Donnerstag, 28. Januar 2021, 02:25:11

Serge verkostet: Caol Ila, Teil 2

Schöne Abfüllungen aus der Islay-Destillerie

Und weiter geht es heute mit der Verkostung von Abfüllungen aus Caol Ila, die Serge gestern begonnen hat. Diesmal sind sieben Flaschen am Start, und auch heute werden sie durchwegs gut benotet, sogar noch höher als gestern. Klarer Sieger ist eine Abfüllung von Malt Barn, mit satten 93 Punkten:

  • Port Askaig 19 yo (50.4%, Specialty Drinks, +/-2016): 88 Punkte
  • Caol Ila 19 yo 1995/2014 (46%, Signatory Vintage, Un-Chillfiltered Collection, hogshead, casks #457-458, 692 bottles): 87 Punkte
  • Caol Ila 20 yo 1995/2015 (57.7%, Cadenhead, Authentic Collection, butt, 564 bottles): 90 Punkte
  • Caol Ila 31 yo 1984/2015 (54%, Malt Barn, bourbon, 68 bottles: 93 Punkte
  • Caol Ila 1980/2015 ‘The Admiral’s Beacon’ (46%, Wemyss Malts, hogshead, 285 bottles): 87 Punkte
  • Caol Ila 1979/2014 (46%, Mackillop’s Choice, for World of Whiskies, cask #5297, 264 bottles): 92 Punkte
  • Caol Ila 21 yo 1975 (61.3%, OB, Rare Malts, +/-1996): 87 Punkte

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