Über die neue Speyside-Destillerie Ballindalloch haben wir bereits mehrmals berichtet (zum Beispiel hier oder hier) – nun berichtet The Drinks Report ebenfalls über die Destillerie von Guy Macpherson-Grant und fügt dem Gesamtbild einige neue Puzzleteile hinzu. Und eine interessante Information ist dem Artikel auch zu entnehmen: Wer heuer am Spirit of Speyside Whisky Festival (vom 1. bis 5. Mai) teilnimmt, wird die Möglichkeit haben, einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der neuen Destillerie zu werfen, deren Stills eben in jenem Monat installiert werden sollen und die wahrscheinlich bereits im Juli die Produktion aufnimmt. Wer dort ist und Lust auf diese Führung hat, sollte die Karten allerdings rasch sichern – viele gibt es nicht mehr…
