Nur zwei Whiskys stehen heute auf der Verkostungsliste von Serge Valentin auf Whiskyfun – aber die beiden haben es in sich. Es sind zwei japanische Whiskys, ein Chichibu und ein Yoichi, die laut den Verkostungsnotizen außergewöhnliche Repäsentanten ihrer Gattung sind und dafür auch mit sehr vielen Punkten belohnt werden. Dazu gesagt werden muss aber, dass man deswegen jetzt nicht zum Händler rennen muss – die beiden Flaschen sind unter Garantie nicht im normalen Handel zu finden…
Es ist übrigens der 50. Tag der Heimisolation von Serge, der ja in einem der am schwersten von Corona betroffenen Gebieten Frankreichs daheim ist, dem Elsass. Von hier aus alles Gute!
Das sind die beiden Whiskys der heutigen Verkostung und ihre Punktewertungen:
- Chichibu 2012/2019 (60.8%, OB for The Whisky Exchange, 20th Anniversary, refill hogshead, #2089): 93 Punkte
- Yoichi ‘1980s’ (53%, OB, Japan, distillery exclusive, 2015): 92 Punkte