskytrinker, gefunden – in nahezu makellosem Zustand und aus den Beständen von Cadenhead in der Dumpy green bottle. Malt Mill war die Destillerie auf dem Gelände von Lagavulin, öffnete in 1908, schloss 1960 und wurde 1962 in Lagavulin integriert.Die Abfüllungen aus Malt Mill zählen zum Seltensten, was die Whiskywelt zu bieten hat.

Serge merkt an, dass diese spezielle Abfüllung unter Umständen niemals auf den Markt gekommen ist und er Wert dieser Flaschen astronomisch sein muss. Aber wichtiger als der Wert, so Serge vor seinen ausführlichen Tasting Notes, sei natürlich der Geschmack. Und der sei gigantisch:

AbfüllungPunkte

Malt Mill 17 yo 1959/1976 (80° proof UK, Cadenhead, Black Dumpy, green glass)97

Und wer meint, das alles sei zu schön, um wahr zu sein, der blicke auf das Datum und stelle fest, dass er/sie wahrscheinlich recht hat. Sehr.

Whisky im Bild: Das war die Whiskymesse Graz 2026

Sie ist nicht nur die größte Messe im Süden der Alpenrepublik, sondern auch die am längsten laufende: Die Whiskymesse Graz ging am letzten Wochenende im Novapark Flugzeughotel Graz über die Bühne. Die Aussteller freuten sich über große Nachfrage an den Ständen, die Besucher über ein vielfältiges und interessantes Angebot. Und auch das Rahmenprogramm passte: Neben irischem Tanz und schottischer Musik konnte auch das kulinarische Angebot (zum Beispiel ausgezeichnetes Haggis) überzeugen.

Wir haben von der Messe ein paar Schnappschüsse vom Samstag für Sie mitgebracht – diese finden Sie unten in unserer Galerie. Viel Vergnügen damit!