In den letzten Jahren wuchs der sogenannte Whisky-Sekundärmarkt rasant. Der Handel mit seltenen und gesuchten Abfüllungen aus vergangenen Zeiten präsentierte regelmäßige neue Rekordzahlen. Doch wo viel Geld verdient werden kann, ist für manche der Weg zum Betrug scheinbar nicht weit. Immer wieder mussten wir auch über Whiskyfälschungen berichten. So waren zum Beispiel bei einem Testkauf des Scottish Universities Environmental Research Centre (SUERC) im Dezember 2018 von den 55 Flaschen alten schottischen Single Malts 21 schlicht und ergreifend Fälschungen (wir berichteten).
Bereits im Mai 2013 stellte ein Team der Universität von St. Andrews eine sichere Methode vor, mit der sie mittels Laser gepanschte oder giftige Whiskys erkennen konnten (wir berichteten ebenfalls). Diese Methode hatte, aus Sammlersicht, nur einen deutlichen und entscheidenden Haken: Die Flasche musste geöffnet werden, erst dann konnte die Echtheit des Whisky überprüft werden. Bei einem sich noch in einer Flasche befindenden Whisky funktionierte diese Methode nicht. Bestand dieser die Prüfung, war sein Wert allerdings aufgrund der geöffneten Flasche sehr deutlich vermindert.
Eine Gruppe der Universität von St. Andrews, die Postdoktoranden Holly Fleming, Mingzhou Chen und Graham Bruce unter der Leitung von Professor Kishan Dholakia, entwickelte nun eine neue Methode zur genauen Messung des Flascheninhalts. Jetzt ist es ihnen gelungen, ein Verfahren zu entwickeln, mit dem sie den Inhalt einer Flasche bewerten können, ohne diese zu öffnen. Anstatt die Flasche mit einem Standard-Laserstrahl zu beleuchten, formte das Team das Licht mit einem Glaselement, um einen Laserlichtring auf der Flaschenoberfläche und einen eng fokussierten Punkt im Flüssigkeitsinhalt zu erzeugen. Da sich das Signal von der Flasche und das Signal von der Flüssigkeit an unterschiedlichen Positionen befinden, kann ein Detektor platziert werden, um nur das Signal von der Flüssigkeit aufzuzeichnen. So stellt Universität von St. Andrews das Ergebnis dieses Teams dar. Wer es noch genauer wissen möchte: Ihre Arbeit „Through-bottle whisky sensing and classification using Raman spectroscopy in an axicon-based backscattering configuration“ ist unter https://pubs.rsc.org veröffentlicht.
Bereits heute Morgen stellten wir Ihnen die neue Range der Speyside-Brennerei BenRiach – inklusive neuem Look! Vom deutschen Importeur Destillerie Kammer-Kirsch GmbH erhielten wir soeben eine Pressemitteilung mit weiteren Infos und näheren Angaben: BenRiach The Original Ten ist ab sofort in Deutschland verfügbar, die weiteren Single Whiskys aus dem BenRiach Portfolio werden sukzessive in Deutschland eingeführt und können ab Oktober über Kammer-Kirsch bezogen werden. Alle weiteren Information finden Sie in der folgenden Pressemitteilung:
Relaunch: BenRiachs kreative Vergangenheit inspiriert die Zukunft mit einem unverwechselbaren neuen Portfolio von Single Malts
Karlsruhe, 10.9.2020 – Die BENRIACH Distillery, gelegen im Norden der schottischen Region Speyside, präsentiert ab sofort ein neues, unverwechselbares und geschmacklich zukunftsweisendes Portfolio an Single Malts samt einer neuen Aufmachung – inspiriert vom kreativen Erbe der Destillerie mit Meilensteinen in den Jahren 1898, 1994 und heute.
BENRIACH ist für seine langjährige Tradition der Destillation von klassisch ungetorftem, getorftem und dreifach destilliertem Whisky sowie einem umfangreichen Fassbestand, der aus der ganzen Welt bezogen wird, bekannt. Das von Master Blenderin Dr. Rachel Barrie neu gestaltete Portfolio zeigt die Vielfalt und Vielseitigkeit des fruchtbetonten Stils von BENRIACH und deckt das gesamte Spektrum des Whiskygeschmacks ab.
Das neue Design des Labels und der Verpackung erinnern an den allerersten Single Malt von BENRIACH, der vor über zwei Jahrzehnten im Jahr 1994 auf den Markt kam, wobei die neue Farbpalette des Portfolios von der natürlichen Umgebung von Speyside inspiriert ist.
„Das neue Sortiment verbindet perfekt Tradition und Innovation, beides für die Geschichte von BENRIACH von zentraler Bedeutung. Inspiriert durch die Abfüllung des The Original Ten von 1994 mit seiner fruchtbetonten Komplexität und seinem weichen, abgerundeten Geschmack, erinnert die neue Serie an die Anfänge von BENRIACH im Jahr 1898 und erweckt sie im 21. Jahrhundert durch die Verschmelzung von Destillationsstilen mit außergewöhnlichen Fässern wieder zum Leben”
erläutert Dr. Rachel Barrie.
Im neuen BENRIACH The Original Ten ist ein aromatischerer, runderer Charakter der gemälzten Gerste zu erkennen, während BENRIACH The Twelve die intensiven Sherry-Noten mit zusätzlichen Schichten von Fruchtkomplexität ausgleicht, die mit zwölf Jahren ihre Höhepunkte erreichen.
Ein außergewöhnlich süßer, rauchiger Whisky findet sich in den neuen Abfüllungen BENRIACH The Smoky Ten und BENRIACH The Smoky Twelve Year Old wieder. Beide haben ihre eigene Geschmackspalette, die durch Auswahl und Reifung in einer Kombination verschiedener Fässer entsteht und mit dem für BENRIACH typischen süßen Rauch verwoben ist.
„Das neue BENRIACH Sortiment ist für diejenigen gedacht, die offen für neue, auf reichen Erfahrungen und Traditionen aufbauende Alternativen, sind. Ich lade jeden ein, mich auf dieser kreativen Reise zu begleiten, während wir gemeinsam die Vielschichtigkeit der Single Malt Scotch Whiskys erkunden”
so Dr. Rachel Barrie.
Die erstklassige Auswahl von BENRIACH The Twenty One, BENRIACH The Twenty Five und BENRIACH The Thirty, den einundzwanzig, fünfundzwanzig und dreißig Jahre alten Single Malts, bietet die äußerst seltene Gelegenheit, die exquisite Geschmacksvielfalt zu entdecken, die sich aus jahrzehntelangen Fassreifungen ergibt. In einer umfassenden Auswahl von Fässern aus Eiche, Bourbon, Sherry und zusätzlich entweder Rotwein, Madeira oder Port gereift, wurde jeder dieser Whiskys sorgfältig komponiert, um aromatische Finesse, üppigen Komplexität und tiefe, sanfte Reife zu erzielen.
Als eine von nur zwei Destillerien in der Region Speyside, die die traditionelle Bodenmälzung vor Ort praktizieren, wird diese konventionelle Praxis mit einer neuen Kleinserie und einer limitierten Auflage des Whiskys BENRIACH Malting Season gefeiert. Die saisonale, getorfte Bodenmälzung wird auch in der neuen BENRIACH Smoke Season Abfüllung erfasst, die die volle Intensität von BENRIACHs fruchtig-rauchigem Whisky umfasst, welche durch eine individuelle Fassauswahl noch verstärkt wird.
Im Sortiment befindet sich weiterhin die BENRIACH Cask Edition, die aus selektierten Einzelfässern zusammengestellt wird.
Destillerie Kammer-Kirsch GmbH importiert und vertreibt das BenRiach Sortiment bereits seit 2005 in Deutschland. Nachdem die Brown-Forman Corporation im Jahr 2016 die The BenRiach Distillery Company Ltd. übernahm, distribuiert Brown-Forman Deutschland seit Januar 2019 The BenRiach 10 Years Old gemeinsam mit Kammer-Kirsch. Durch die zweigleisige Distribution wird die deutschlandweite Abdeckung optimiert und der steigenden Nachfrage nach Single Malt Scotch Whiskys Rechnung getragen. Kammer-Kirsch ist nach wie vor der exklusive Deutschland-Importeur für alle weiteren Abfüllungen der BENRIACH Produktpalette.
BENRIACH The Original Ten ist ab sofort in der 0,7-l Flasche zum Preis von 35,99 Euro (UVP) im deutschen Lebensmittelhandel, Fachhandel und E-Commerce verfügbar. Die weiteren Single Malt Scotch Whiskys aus dem BENRIACH Portfolio werden sukzessive in Deutschland eingeführt und können ab Oktober über Kammer-Kirsch bezogen werden.
Der in Louisville/Kentucky ansässige Craft Destiller Angel’s Envy veranstaltet jedes Jahr im September anlässlich des National Bourbon Heritage Month seine Kampgne „Toast the Trees“. Alljährlich weist die Brennerei dann auf die Wichtigkeit und Bedeutung eines gesunden Bestand der Amerikanischen Weißeiche für die Bourbon-Industrie hin. Ohne das Holz dieser Bäume würde den amerikanischen Brennereien keine Fässer zur Verfügung stehen, in den ihr Spirit reifen könnte. Doch wie würde Bourbon in einer Welt ohne Weißeichen aussehen? Dieser Frage geht die Brennerei nach und stellt ihre Überlegungen und Ansätze in einem Video vor.
Damit der Bestand dieser Bäume längerfristig gesichert ist, hat Angel’s Envy seit dem Start der Toast the Trees-Initiative im Jahr 2014 gemeinsam mit der Arbor Day Foundation und der Green Forests Work mehr als 80.000 neue weiße Eichen in ganz Ost-Kentucky und den umliegenden Appalachen gepflanzt. In diesem Jahr sollen noch 40.000 neue Bäume dazukommen. Und hierbei können Sie helfen:
Wie sie uns in ihrer englischsprachigen Presseasuseung schreibt (diese finden Sie anschließend), pflanzt Angel’s Envy eine weiße Eiche für jede Verwendung von #ToastTheTrees und jeden Teil des Videos „Lost Oak Experiments“ in den sozialen Medien. Sie können auch beim Pflanzen von Bäumen helfen, indem sie auf toastthetrees.com Ihr Wissen über die Rolle des Eichenholzes im Prozess und in der Geschichte des Bourbons testen. Für alle drei richtig beantworteten Fragen pflanzt Angel’s Envy ebenfalls eine Weißeiche.
ANGEL’S ENVY® Celebrates 7th Annual „Toast The Trees“ Initiative With Launch Of „Lost Oak Experiments“ Campaign
ANGEL’S ENVY hosts „Toast the Trees“ each September, in celebration of National Bourbon Heritage Month, to help sustain a healthy white oak population and, in turn, preserve the future of bourbon
LOUISVILLE, Ky., Sept. 9, 2020 /PRNewswire/ — ANGEL’S ENVY®, the Louisville-based craft distiller that produces small batch, finished whiskeys, is celebrating its 7th annual „Toast the Trees“ initiative with the launch of the „Lost Oak Experiments“ campaign, which explores what bourbon would look like in a world without white oak trees. The campaign video highlights the importance of white oak sustainability to the bourbon industry by playfully looking at alternatives to aging bourbon in barrels made from white oak.
„As we made this year’s Toast the Trees video, my sons and I were able to really reflect on what our industry would be like if we didn’t have access to white oak trees for our barrels – and we of course had to have a little fun with it,“ said Wes Henderson, ANGEL’S ENVY Co-Founder and Chief Innovation Officer. „We hope it helps highlight the importance of sustainability in the bourbon industry for our fans and drives home why ANGEL’S ENVY’s Toast the Trees initiative is so important to us.“
ANGEL’S ENVY hosts its „Toast the Trees“ initiative each September in celebration of National Bourbon Heritage Month to raise awareness for the increased need for a healthy and secure white oak tree population, particularly as bourbon’s popularity continues to grow both in the U.S. and internationally.
As part of this year’s initiative, ANGEL’S ENVY has pledged to plant one white oak tree for every use of #ToastTheTrees and every share of the „Lost Oak Experiments“ video on social media. Fans can also help plant trees by testing their knowledge of the role oak plays in bourbon’s process and history on toastthetrees.com; for every three questions answered correctly, ANGEL’S ENVY will plant one white oak tree. The campaign will help ANGEL’S ENVY reach its planting goal of 40,000 new white oak trees, a 10,000 increase over 2019’s goal.
Since the inception of the Toast the Trees initiative in 2014, ANGEL’S ENVY has planted more than 80,000 new white oak trees throughout eastern Kentucky and the surrounding Appalachian areas with Arbor Day Foundation and Green Forests Work.
For more information about ANGEL’S ENVY’s Toast the Trees initiative, please visit toastthetrees.com.
About ANGEL’S ENVY
ANGEL’S ENVY is a Louisville-based craft distiller that produces small batch, finished whiskeys. Co-founded in 2010 by the late Master Distiller Lincoln Henderson and his son Wes Henderson, it began as a passion project that combined their family’s deep-rooted passion for and knowledge of the industry with an innovative outlook on bourbon making and finishing. Today, Wes Henderson and his sons Kyle, Andrew, Connor and Spencer Henderson continue the family legacy, working together to produce ANGEL’S ENVY’s core offerings – Kentucky Straight Bourbon Finished in Port Wine Barrels and Rye Whiskey Finished in Caribbean Rum Casks – as well as a variety of innovative, special releases.
ANGEL’S ENVY opened the doors to its distillery in 2016 – it was the first full-production whiskey distillery in downtown Louisville and is located at 500 East Main Street. The company distributes to all 50 U.S. states and several select international markets as of February 2020. ANGEL’S ENVY is produced by Louisville Distilling Company, a subsidiary of Bacardi Limited.
For more information, please visit us at www.angelsenvy.com, or on:
Founded in 1972, the Arbor Day Foundation has grown to become the largest nonprofit membership organization dedicated to planting trees, with more than one million members, supporters, and valued partners. During the last 47 years, more than 350 million Arbor Day Foundation trees have been planted in neighborhoods, communities, cities and forests throughout the world. Our vision is to help others understand and use trees as a solution to many of the global issues we face today, including air quality, water quality, climate change, deforestation, poverty and hunger.
As one of the world’s largest operating conservation foundations, the Arbor Day Foundation, through its members, partners and programs, educates and engages stakeholders and communities across the globe to involve themselves in its mission of planting, nurturing and celebrating trees. More information is available at arborday.org.
About Green Forests Work
Green Forests Work’s vision is to create a renewable and sustainable multi-use resource that will provide economic opportunities while enhancing the local and global environment. By converting reclaimed, non-native grasslands and shrublands into healthy, productive forestland, GFW is effectively addressing two needs of the region. Our reforestation projects provide jobs for equipment operators, nursery workers, and tree planters, and improve the environment by eradicating non-native species, restoring ecosystem services, and mitigating the effects of climate change. With the help of our partners and volunteers, this vision is quickly becoming a reality. Since 2009, we have planted more than 3.1 million trees on across nearly 5,000 acres in eight states and provided opportunities for more than 17,000 volunteers to participate in healing lands affected by coal mining in Appalachia. More information is available at www.greenforestswork.org/.
Pernod Ricard Deutschland kündigt heute ihre Winteraktionen für verschiedene Produkte aus dem Sortiment an. Unter den Produkten finden sich auch ein Irish Whiskey und drei Scotch Whiskys. Im Rahmen der von uns dementsprechend bearbeiteten Pressemitteilung stellen wir Ihnen die geplanten Aktionen für Jameson, The Glenlivet, Chivas Regal und Ballantine’s Finest vor:
Mit Pernod Ricard Deutschland ins Winterwonderland
Pernod Ricard Deutschland unterstützt das Jahresendgeschäft auch in diesem Jahr wieder mit attraktiven Promotion-Aktionen für Sammler und Liebhaber. Mit neuen Designs und hochwertigen Beigaben zur Flasche, wird der Absatz am Point of Sale (POS) gefördert. Die ersten Winterpromotions sind bereits ab Mitte September im Einzelhandel erhältlich. Und damit: Herzlich willkommen im Winterwonderland! „Wir wollen mit unseren Marken begeistern und den Menschen die Weihnachtszeit versüßen. Dafür liegt der Schwerpunkt in diesem Jahr auf den gemeinsamen Abenden mit Familie & Freunden zu Hause –und die verbringt man gerne auch einmal mit einem guten Drinkim passenden Glas“, erklärt Thomas Drossé, Geschäftsführer Vertrieb bei Pernod Ricard Deutschland.
Ein Winterdrink zum Genießen: Jameson Ginger Ale & Lime
Photographer / Source Pernod Ricard Deutschland
Der irische Whiskey setzt in der Winterzeit auf seinen absoluten Signature Drink Jameson Ginger Ale & Lime. Auch im Handel steht der Drink im Mittelpunkt: Als Gratiszugabe zur Jameson Flasche gibt es einen Schweppes Ginger Ale 1,0 Liter samt Rezeptintegration auf der Geschenkverpackung.
Edle Tumbler für The Glenlivet und Chivas Regal Liebhaber
Photographer / Source Pernod Ricard Deutschland
The Glenlivet 12 Jahre sorgt auch in diesem Winter für gemütliche Whisky-Abende. Gleich zwei edle Tumbler, passend für die Vorweihnachtszeit, befinden sich in der geschmackvollen Geschenkverpackung. Auch Chivas Regal-Liebhaber können sich in diesem Jahr auf einen Tumbler freuen. Das Design wird durch die goldene Schrift abgerundet. Das ist nicht nur etwas für Whisky-Fans, sondern auch ein Anreiz für alle, die es noch werden wollen.
Für entspannte Abende mit Freunden: Ballantine`s Finest
Photographer / Source Pernod Ricard Deutschland
Zu einem gelungenen Abend zusammen mit Freunden zu Hause gehört definitiv Ballantine`s Finest. Für die Genießer gibt es deshalb ein Longdrink-Glas als On-Pack mit dazu. Das neue, frische Design des einzigartigen Whiskys rundet die Winterpromotion ab.
Nachhaltigkeit spielt auch bei den Winterpromotions eine große Rolle. Daher enthalten alle Displays kein Plastik. Pernod Ricard Deutschland verwendet Material aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft und nutzen in der Herstellung mind. 85 % recycelte Papierfasern.
Bis heute war es ein Geheimnis, über das nicht geschrieben werden durfte – jetzt ist es offiziell: Die Speyside Destillerie Benriach hat ihre Range neu definiert und präsentiert sich in neuem Look für die offiziellen Abfüllungen. Ab September werden die neuen Abfüllungen schrittweise in den internationalen Märkten eingeführt.
Mit dem Design nähert man sich wieder der ersten Ausgabe eine Single Malts von Benriach an, der im Jahr 1994 erschien, und die Farbgebung der Verpackungen sei, so die Brennerei, von den Farben der Natur rund um Benriach inspiriert.
Die englischsprachige Pressemitteilung im Anhang geht genauer auf manche Details ein, aber wir haben hier einmal für Sie die wichtigsten Änderungen in der Range zusammengefasst:
Die Core-Range wird aus sieben Abfüllungen bestehen: Benriach 10yo und Benriach 12yo wird es sowohl als ungetorfte als auch als getorfte Ausgabe geben, darüber werden der Benriach 21yo, der Benriach 25yo und der Benriach 30yo platziert. Alles Whiskys bis auf den Benriach The Original Ten werden mit 46% vol. abefüllt, der Benriach The Original Ten mit 43% vol.
Dazu wird es dann noch zwei limitierte Abfüllungen geben: Benriach Malting Season und Benriach Smoke Season, von denen die Aufmachung aber noch nicht bekannt ist. Smoke Season wird noch 2020 erscheinen, Malting Season im Frühjahr 2021.
Von den bestehenden Abfüllungen wird es die jährlichen Cask Editions weiter geben, ebenso gibt es im Travel Retail weiterden Triple Distilled 10yo sowie die Quarter Casks und Smoky Quarter Casks.
Hier die einzelnen Abfüllungen:
The Original Ten:
The Smoky Ten
The Twelve
The Smoky Twelve
The Twenty One
The Twenty Five
The Thirty
Hier die englischsprachige Presseaussendung die wir zum Relaunch für Sie erhalten haben. Im Anschluss finden Sie auch noch das einminütige Relaunch-Video:
BENRIACH’S CREATIVE PAST INSPIRES FUTURE WITH DISTINCTIVE NEW PORTFOLIO OF SINGLE MALTS
Benriach Distillery, located in north Speyside, has revealed a distinctive flavour-forward portfolio of Single Malts and a new look inspired by the distillery’s creative heritage.
Known for its long-standing tradition of distilling classic, peated and triple distilled whisky and a vast eclectic cask inventory sourced from around the world, the portfolio has been artistically crafted by Master Blender Dr. Rachel Barrie and her team. Displaying the diversity and versatility of Benriach’s orchard fruit-laden style, this new range spans the full spectrum of whisky flavour.
The new packaging takes inspiration from the first Benriach Single Malt released over two decades ago, with the portfolio’s colour palette inspired by Speyside’s natural environment in which the distillery sits.
Benriach Master Blender, Dr Rachel Barrie said:
“The new range perfectly marries tradition and innovation that is central to Benriach’s story. Inspired by the 1994 bottling of the Original Ten, with its fruit-laden complexity and smooth, rounded taste, the new range re-imagines the 1898 origins of Benriach, brought to life in the 21st century through fusing distilling styles with extraordinary casks.
“In the new Original Ten, a more richly flavoured, rounded malt character might be discerned, whilst The Twelve balances richly sherried malt with added layers of fruit complexity, reaching a pinnacle at twelve years old. The new Smoky Ten and Smoky Twelve explore the sweet smokiness of Benriach, enriched through innovative combinations of rum, virgin oak and marsala casks interwoven with more traditional bourbon and sherry.
“The new Benriach range is for those open to new possibilities, building on a wealth of experience and tradition. I invite the drinker to join me on this creative journey, as we explore the rich rewards of Single Malt whisky.”
In addition to Benriach The Original Ten, the Core Range will feature a new recipe for Benriach’s richly sherried twelve year old whisky, including port and bourbon casks interwoven for seamless smooth complexity.
The extraordinarily sweet smoky whisky distilled in the distillery’s smoke season features in the new Smoky Ten and Smoky Twelve Year Old expressions. Both have their own flavour palette, created by maturing in bespoke oak casks, interwoven with Benriach’s hallmark sweet smoke.
A premium selection of Twenty One, Twenty Five and Thirty Year Old Single Malts brings an extremely rare opportunity to discover the exquisite integration of flavour resulting from decades of maturation. Matured in a diverse selection of highly distinctive oak casks, and interwoven with complex layers of refined and mellow smoke, each aged expression has been meticulously composed for aromatic finesse, sumptuous richness, and deep mellow maturity.
As one of just two distilleries in Speyside still to practice traditional floor malting on site, a new small batch and limited edition ‘Malting Season’ expression will celebrate this time-honoured practice. Benriach’s seasonal peated spirit production will also be captured in a new ‘Smoke Season’ bottling, which explores the full intensity of Benriach’s fruit-forward smoky spirit, amplified through bespoke cask selection.
Benriach will also continue its legacy of capturing unique moments in time through its Cask Edition Programme, and will continue to offer a travel retail collection featuring the Triple Distilled aged 10 years, as well as Quarter Cask and Smoky Quarter Cask expressions. Over 120 years since it was established, Benriach is also expected to unveil its first official visitor centre to the public later this year, allowing visitors from around the world to explore this Speyside whisky gem.
The new Benriach range will become available in global markets gradually from September 2020.
Jameson präsentiert eine neue Abfüllung ihres Crested X. Diese entstand in Zusammenarbeit mit Eight Degrees Brewing, einer microbrewery, welche in unmittelbarer Nachbarschaft zur Jameson Destillerie in der Grafschaft Cork liegt. Im letzten Jahr, anlässlich ihres achtjährigen Bestehens, veröffentlichte die kleinen Brauerei ihr Black Ball Metric Stout, ein in Jameson-Fässern gereiftes Bier. Fast folgerichtig entschied Jameson, in diesen, mit Stout vorbelegten Fässern, einen besonderen Whiskey zu kreieren. Jameson Crested, aufgrund seines hohen Pot Still Anteils und des Einflusses der Sherry-Fässern, war die zu diesen Casks passende Wahl. Die Fässer wurden im November letzten Jahres befüllt. Jameson Crested reifte darin vier Monate lang nach, und Jameson Crested Finished in Black Ball Metric Stout Barrels war bereit, um abgefüllt zu werden.
Jameson Crested Finished in Black Ball Metric Stout Barrels erscheint in einer limitierten Auflage, etwas weniger als 10.000 Flaschen sind erhältlich. Der Verkauf startet in diesem Monat, dieses Bottling bietet Jameon in seinen Shops in der Bow Street in Dublin, in Midleton, Cork, und auch online zu einem Preis von 45 € an. Ab Mitte Oktober ist die Abfüllung auch im neuen Dublin Airport Shop im Terminal 2 verfügbar.
Es ist jedes Jahr wie das Warten auf das Christkind, was Bourbon-Fans um diese Zeit des Jahres durchmachen, mit dem kleinen Unterschied, dass dieses Christkind leider nicht zu jedem kommen kann: Die Buffalo Trace Antique Collection 2020 bringt sechs ausgezeichnete amerikanische Whiskys zu einem sehr fairen Preis auf den Markt – und ist gerade deswegen schneller ausverkauft, als es einem lieb ist.
Wahre Liebhaber dieser Serie haben sich über die Jahre schon Connections in die USA geschaffen, um an eine oder mehrere der begehrten Flaschen zu gelangen. Hier jedenfalls das, was sie heuer mit Ende September erwartet – zusammengefasst in der offiziellen Pressemitteilung zum Launch:
BUFFALO TRACE DISTILLERY RELEASES ITS MUCH ANTICIPATED 2020 ANTIQUE COLLECTION WHISKEYS
FRANKFORT, FRANKLIN COUNTY, KY (Sept. 9, 2020) Just in time for the fall, Buffalo Trace Distillery is releasing its 2020 Antique Collection of whiskeys (BTAC). The highly regarded collection will once again feature five limited-release whiskeys of various ages, recipes and proofs. Here’s what fans can expect:
George T. Stagg
The proverbial powerhouse favorite of the Antique Collection, George T. Stagg, comes in at 130.4 proof this year. Last year’s release was awarded 97 points in the 2020 Ultimate Spirits Collection, and fans will find the familiar Stagg taste profile they know and love with cinnamon, caramel and cherries on the nose, and a creamy vanilla with lightly smoked oak on the palate. The finish is black coffee, dark cherries and herbs.
This year’s release contains bourbon from barrels filled in the spring of 2005. Storage location of these barrels varied across warehouses L, K and Q. The evaporation loss for this year’s batch was 59%, a bit higher than the last few year’s releases.
William Larue Weller
The Antique Collection’s uncut, unfiltered, wheated recipe bourbon is William Larue Weller. Previous editions of this wheater have won many accolades, including the 2019 release receiving a Gold Medal at the Los Angeles International Spirits Competition and also named 2nd finest whiskey in the world in the esteemed “Jim Murray’s Whiskey Bible.” The 2020 release was distilled in the winter of 2008 and aged in Warehouses I and C. This bourbon registers at 134.5 proof. Flavors of a soft caramel chew, spearmint and cinnamon can be found on the palate in this year’s offering.
Thomas H. Handy Sazerac Rye
Thomas H. Handy is the uncut and unfiltered straight rye whiskey. Last year’s release earned The Chairman’s Trophy, scoring 99 points at the Ultimate Spirits Challenge and was also named 3rd finest whiskey in the world in “Jim Murray’s Whiskey Bible.” This year’s Handy was distilled in the spring of 2014; aged in warehouses K, M, and N, and weighs in at 129.0 proof. The flavor profile includes cinnamon, anise and honey.
Eagle Rare 17 Year Old
This 101 proof whiskey was distilled in Spring of 2002 and aged on the first floor of Warehouse P. The 2019 release of this bourbon was named “Best of Category” at the Los Angeles International Spirits Competition. This bourbon has a nose of ripe cherries, vanilla cream and oak, followed by a taste of caramel and coffee and a long finish of oak, pepper and fresh herbs.
Sazerac Rye 18 Year Old
The previous edition of Sazerac Rye 18 Year Old was named “Best Rye Whiskey Aged 11 Years and Over” by “Jim Murray’s Whisky Bible.” This 2020 straight rye whiskey release has notable flavors of oak, caramel and dark chocolate, with a finish of coffee, black pepper and cherries. The barrels for this whiskey were filled in the spring of 2002 and it rested on the third floor of Warehouse K. It is bottled at 90 proof.
The Antique Collection was introduced two decades ago and has become a cult favorite among whiskey connoisseurs. Since 2000 these whiskeys have garnered numerous awards from such notable publications as Whisky Advocate Magazine, Spirit Journal, and “Jim Murray’s Whisky Bible.” The 2020 Buffalo Trace Antique Collection (BTAC) whiskeys will be available in limited quantities starting in late September or early October. Suggested retail price is $99 each. For more information visit http://www.buffalotracedistillery.com/brands/antique-collection.
Personelle Veränderungen bei BORCO-MARKEN-IMPORT, einem der großen deutschen Importeure für Whisky: Mit Ende September wird der Managing Director Global Business, Kay Engelke-Engfeld, das Familienunternehmen verlassen. Dazu hat man uns folgende Pressinformation geschickt:
BORCO – Personelle Veränderung in der Geschäftsführung
Zum 30. September 2020 tritt Kay Engelke-Engfeld als Managing Director Global Business bei BORCO-MARKEN-IMPORT zurück und verlässt das Familienunternehmen zum Ende des Monats
Hamburg, September 2020. Nach sechs starken und erfolgreichen Jahren im hanseatischen Familienunternehmen BORCO-MARKEN-IMPORT hat sich Kay Engelke-Engfeld (41) dazu entschieden, sein Amt als Managing Director Global Business und Vorsitzender der Geschäftsführung niederzulegen und das Unternehmen zum 30. September zu verlassen.
Kay Engelke-Engfeld
Im Oktober 2014 stieg Herr Engelke-Engfeld in das Unternehmen als Global Business Development Director ein. Dabei verantwortete er die Leitung des globalen Export- und Travel-Retail-Geschäfts und wurde in dieser Position damit betraut, die Marktpräsenz der BORCO-Marken, darunter SIERRA Tequila, FINSBURY London Dry Gin, CANARĺO Cachaça und OLD PASCAS Rum, im Ausland zu stärken und auszubauen. Im April 2019 wurde Herr Engelke- Engfeld als Managing Director Global Business und Vorsitzender der Geschäftsführung von der BORCO-Inhaberfamilie Matthiesen in die Geschäftsführung berufen und lenkte seitdem gemeinsam mit Herrn Markus Kohrs-Lichte, Managing Director Germany/Austria, als starkes Team die gesamten operativen und strategischen Geschicke von BORCO.
Dr. Tina Ingwersen-Matthiesen, geschäftsführende Gesellschafterin und Teil der Inhaberfamilie Matthiesen, bedauert die Entscheidung sehr und dankt Herrn Engelke-Engfeld für die vertrauensvolle Zusammenarbeit in den letzten Jahren:
„Dass Herr Engelke-Engfeld seine Aufgaben in unserer Geschäftsführung niederlegt, bedaure ich zutiefst und ich bin sehr traurig darüber. Ich bedanke mich ausdrücklich für seine exzellente Arbeit und den außergewöhnlichen und hingebungsvollen Einsatz in den letzten sechs Jahren. Mit bemerkenswerter Leidenschaft und einem besonderen Gespür für Marken, die Menschen dahinter und die verschiedenen Kulturen der Konsumenten konnte er unser für uns so wichtiges Exportgeschäft entscheidend vorantreiben. Ich blicke mit Dankbarkeit auf unglaublich spannende Projekte zurück, die wir gemeinsam in der Geschäftsführung umsetzen konnten. Gleichzeitig wünsche ich Herrn Engelke-Engfeld für seinen neuen Weg alles erdenklich Gute.“
Dr. Tina Ingwersen-Matthiesen, geschäftsführende Gesellschafterin
Mit seinem Global Business Development Team gelang es Herrn Engelke-Engfeld, zahlreiche neue Märkte zu gewinnen und insbesondere die internationale Marktposition von SIERRA Tequila erheblich weiter zu stärken, der heute in rund 100 Märkten vertreten ist. Gleichzeitig erschloss er wichtige Potentiale für das übrige Portfolio, stellte entscheidende Weichen für die Expansion des Unternehmens und verhalf BORCO zu essenziellen Schritten in Südostasien, Südamerika und auf dem afrikanischen Kontinent. Zusätzlich entwickelte Herr Engelke-Engfeld das Duty Free- und Travel-Retail-Business dank seines starken persönlichen Netzwerks stetig weiter.
In seiner Position als Managing Director konnte er deutliche Akzente für die Veränderung, Optimierung und Modernisierung der Unternehmensstrukturen setzen sowie Wachstumsinitiativen erfolgreich initiieren. Zuletzt führte er BORCO durch die herausfordernde Zeit während der COVID-19 Pandemie und konnte das Unternehmen gemeinsam mit Herrn Kohrs-Lichte bestens für die Zukunft wappnen.
Kay Engelke-Engfeld blickt auf ereignisreiche Jahre bei BORCO zurück und freut sich auf neue Herausforderungen:
„Die letzten Jahre bei BORCO waren eine einzigartige Reise, auf der mich zahlreiche wunderbare Menschen begleitet haben. Es sind spannende Projekte, an die ich mich gerne erinnern werde, doch vor allem sind es die inspirierenden Begegnungen mit Kolleginnen und Kollegen, Auslandspartnern und Distributeuren aus der ganzen Welt, die meine Zeit bei BORCO geprägt haben. Dieser starke und tiefgründige Austausch wird mir fehlen. Ich danke insbesondere Frau Dr. Ingwersen-Matthiesen und Herrn Kohrs-Lichte herzlich für die stets persönliche, freundschaftliche und vertrauensvolle Zusammenarbeit und freue mich auf ein neues Kapitel in meinem Berufsleben. Ich werde BORCO immer eng verbunden bleiben und die weitere Entwicklung des Unternehmens mit großem persönlichem Interesse intensiv verfolgen.“
Kay Engelke-Engfeld
Die Verantwortung für den Bereich Global Business wird kommissarisch von Markus Kohrs-Lichte, Managing Director Germany / Austria, übernommen.
Zwei verschiedene Destillerien, zwei verschiedene Besitzer – und doch ein Gedanke: Kann man die Verpackungen der eigenen Produkte nicht umweltfreundlicher und nachhaltiger machen?
Ja man kann, und so präsentierten heute sowohl Ian Mcleod Distillers für Glengoyne und Picard Vins & Spiritueux für Tullibardine unabhängig voneinander neue und nachhaltige Verpackungen, wie The Spirits Business in zweiArtikeln vermeldet.
Tullibardine bedient sich dabei lokalen Quellen für das Holz der Kartons der Verpackungen für den Tullibardine Sovereign, 225, 228 und 500 – und hat die Überverpackungen dabei im Gewicht um jeweils 100 Gramm reduziert, was natürlich auch beim Transport nicht unerheblich ist. Zudem ist auch das Design der Verpackungen leicht geändert worden.
Glengoyne geht einen ähnlichen Weg – auch hier nimmt man lokales Holz für den Karton und macht alle Verpackungen zu 100% wiederverwertbar. Man verzichtet auf Plastik und Magnete – und hat ebenfalls das Design der gesamten Range leicht verändert:
Bei Glengoyne hat man zudem auch zwei neue Abfüllungen angekündigt, die noch im Lauf des Septembers in den Handel kommen werden: Der Glengoyne Legacy geht nun in die zweite Auflage, und der Glengoyne Cask Strength wird als Batch Nr. 008 erscheinen. Beide werden natürlich auch bereits das neue, umweltfreundlichere Gewand tragen.
Recht aktiv ist man bei Whyte & Mackay, was Neues aus deren Destillerie Fettercairn in den schotischen Highlands betrifft: Dort ist, nach einem neuen Kernportfolio und einer limitierten 16 Jahre alten Abfüllung, soeben der Fettercairn 46yo erschienen.
Der Fettercairn 46yo wurde am 8. Mai 1973 destilliert und reifte danach in ex-Bourbonfässern, bvor er für vier Jahre in 40 Jahre alte Tawny Port Pipes umgefüllt wurde. In die Flasche kam er letztendlich dann mit 42,5% Alkoholstärke.
Der Geschmack wird von der Brennerei so beschrieben:
Die Nase erlebt überreife Bananen, getoatstetes Brot, Citrus, Pflaumen, Rosinen, Bitterschokolade, Feigen und Gewürze. Am Gaumen dann gewürzte Birnen, Kaffee, karamellisierte Orange, Lakritze, dunkle Kirschen und Melasse
Laut Etikett sind es gerade einmal 55 Flaschen geworden, die man jeweils in einer attraktiven Holzbox mit Kupferelementen erwerben kann. Der Fettercairn 46yo wird noch im September bei ausgesuchten Fachhändlern zu kaufen sein – sein Preis: 8500 Pfund, ca. 9300 Euro.
Eine der bekanntesten Marken im Bereich von Blends ist Chivas Regal. Kaum ein Schnapsschrank bei den Altvorderen, der nicht damit bestückt war, und immer noch ist Chivas beliebt und eine Weltmacht, was Blended Scotch Whisky betrifft.
Der Onlineshop Master of Malt hat auf seinem Blog eine schöne Zusammenfassung der Geschichte dieser Marke gepostet, die 1909 zum ersten Mal in den Regalen erschien und seitdem sich immer wieder neu erfunden hat. Auch über die Geschichte des Unternehmens an sich erfährt man in dem Artikel einiges:
Chivas Regal may have hit the market at the turn of the 20th century, but its history can be traced back to a grocery business established in Aberdeen back in 1801, which sold “quality provisions, wine and spirits” – and also with the birth of brothers James and John Chivas. Born into a family of tenant farmers in 1810 and 1814 respectively, they left their rural home in 1836 to work in the city; James as a partner in the grocery business, John at a wholesale firm.
“A royal warrant was granted by Queen Victoria to James Chivas in 1843, as Purveyor of Grocery to Her Majesty,” says Brousseau. It would be the first of many. “They were supplying the Queen of Balmoral with food, with spirits, with wine – just about anything,” he says. “She even asked for a quiet donkey that she could have to pull her around the ground.”
Im Artikel selbst finden sich auch einige Bilder von historischem Interesse, zum Beispiel ein Foto vom Abfüllen von Whisky in der Zeit zwischen 1850 und 1900 oder ein Foto von James Chivas vor seinem Geschäft in der King Street aus dem Jahr 1862, übrigens das einzige Foto, das es von ihm gab.
Ein schöner Artikel, in gut 5 Minuten gelesen und so unterhaltsam wie informativ.
Nachdem Serge Valentin auf Whiskyfun alle Abfüllungen aus den Diageo Special Releases 2020 nun durchverkostet hat (mit sehr hohen Bewertungen und offensichtlich viel Vergnügen), geht es nun zur Abwechslung einmal auf die andere Seite des Atlantiks. Diesmal geht es nämlich um amerikanische Whiskeys, von der Eigenmarke von Bob Dylan über den George Dickel mit Tabasco Barrel Finish (es sei jetzt scjon verraten: Yuk!) hin zu alten Abfüllungen aus den 60ern.
Interessant, was die Verkostung da heute behandelt – hier die Abfüllungen und ihre Wertungen:
Heaven’s Door ‘Straight Rye Whiskey’ (43%, OB, USA, 2020): 86 Punkte
Heaven’s Door ‘Tennessee Bourbon’ (42%, OB, USA, straight bourbon, 2020: 84 Punkte
George Dickel ‘Tabasco Barrel Finish’ (35%, OB, USA, +/-2019): 1 Punkt (kein Tippfehler)
Elijah Craig ‘Barrel Proof B518’ (66.7%, OB, USA, Kentucky Straight Bourbon, 2018): 84 Punkte
Heaven Hill 10 yo 2009/2019 (50.2%, Liquid Treasures, bourbon barrel, 161 bottles): 88 Punkte
Garrison Brothers 3 yo 2015/2019 (47%, OB for Peter Siegenthaler, USA, Texas Straight Bourbon Whiskey, cask #9057, 63 bottles): 89 Punkte
Garrison Brothers 6 yo 2014/2020 (60.1%, OB for Peter Siegenthaler, USA, Texas Straight Bourbon Whiskey, cask #7117, 81 bottles): 85 Punkte
Wild Turkey 8 yo (101 US proof, OB, +/-1960): 80 Punkte
Heaven Hill 16 yo 1994 (82.70%, EBRA special reserve, Kentucky Straight Bourbon Whiskey, European Bourbon Rye Association Switzerland, cask #1.1, 77 bottles, +/-2010): 78 Punkte
Erinnern Sie sich? Anfang Juli haben wir Ihnen die Committee-Ausgabe des Whiskys zeigen können, den wir als Vorboten des nächsten Whiskys zum Ardbeg Day vermuteten: Ardbeg Scorch. Und so falsch dürften wir nicht gelegen sein, denn heute haben wir in der us-amerikanischen TTB-Datenbank die mit 46% abgefüllte Version des Ardbeg Scorch gesichtet, die sehr offensichtlich das Design einer Ausgabe für den Ardbeg Day 2021 zeigt.
Die limitierte Ausgabe aus den dragon charred casks trägt die gleichen Tasting Notes wie die mit 51,7% vol. abgefüllte Edition für Committee-Members:
Patschouli-Duft mit dem Geruch von abgelöschtem Stahl und Sattelseife, Wolken süßen Rauchs und verkohlte Eiche am Gaumen, Holz des Dornbusches und Salbei sowie Pinie drängen sich nach vorne.
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Aus Dublin erreichen uns Neuigkeiten von der Teeling Distillery: Dort hat man, natürlich noch aus Altbeständen, einen zweiten Whisky aus der Renaissance Serie abgefüllt. Der 18 Jahre alte Single Malt, mit 46% vol. abgefüllt, wird zunächst in Irland erscheinen (Preis: 140 Euro), dann auch auf dem europäischen Kontinent. Explizit sind Holland, Belgien und Frankreich als Nachbarn Deutschlands genannt, ob Deutschland ebenfalls direkt über den Importeur beliefert wird, haben wir noch nicht erfahren.
Hier jedenfalls die Infos zur neuen Abfüllung:
Teeling Whiskey Unveils Second Bottling in Renaissance Single Malt Series
Teeling Whiskey is proud to unveil the second bottling of “The Renaissance”, a limited edition series of unique Irish Single Malts. The series, launched in 2019, is crafted to celebrate the true global Renaissance of Teeling, Dublin and Irish whiskey as it continues to be the fastest growing Premium Spirit in the world supported by the vibrancy from the many new entrants to the category. The Renaissance Series Two bottling follows on from the sold out, award-winning first release which won Gold at both the 2020 International Wine and Spirits Competition and 2020 Irish Whiskey Masters.
The Renaissance is a key part of Teeling Whiskey’s range of award-winning Irish whiskeys, which have collected near 300 international awards over the last seven years including the title of “World’s Best Single Malt” at the 2019 World Whiskies Awards. The second bottling of The Renaissance Series consists of 18-Year-Old Single Malt that was aged initially in ex-Bourbon barrels before being finished in high quality, ex-Australian Shiraz wine casks, imparting distinct hints of ripe red fruits with sour cherry notes and a delicate soft spice. Limited to just 9,000 bottles, the resulting Single Malt is then bottled at 46% with no chill filtration, a signature of all Teeling Whiskeys.
Jack Teeling, Founder and Managing Director of Teeling Whiskey, commented;
“We are delighted to launch the second release of our award-winning Renaissance Series of aged Single Malts. These releases are a celebratory bottling series to mark the true Renaissance of Dublin as the epicentre for world-class city based whiskey distillation.
As the leader of the new wave of Dublin Whiskey distillers, we look forward to contributing to and helping the continued Renaissance of Teeling, Dublin and Irish whiskey. With our Dublin distilled Irish whiskey now being exported around the world we are witnessing a new dawn which is perfectly encapsulated in our Renaissance bottlings.”
Bottled in a very unique tall decanter bottle, this bottle of Irish Single Malt stands tall and proud on any shelf. With a RRP of €140.00 for a 70cl decanter bottle in gift box, The Renaissance 18-Year-Old Single Malt will be available in Ireland at the Teeling Whiskey Distillery in Dublin 8, The Celtic Whiskey Shop and premium independent Irish off licences as well as being rolled out to key International Markets such as the Belgium, UK, Holland, France, Denmark, Italy and select Asian markets.
To find out more information on the Teeling Whiskey and the Teeling Whiskey Distillery visit www.teelingwhiskey.com or visit Teeling Whiskey on Facebook and Instagram.
