Samstag, 28. Dezember 2024, 22:26:39

Neu: Longrow Rundlets & Kilderkins 11yo

Longrow-11-Rundlets-Kilderkins-LARGEDer neue Longrow 11yo Rundlets & Kilderkins hat nun auch Deutschland und Österreich erreicht. Tastingberichte aus England und Schottland klingen sehr vielversprechend, und wer den letztjährigen Springbank Rundlets & Kilderkins genossen hat weiß, dass dieser durch seine Lagerfässer besondere Whisky aus Campbeltown durchaus etwas ist, auf das man sich freuen kann. Geschmacklich interessant bei dieser neuen (übrigens auf 9000 Flaschen limitierten) Abfüllung ist vor allem die Kombination aus Rauchigkeit, medizinischen Noten und deutlicher Süße.

Seinen Namen erhält der neue Longrow wiegesagt von den speziellen Fässern, in denen er gelagert wurde. Rundlets und Kilderkins fassen gerade mal 68 Liter, damit geht vom Fass während der Lagerung durch das Verhältnis zwischen Holzoberfläche und Füssigkeit viel Geschmack auf den Whisky über und verleiht ihm die Charakteristik einer deutlich längeren Reifung. Früher wurden Rundlets & Kilderkins übrigens hauptsächlich dazu verwendet, um lokale Kunden der Destillerien zu beliefern – zudem waren sie auch unter Schmugglern ob ihrer Größe sehr beliebt.  Die Fässer für die neue Abfüllung sind nebenbei extra für den Whisky aus Ex-Bourbon Fässern gebaut worden.

Zu erhalten ist der neue Longrow 11yo Rundlets & Kilderkins um € 59,- unter anderem im Potstill in der Strozzigasse 37 im 8. Bezirk. Anzunehmen ist auch, dass er auf Grund seiner Begehrtheit unter Kennern nicht unbegrenzt lange erhältlich sein wird…

Nachtrag: Ich hatte letzten Freitag das Vergnügen (und es war wirklich eines), diesen Whisky zu verkosten. Zunächst einmal sollte man dem Whisky nach dem Öffnen der Flasche gut 15-20 Minuten im Glas geben, damit er sich öffnen kann. Ist er zuerst in der Nase eher unauffällig, entwickelt er danach einen intensiven Geruch nach Speck und Rauch. Am Gaumen findet sich neben Rauch und medizinischen Noten eine wirklich ausgeprägte Süße und Rundheit, die auch im Finish bleibt. Trotz seiner Fassstärke ist der Alkohol makellos eingebunden und der Rundlets & Kilderkins wunderbar trinkbar. Definitiv eine Kaufempfehlung von mir!

Neu am Markt: anCnoc 22yo

anCnoc22

Ab heute gibt es einen neuen Whisky der Highland-Destillerie anCnoc am Markt, der in absehbarer Zeit auch in Whiskyläden in Österreich und Deutschland erhältlich sein sollte: Der anCnoc 22yo wird der bisherigen Produktlinie (12, 16 und 35 Jahre) der Destillerie hinzugefügt.

anCnoc 22yo ist vornehmlich in ex-bourbon Fässern gereift, enthält aber auch Anteile von Whisky, der 2 Jahre davon in spanischen Sherryfässern gelagert wurde. Dadurch verspricht man sich in der Destillerie ein rundes, ausgereiftes Geschmackserlebnis. Durch die längere Reifung sind die Holz- und Ledernoten im Whisky stärker ausgeprägt als in den jüngeren Abfüllungen. Der Whisky wurde mit 46% abgefüllt und ist natürlich, wie es bei guten Produkten sein soll, weder gefärbt noch kühlfiltriert. In England wird der Whisky 85 Pfund kosten – bei uns sollte man dann einen etwas niedrigeren Preis in Euro erwarten – ein durchaus vernünftiger Preis.

Hier noch die von der Destillerie angegebenen (sehr lyrischen) Verkostungsnotizen:

Farbe: Helles Gold mit Kupfereinschlag.
Nase: Süß und würzig mit Noten von Honig und Toffee. Die Wärme eines Weihnachtskuchens wird von Zitronen, grünen Äpfeln und frisch geschnittenen Blumen unterstrichen. Das ganze ist in einen zarten Rauchton gehüllt.
Geschmack: Voller, komplexer Körper. Zunächst Geschmack nach zerstoßenen Gewürznelken, Rosinen und Blutorangen, der rasch von einem Duft nach Leder und Vanillearoma abgelöst wird. Langes, volles Finish mit Rauch und Gewürz.