PR: THE VILLAGE, Europas größte Whisk(e)y-Messe in Nürnberg

Vom Team der Whisk(e)y-Messe in Nürnberg, THE VILLAGE, haben wir eine Pressemitteilung zu der am kommenden Wochenende stattfindenden Veranstaltung erhalten. Wir bringen sie hier für Sie:

Willkommen bei THE VILLAGE!
Europas größte Whisk(e)y-Messe öffnet ihre Tore

Am 27. und 28. Februar 2016 trifft sich die Europäische Whisk(e)y-Szene wieder in Nürnberg. Bereits zum vierten Mal bringt THE VILLAGE ein besonderes Flair und rund 1.200 Whisk(e)ys ins Nürnberger Messezentrum. Die Whisk(e)y-Messe findet parallel zur Messe „Freizeit, Touristik & Garten“ (24. bis 28. Februar) statt.

Nürnberg – Ein kleines Dorf in Franken hat sich ganz dem „flüssigen Gold“ verschrieben: THE VILLAGE versammelt am 27. und 28. Februar Experten und Neugierige, die dort Whisk(e)ys aus 14 Ländern erkunden und sich dem irisch-britischen Lebensstil hingeben können. In den ersten drei Jahren hat sich die Whisk(e)y-Messe bereits zum Szene-Treffpunkt entwickelt: Hier treffen sich die Ambassadoren der Destillerien mit Kennern und Liebhabern.

1.200 Whisk(e)ys aus 14 Ländern

80 Importeure und Händler bringen rund 1.200 Whisk(e)ys mit vielfältigen Nuancen von torfig bis fruchtig auf die Nürnberger Whisk(e)y-Messe. Die Besucher werden am Eingang mit allem, was sie für ihren Messebesuch benötigen, ausgestattet: Das THE VILLAGE-Messemagazin hilft bei der Orientierung und für das standesgemäße Tasting auf der Messe ist im Eintrittspreis ein Nosing-Glas mit THE VILLAGE-Prägung sowie ein passender Glashalter enthalten.

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Tipps für Whisk(e)y-Einsteiger

Wer bei der Vielzahl der angebotenen Whisk(e)ys nach Orientierung sucht, kann mit dem Nürnberger Whiskyclub Highland Circle auf Entdeckungstour gehen. In den BasicSeminaren rund um Whisky und Whiskey erfahren und erschmecken die Besucher Grundkenntnisse rund um die Spirituose. Der Highland Circle lädt die Besucher bei THE VILLAGE zu Kurztrips ein, durch Whisky-Schottland, WhiskeyIrland oder durch die Welt der rauchigen Whisk(e)ys. Die Anmeldung zu den Basic-Seminaren ist direkt vor Ort am Cottage-House von THE VILLAGE möglich.

Master Classes – mehr als ein Tasting

Für fortgeschrittene Whisk(e)y-Trinker gibt es bei THE VILLAGE Master Classes: Whisk(e)y-Experten und Importeure informieren in ihren Vorträgen zu Spezialthemen, Neuheiten und Raritäten, so wird der exklusive Messe-Whisk(e)y, die THE VILLAGE Special Edition 2016, präsentiert. Weitere Seminare stellen Whisk(e)ys aus dem Bayerischen Wald oder Whisk(e)ys von abgelegenen Orten Schottlands in den Mittelpunkt. Eine Master Class beschäftigt sich mit der Verbindung von Whisk(e)y und Schokolade. Die Anmeldung zu den Master Classes ist online möglich, unter https://www.messe-ticket.de/AFAG/freizeit2016.

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Whisk(e)y wird zum Lebensstil

Live Musik der irischen Folkband Heywood, der SingerSongwriter Steeve Reeves und Irish Dance sorgen für das gemütliche Ambiente bei THE VILLAGE. Den passenden Look gibt es mit handgefertigten Kleidungsstücken aus Harris Tweed von der Kleidermanufaktur Masskontor, maßgeschneiderte Kilts bringt der Kiltmaker auf die Messe. Das richtige Hairstyling bekommen die Besucher im Barbershop: Bennys Haircut hat sich auf Rockabilly und 50er Jahre Frisuren spezialisiert – egal ob Flat Top Boogie, Pomp oder Pin Up Frisur – bei THE VILLAGE bringt er außerdem Bärte in Form.

Auch im gastronomischen Angebot der Messe schlägt sich der britisch-irische Lifestyle nieder: 180 Kilogramm original schottischer Haggis werden für THE VILLAGE 2016 vorbereitet. Darüber hinaus gibt es Irish Stew und Meeresdelikatessen. Die Kult-Biere Guinness und Kilkenny sowie verschiedene Cider dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Als süße Grüße von der Insel gibt es original schottisches Shortbread und Fudge.

Wer sich dem Whisk(e)y-Genuss kulinarisch annähern möchte, findet bei THE VILLAGE verschiedene Köstlichkeiten mit der typischen rauchigen Note, wie Whisk(e)y-Schinken oder handgefertigte Whisk(e)y-Trüffel. Auch in diesem Jahr wird wieder ein limitierter THE VILLAGE Trüffel für die Messebesucher gefertigt und die Brauerei Rittmayer versorgt die Messebesucher mit ihrer rauchigen Bierspezialität, dem Smokey George.
Wer die Whisk(e)y-Destillerien ein mal selbst besuchen möchte und eine Reise nach Schottland und Irland plant, findet bei THE VILLAGE verschiedene Angebote für Whisk(e)y-Reisen.

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Klassiker, Raritäten und die exklusive THE VILLAGE Limited Edition

Im Mittelpunkt von THE VILLAGE stehen natürlich Whisky und Whiskey. Ob Whisk(e)y seinen Ursprung in Schottland oder Irland hat, ist bis heute nicht eindeutig geklärt. Mittlerweile wird die Spirituose weltweit produziert und die verschiedene Klimata der Herkunftsländer geben den Whisk(e)ys individuelle Noten. Bei THE VILLAGE gibt es Köstlichkeiten aus 14 Ländern, den größten Anteil belegen dabei die Whisk(e)ys aus den klassischen Ursprungsländern, aber auch amerikanische Whiskeys, die im deutschen Handel den größten Marktanteil stellen, sind vertreten. Der Whisk(e)y-Markt in Indien hat sich in den vergangenen Jahren stark entwickelt, so gibt es indische Kostproben bei THE VILLAGE und auch japanische Whisk(e)ys, die zu den besten der Welt zählen, sind im Angebot.

Deutschland gilt zwar nicht als klassisches Whisk(e)y-Land, doch die Produktion hat sich in den vergangenen Jahren stark weiterentwickelt. Heimische Destillate können mittlerweile auf eine langjährige Tradition zurückblicken, wie der Coillmór-Whisky aus dem Bayerischen Wald oder die unterfränkischen Whisk(e)ys der Gebrüder Ziegler, die aus 150-jähriger Brenntradition schöpfen. Auch Deutschlands älteste Single Malt WhiskyDestillerie, Blaue Maus aus Eggolsheim, bringt ihre Kostbarkeiten nach Nürnberg. Für den Nürnberger Altstadthof ist THE VILLAGE ein Heimspiel: Ihr Ayer`s 56 Whisky wurde zuletzt bei der Interwhisky als „Germany`s Best Whisky National 2015“ ausgezeichnet. Der Altstadthof präsentiert bei THE VILLAGE nicht nur den besten Whisk(e)y Deutschlands, sondern auch den stärksten Whisk(e)y der Welt: Der Ayer`s Mastercut (Alkoholgehalt: 74,2 Prozent) ist ein Organic Single Malt aus Spezialmalz mit spezieller Röstung.

Die Wahl zum THE VILLAGE-Whisk(e)y 2016 war in diesem Jahr nicht leicht. Die limitierte THE VILLAGE Special Edition 2016 ist ein Isle of Jura mit Rum-Finish. Er überzeugt mit leicht maritimer Note und einem angenehmen und außergewöhnlichen RumAroma. Rumfassabfüllungen sind sehr selten geworden und die THE VILLAGE 2016 Special Edition, von der es nur 310 Flaschen gibt, ist damit eine echte Rarität. Der Experte Antony McCallum wird den Whisky gemeinsam mit Michael Gradl vorstellen.

Karibische Luft bei THE VILLAGE

Der diesjährige Messewhisky spannt den Bogen zum „Spirit of the Year 2016“: Am Plaza del Ron sind rund 70 verschiedene Rumsorten im Angebot, denn neben Whisk(e)ys rückt THE VILLAGE jedes Jahr einen „Spirit of the Year“ ins Rampenlicht. Für südamerikanisches Flair sorgt die Villiger-Zigarrenlounge mit hochwertigen Zigarren und Zigarillos.

Nürnberg wird zur Whisk(e)y-Hochburg

Der Messeveranstalter AFAG bekommt bei der Organisation der Whisk(e)y-Messe fachliche Unterstützung vom Nürnberger Whiskyclub Highland Circle, dem ältesten Whiskyclub Deutschlands. Michael Gradl vom Nürnberger Whiskyfässla unterstützte THE VILLAGE seit ihrem Beginn mit seinen wertvollen Erfahrungen und Kontakten in der europäischen Whisk(e)y-Szene.

Das Szene Event in der Whisk(e)y-Hochburg

Besonderes Highlight der Nürnberger Whisk(e)y-Messe ist das exklusive Pre-Opening, bei dem Hersteller und Importeure ihre Raritäten bereits am Abend vor dem eigentlichen Messebeginn öffnen. Ein unterhaltsames Programm mit Live-Musik der Folk Band O´Malley, Whisk(e)y und Haggis geben THE VILLAGE 2016 den Startschuss. In den vergangenen Jahren waren einige der Whisk(e)y-Raritäten bereits am Pre-Opening-Abend vergriffen. Das THE VILLAGE Pre-Opening 2016 war bereits drei Wochen vor der Veranstaltung ausverkauft.

THE VILLAGE in Kombination mit der Freizeit Messe

Die Nürnberger Whisk(e)y-Messe feierte 2013 ihre Premiere. Seitdem hat sich die Veranstaltung zum Szene-Treffpunkt entwickelt und gilt als die größte Whisk(e)y-Messe Europas. Einzigartig sind das gemütliche Flair der Veranstaltung sowie die zahlreichen korrespondierenden Angebote. THE VILLAGE findet an zwei Tagen parallel zur Nürnberger Freizeit Messe (24. bis 28. Februar) statt. Besucher der Freizeit Messe können die Whisk(e)y-Messe am 27. und 28. Februar mit einer Übertrittskarte (4 Euro) besuchen. Der Zutritt zu THE VILLAGE ist erst ab 18 Jahren gestattet. Weitere Informationen unter www.whiskey-messe.de.

The Spirits Business: Die Geschichte der Destillerie Tobermory

Vor knapp einem Jahr wurde in der Destillerie Tobermory ein 42jähriger Ledaig (deren getorfter Whisky) vorgestellt (wir berichteten hier), und es scheint, als sei nach der Vorstellung dieser alten, mit 3500 Pfund ausgepreisten Abfüllung lange nichts geschehen. Denn Global Brand Ambassador Kirstie McCallum nimmt sein endgültiges Erscheinen als Anlass, die Geschichte der Destillerie auf der Insel Mull für The Spirits Business zu erzählen. Eine Geschichte, die voller Höhen und Tiefen war – und vom Online-Magazin anhand einer bebilderten Timeline zusätzlich illustriert wird – jedenfalls eine lesenswerte Strecke.

Warum so lange Zeit zwischen der Vorstellung und dem offiziellen Marktstart der insgesamt 500 Flaschen des Ledaig Dùsgadh 42yo verstrich, darüber kann nur spekuliert werden. Mag sein, dass der Abgang des ehemaligen Master Blenders Ian Macmillan zu Bladnoch damit zu tun hat, mag sein, dass es ganz banale Gründe im Bereich des Marketingplans waren.

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Blogrundschau: Tasting Notes aus englischsprachigen Blogs

Serge Valentin ist nach wie vor auf Kuba, und wir werden wohl so bald keine neuen Tasting Notes von ihm bekommen. Zeit also, uns mal wieder auf englischsprachigen Blogs umzusehen und einige Verkostungsnotizen von dort für Sie zusammen zu stellen:

  • Der Three Ships 10yo Sherry Finish ist nicht leicht zu bekommen (eine Reise ins Ursprungsland Südafrika hilft), aber laut Malt-Review.com wäre er so manche Anstrengung wert.
  • Glendronach 19yo Madeira Cask FinishMalt and Oak findet ihn sehr gut, hätte sich aber vielleicht noch ein wenig mehr Madeira-Einfluss gewünscht.
  • Whiskycorner hat sich den achtjährigen Glenrothes von Gordon & MacPhail eingeschenkt – während er jetzt nicht gerade der Ausbund an Komplexität ist, sei er doch gut trinkbar, meint man dort.
  • Der Bulleit Bourbon ist das Objekt der Verkostung bei Best Shot Whisky Reviews – dort meint man, man müsse ihm einige Zeit im Glas geben, dann mache er Freude.
  • Und dann noch mal auf Malt-Review.com geblickt – dort verkostet man den neuen Ailsa Bay und findet ihn absolut charaktervoll und interessant.

Daily Telegraph: Die 10 schönsten Inseln Schottlands

An der Newsfront tut sich heute wenig, also bleibt etwas mehr Zeit, sich auch den schönen Dingen zu widmen. Wie wäre es dabei mit den, nach Meinung des Daily Telegraph, 10 schönsten Inseln Schottlands?

Im (schon etwas älteren, aber zeitlos interessanten) Artikel sind die 10 Inseln kurz beschrieben und auch Links zu Unterkünften werden gegeben. Schmökern Sie in den Beschreibungen von:

  1. Islay
  2. Jura
  3. Harris
  4. Mainland (Orkney)
  5. Iona
  6. Arran (auf unserem Titelbild zu sehen)
  7. Barra
  8. Mull
  9. St. Kilda und
  10. Fair Isle

Video: Schottland von oben – Edinburgh to Fingal’s Cave Route

Sonntag ist Videotag – und heute entführen wir Sie wieder einmal in die Luft, genauer gesagt in die Luft über Schottland. „Scotland from above – Edinburgh to Fingal’s Cave Route“ ist eine gut zwanzigminütige Dokumentation mit spektakulären Bildern, in der wir heute von Edinburgh aus über Glasgow weiter auf die Hebriden Schottland von Osten nach Westen überqueren. Viel Vergnügen mit diesem HD-Clip entweder hier oder auf Youtube.

Finest Spirits München – unsere Eindrücke

Noch ist sie im Gange, die Finest Spirits in München – und wer die Möglichkeit hat, sie noch heute oder am Sonntag zu besuchen, der sollte das tun, denn sie ist wie üblich gut organisiert und in einer für Aussteller wie Besucher gleichermaßen angenehmen Umgebung angesiedelt. Wir haben die Messe gestern im Rahmen des Presserundganges und danach am Abend besucht und möchten hier eine Auswahl unserer Eindrücke fotografisch mit Ihnen teilen:

Gründer und Organisator Frank Boer erzählt einiges über die Geschichte der Messe und den diesjährigen Schwerpunkt, der auf Vodka liegt.
Gründer und Organisator Frank Böer erzählt einiges über die Geschichte der Messe und den diesjährigen Schwerpunkt, der auf Vodka liegt.
Am Stand von Campari wird der Glenfiddich 15 verkostet - dort findet man - neben anderem - auch The Balvenie.
Am Stand von Campari wird der Glenfiddich 15 verkostet – dort findet man – neben anderem – auch The Balvenie.
Bei Pernod Ricard hat man Chivas Regal in den Mittelpunkt gestellt, mit der neuen Sorte Chivas Extra.
Bei Pernod Ricard hat man Chivas Regal in den Mittelpunkt gestellt, mit der neuen Sorte Chivas Extra.
Thomas Plaue begrüßt die Gäste am Stand von Diageo.
Thomas Plaue begrüßt die Gäste am Stand von Diageo.
Ruhig mal etwas Geld in die Hand nehmen und eine wunderbare Abfüllung aus der Lost Distillery Glenury Royal verkosten (15 Euro). Zu finden am Diageo-Stand. PS: Erst pur, dann ev. mit etwas Wasser. Großartiger Whisky!
Ruhig mal etwas Geld in die Hand nehmen und eine wunderbare Abfüllung aus der Lost Distillery Glenury Royal verkosten (15 Euro). Zu finden am Diageo-Stand. PS: Erst pur, dann evtl. mit etwas Wasser. Großartiger Whisky!
Der größte Schottland-Bildband der Welt. Für 999 Euro eigentlich ein Schnäppchen.
Der größte Schottland-Bildband der Welt. Für 999 Euro eigentlich ein Schnäppchen.
Timo Lamprecht (BSC) mit einem amerikanischen Whisky, den das Unternehmen exklusiv importiert.
Timo Lambrecht (BSC) mit einem interessanten amerikanischen Whiskey (Bib & Tucker), den das Unternehmen exklusiv importiert.
Auch Japaner gibt es zu verkosten.
Auch Japaner gibt es zu verkosten.
Mareike Spitzer (irish-whiskeys.de) an ihrem Stand.
Mareike Spitzer (irish-whiskeys.de) an ihrem Stand.
Dingle Cask No.2 - ganz frisch aus der Dingle-Destillerie. Ein junger Wilder mit schönen Qualitäten - eine von noch 2 in Deutschland erhältlichen Flaschen. Excellenter Stoff, der sehr viel Potential zeigt...
Dingle Cask No.2 – ganz frisch aus der Dingle-Destillerie. Ein junger Wilder mit schönen Qualitäten – eine von noch 2 in Deutschland erhältlichen Flaschen. Excellenter Stoff, der sehr viel Potential zeigt…
Karen Fullerton, Global Brand Ambassador für Glenmorangie und Ardbeg, in ihrer Masterclass. Sie hatte unter anderem Glenmorangie New Make und ein Fass-Sample dabei.
Karen Fullerton, Global Brand Ambassador für Glenmorangie und Ardbeg, in ihrer Masterclass. Sie hatte unter anderem Glenmorangie New Make und ein Fass-Sample dabei.
Highland Park Ice Edition. Reines Bourbon-Fass, interessant, weil eigentlich recht untypisch im Geschmack für Highland Park. Der Vergleich mit Loki ist durchaus zulässig. Ab März in Deutschland, insgesamt 30.000 Flaschen weltweit. Preis: Um die 265 Euro.
Highland Park Ice Edition. Reines Bourbon-Fass, interessant, weil eigentlich recht untypisch im Geschmack für Highland Park. Der Vergleich mit Loki ist durchaus zulässig. Ab März in Deutschland, insgesamt 30.000 Flaschen weltweit. Preis: Um die 265 Euro.
Thomas Plaue und Petra Milde bei der Durchführung eines Experimentes für Whiskyexperts, über das wir noch berichten werden. :-)
Thomas Plaue (Diageo) und Petra Milde (meinwhisky.com) bei der Durchführung eines Experiments für Whiskyexperts, über das wir noch berichten werden. 🙂
Gut besucht schon am frühen Abend - eine schöne Messe in schönem Ambiente
Gut besucht schon am frühen Abend – eine schöne Messe in schönem Ambiente

Natürlich können wir nicht alle unsere Eindrücke hier abdecken (zum Beispiel unser Whiskyhighlight der Messe, den Prometheus 27yo oder die excellenten New Makes von Strathearn, die man bei Anam na h-Alba verkosten konnte, um nur einige weitere zu nennen). Fest steht: München ist immer eine Reise wert. Uns haben nicht nur die Messe, sondern auch die vielen netten und interessanten Begegnungen, die wir dort hatten, gefreut. Nächstes Jahr wieder? Aber sicher!

Whisky-Exporte fallen zum dritten Mal in Folge

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Der Abwärtstrend bei den Whiskyexporten aus Schottland setzt sich fort: Laut Zahlen, die auf WhiskyInvestDirect veröffentlicht wurden, ist nun im dritten Jahr in Folge ein Rückgang bei den Exportzahlen feststellbar, und zwar um 2,6% wertmäßig. Allerdings hat sich der Rückgang gegenüber -7,3% in 2014 deutlich verlangsamt.

Das Minus ist vor allem auf die schwache Nachfrage in Russland, Brasilien und in erdölexportierenden Ländern zurückzuführen, schreibt der Report. Mehr Zahlen, Tabellen und Grafiken sowie eine detaillierte Aufstellung der Regionen finden Sie hinter unserem Link.

Neu: Lagavulin 8yo Limited Edition

Auch während wir in München die Finest Spirits besuchen, steht die restliche Whiskywelt nicht still: Im Rahmen der 200 Jahre Feier der Destillerie Lagavulin wird es allem Anschein nach einen 8jährigen Lagavulin als Limited Edition geben. Allem Anschein nach deshalb, weil es die Labels zur Zeit „nur“ auf der Website des Federal TTB gibt – und noch keine offizielle Ankündigung. Aber in der Regel kann man davon ausgehen, dass diese Whiskys dann auch bald erscheinen. Der 8yo wird mit 48% abgefüllt und soll von Leuten, die ihn im Rahmen eines speziellen Events in London mutmaßlich verkostet haben sollen, durchaus gelungen sein, berichtet Whisky Gospel.

Wie üblich: Wenn wir mehr erfahren, erfahren Sie es auch. Jetzt einmal die beiden Label:

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PR: Deerstalker Whiskys jetzt exklusiv im Vertrieb der Whiskybotschaft

Die Whiskybotschaft hat uns darüber informiert, dass sie ab sofort den deutschlandexklusiven Vertrieb der Whiskys des unabhängigen Abfüllers Deerstalker übernehmen wird. Es gibt auch einige Informationen zu Deerstalker selbst und Tasting Notes der Abfüllungen, die wir Ihnen hier gerne ebenfalls präsentieren:

Deerstalker Whiskys jetzt exklusiv im Vertrieb der Whiskybotschaft

Deerstalker wurde bereits 1880 das erste Mal als Whiskymarke erwähnt und wurde bekannt für sehr gute Abfüllungen von Highland Whisky. Neben seinem ausgezeichneten Blended Malt – 94 Punkte in Jim Murray´s Whisky Bible 2016 –  sind vor allem die wunderbaren Single Cask Whisky Qualitäten interessant- sie zeichnen sich aus durch hohe Qualität und guten Geschmack und bestechen dabei durch höchst interessante, günstigen Preise!

Eine Besonderheit ist das Packaging: Deerstalker wird präsentiert im ansprechenden Geschenkkarton, der neben der „Deerstalker Story“ auch die Verkostungsnotizen aufführt, so dass Whisky Begeisterte sich einen ersten Eindruck verschaffen können.

Natürlich handelt es sich bei den Single Cask Whiskies um limitierte Abfüllungen, so dass das Angebot regelmäßig durch neue interessante Abfüllungen ergänzt wird.

Hier noch die originalen Tasting Notes von John McDougall zu den ersten in Deutschland erhältlichen Abfüllungen:

TASTING NOTES

Auchroisk Distilled 08/12/1997
Age 16yr 9 months 318 bottles CASK NO 16377
MATURED IN Ex Bourbon Hhead
COLOUR Pale Gold
AROMA A very distinctive fruity aroma.
TASTE Medium bodied, well rounded and slightly sweet.
FINISH A first class malt with a long lasting after taste.
BOTTLED 1 September 2014

Allt A Bhainne Distilled 23/11/1995
Age 18yr 9 months 347 bottles CASK NO 177619
MATURED IN Ex Bourbon Hhead
COLOUR Light gold
AROMA Malty and creamy
TASTE Well developed complexity with a good depth of sweetness
FINISH Slightly oily with gentle spices for good measure. Lovely finish & after taste.
BOTTLED 1 September 2014

Braeval Distilled 08/12/1994
Age 20yr 1 month 276 bottles CASK NO 159164
MATURED IN Ex Bourbon Barrel
COLOUR Gold with an amber tinge
AROMA Clean, mouth-watering full malty tasting dram.
TASTE A bit spicy with a good combination of oakiness and almonds.
FINISH Very well balanced with a beautiful sweetness, nice finish and pleasant after taste.
BOTTLED 7 January 2015

North British Distilled 12/05/1994
Age 20yr 8 months 247 bottles CASK NO 239755
MATURED IN Ex Bourbon Barrel
COLOUR Very pale, greeny gold
AROMA Big fullsome Grain Whisky
TASTE Very well formed and balanced with hints of fruit and candy
FINISH This is a stunning Whisky right up there with many malts. Great finish and after taste.
BOTTLED 7 January 2015

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Cocktail-Rezept zur Oscar-Nacht: The Revenant mit Singleton

Immer wieder mal stellen wir Ihnen auf Whiskyexperts Cocktails mit Whisky vor. Von Diageo haben wir ein Cocktail-Rezept zur Oscar-Nacht bekommen (wir denken, dass niemand böse sein wird, wenn Sie es schon vorher ausprobieren wollen) – und zwar zum Film „The Revenant“ mit Leonardo DiCaprio. Hier ist das Rezept (zum Vergrößern anklicken) – und was Diageo darüber schreibt:

The Revenant Cocktail mit Singleton

Support by Stephan Hinz

„The Revenant – Der Rückkehrer“ mit Leonardo DiCaprio gilt als Favorit bei der diesjährigen Oscar-Verleihung. Gleich zwölf Mal ist der Film nominiert! Gedreht wurde die dramatische Geschichte in den eisigsten Gebieten Kanadas. Da kommt ein wärmender Stärkungstrunk gerade recht! Wir servieren eine wohlige Kombination aus Singleton, typisch kanadischem Ahornsirup und etwas Apfel und Ingwer. Serviert wird die würzige Mischung, passend zum Film, in einem klassischen Flachmann.

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Bruichladdich unterstützt Compass Box – bringt selbst mehr Transparenz

Über John Glaser’s Initiative für mehr Transparenz bei schottischem Whisky haben wir bereits gestern berichtet. Jetzt haben er und sein Unternehmen Compass Box sehr rasche und vor allem praktische Unterstützung erhalten: Von Bruichladdich.

Bruichladdich kündigt in einem Statement auf deren Website an, die Initiative nicht nur inhaltlich, sondern auch mit Taten zu unterstützen, und zwar mit dem Classic Laddie, der ja bekanntlich als NAS Whisky abgefüllt wird. Ab April wird man auf der Website mit der auf der Flasche aufgedruckten Batchnummer des Classic Laddies alle Angaben zum Alter und den Ursprung der verwendeten Fässer abrufen können und so wissen, wie er sich genau zusammensetzt.

Zudem fordert Bruichladdich seine Kunden auf, sich zu überlegen, die Petition von Compass Box zu unterstützen.

Wir sind gespannt, ob noch andere Hersteller diesem Beispiel folgen werden.

Compass Box: Petition für mehr Transparenz in der Whiskyindustrie

Natürlich steht dahinter auch ein gerüttelt Maß an Marketing, aber die Kampagne, die der Blender Compass Box ins Leben gerufen hat, hat ihren Ursprung in einer recht realen Angelegenheit, die vor einigen Monaten durch die internationalen Whiskymedien ging und auch bei uns zum Beispiel hier beleuchtet wurde: Compass Box hat durch die genauen Angaben der enthaltenen Komponenten in zwei ihrer Blends (nämlich Herkunft, Menge und das jeweilige Alter) gegen das Recht verstoßen – also mit einer eigentlich wünschenswerten Transparenz.

Nun startet Compass Box eine Petition, mit deren Unterzeichnung man sich für mehr Transparenz in der Whiskyindustrie aussprechen kann. Auf der Website der Petition steht auch der genaue Inhalt der Petition, und man beschreibt die Gründe, warum man sich zu diesem Schritt entschlossen hat. Wer also diese Sache unterstützen will, kann es dort tun.

Neu: Redbreast Single Cask „All Sherry“

Die erste Single Cask Abfüllung von Redbreast aus Irland kommt auf den Markt: Nach einem Bericht auf The Whisky Business wird der „All Sherry“ mit satten 59.9% abgefüllt. Er stammt aus Barrel #30087, einem Oloroso Sherry Cask. Der Whiskey ist 16 Jahre alt.

Insgesamt 576 Flaschen wird es von ihm geben, und man kann sie ausschließlich über The Whisky Exchange beziehen. Der Preis ist durchaus beachtlich: 180 britische Pfund wird man für die Flasche bezahlen müssen.

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Whisky im Bild: Wolfburn Bottle Nr. 1

So, da ist sie, die erste Flasche aus Wolfburn, in den Händen von Shane Fraser, dem Distillery Manager. Drei Jahre harte Arbeit haben sich ausgezahlt, und am Grinsen von Shane kann man gut ermessen, was für ein Gefühl es sein muss, die Früchte seiner Arbeit endlich in den Händen zu halten.

Well done!

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