Montag, 17. Februar 2020, 08:41:33

USA

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Bourbon-Cocktail: Smoked Chili Con Bourbon von Adrian Komadina

Zur Vorstellung des Jim Beam Double Oak (wir berichteten hier) im Frühjahr in Wien kreierten österreichische Barkeeper auch einige neue Rezepte mit diesem aromatischen doppelt gereiften Bourbon. Wir haben Ihnen zwei davon (hier und hier) bereits vorgestellt, ein drittes möchten wir Ihnen heute zum Nachmachen und Kosten präsentieren. Es...

Jack Daniel’s eröffnet Store in Nashville

Es soll ja einige unter uns Whiskyfreunden geben, die auch den Sprung über den großen Teich wagen und dort Destillerien besuchen und Whiskey genießen. Gerne immer wieder auch gekauft: Souvenirs in den Destillerieshops, von der Baseball Cap über den Regenschirm bis zu Blechschildern und Lampen. Einen besonderen Kultstatus genießen dabei...

Popular Science: Massives Eichensterben Gefahr für Whiskyproduktion?

Von vielen unbemerkt, hat sich in den letzten Jahren ein Eichensterben von Kalifornien aus ausgebreitet, dem bereits Millionen von Bäumen zum Opfer gefallen sind - und laut Naturwissenschaftlern  ist der Zeitpunkt, um diese Epidemie einzudämmen, seit mehr als 10 Jahren verstrichen. Es droht nun eine Pandemie daraus zu werden,...

Video: Ralfy verkostet Old Granddad und Evan Williams (Review #590)

Zum zweiten Mal hat sich Ralfy heute zwei amerikanische Whiskeys für seine Verkostung ausgesucht, nach den beiden (High West Campfire und Four Roses Small Batch) in der Vorwoche. Heute stehen der Old Granddad und Evan Williams auf der Verkostungsliste, zwei Bourbon, die mit dem Qualitätssiegel "Bottled in Bond" versehen sind - das ist...

Bourbon-Cocktail: Bavarian Fashioned von Daniel Hafner

Zur Vorstellung des Jim Beam Double Oak (wir berichteten hier) im Frühjahr in Wien kreierten österreichische Barkeeper auch einige neue Rezepte mit diesem aromatischen doppelt gereiften Bourbon. Eines davon haben wir Ihnen unlängst präsentiert, ein zweites möchten wir Ihnen hier und heute zum Nachmachen und Genießen vorstellen: Der "Bavarian Fashioned"...

Irischer Whiskey boomt in den USA

Irischer Whiskey erlebt laut den neuesten Zahlen einen Höhenflug in den USA. In den letzten 10 Jahren haben sich die Exporte volumensmäßig dahin um 409% erhöht, und im letzten Jahr waren es 19%, wie die Zahlen, die von der International Wine and Spirits Research (IWSR) publiziert wurden, erkennen lassen. Unser Titelbild...

Michter’s legt Produktion des Michter’s US*1 Toasted Barrel Bourbon auf Eis

Wie heute in Hospitality Industry zu lesen steht, wird Michter's seinen in den USA sehr beliebten Michter’s US*1 Toasted Barrel Bourbon in diesem Jahr nicht produzieren. Grund dafür ist, dass das Unternehmen der großen Nachfrage wegen Schwierigkeiten hat, die normalen Chargen für Importeure und Händler zu bedienen und die getoasteten...

Video: Ralfy verkostet High West Campfire & Four Roses Small Batch Bourbon

Ralfy und amerikanischer Whiskey? Ja, warum nicht? Ralfy trinkt, abseits von Scotch, auch gerne mal anderen Whisk(e)y, und in den nächsten vier Videos wird er nach eigenem Bekunden amerikanischen Whiskey verkosten. Heute, im Video #589, gibt es einen Whiskey aus Utah, einem Bundesland, das eher für seine strikten Alkoholgesetze bekannt...

PR: Alba-Collection bringt neue Whiskykarten

Wenn es um informative Karten mit Whisky-Destillerien geht, dann denkt man als Whiskyfreund sofort an die deutsche Alba-Collection, wo man mit Akribie und Sachkenntnis Karten für viele Whiskyregionen anbietet. Drei neue für die USA, Japan und Kanada sind jetzt erschienen, und werden mit dem untenstehenden Pressetext angekündigt. Wer sich für diese...

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Fremde Federn (84): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

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Whiskystats: Zweitmarktpreise im Januar wieder gestiegen

Besonders Islay-Whiskys profitierten von der Trendwende. Beobachtet wurden 15.000 Käufe und Verkäufe

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PR: Die japanische Whiskydestillerie Mars Shinshu lanciert die erste Einzelfassabfüllung exklusiv für Österreich

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Wir sprechen über die Einzelfassabfüllung für Deutschland, den Hausstil der Brennerei und warum man ihn gewählt hat.

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