Nach dem Bloody Rob Roy, den wir Ihnen vorgestern präsentierten, und dem gestrigen Bramble Bite geht es heute bei uns mit der dritten und letzten Cocktail-Kreation weiter, die Cameron George, Mixologe von Ardbeg, für die Committee-Mitglieder kreiert hat – die aber sicher auch anderen Whiskyfreunden Freude bereiten wird: The Bubble Beast. Wieder spielt der Ardbeg Wee Beastie die Hauptrolle – für den rauchigen Punch, den der Cocktail jedem versetzt, der sich über ihn wagt.
Garniert hat man das Ganze bei Ardbeg erneut mit einem passenden Video (obenstehend und auf Youtube), sodass dem gesamtheitlichen Genuss nichts mehr im Wege steht.
Ladies and Gentlemen, hier kommt der Cocktail, der mit unzähligen Bläschen den Rauch und die vielfältigen Aromen an Deine Sinne trägt:
The Bubble Beast
Zutaten
50ml Ardbeg Wee Beastie
15ml Amaro
30ml Karottensaft
5ml Tonic Sirup
60-90ml Sodwasser
eine Prise Salz
Basilikum und Safranfäden als Garnitur
Zubereitung
Alle Flüssigkeiten in ein Highball Glas, sanft umrühren und dann Eis und eine Prise Salz obenauf. Mit Sodawasser auffüllen, bevor die Garnitur aufgebracht wird.
