Sonntag, 27. September 2020, 03:01:20

PR: Black Forest Rothaus Single Malt Whisky erscheint 2016 erstmals mit drei Sondereditionen

Black Forest Rothaus Whisky überrascht mit neuen Fassreifungen

Wee Beastie AUT

Von der Destillerie Kammer-Kirsch erreichte uns heute am Morgen eine Pressemitteilung zu drei neuen Sondereditionen des Black Forest Rothaus Single Malt Whiskys. Um diese Jahreszeit hat es ja schon bisher immer eine Sonderausgabe des deutschen Single Malts gegeben – diesmal sind es derer drei. Welche, verrät der Text der Destillerie:

Black Forest Rothaus Single Malt Whisky erscheint 2016 erstmals mit drei Sondereditionen

Black Forest Rothaus Whisky überrascht mit neuen Fassreifungen

Jedes Jahr um diese Zeit erscheint von Black Forest Rothaus Single Malt Whisky eine Sonderedition, die in außergewöhnlichen Fasstypen zur Vollendung reifte. Dieses Jahr gibt es eine Besonderheit, denn es werden gleich drei der beliebten Sondereditionen in limitierter Auflage angeboten.

In Kooperation der Badischen Staatsbrauerei Rothaus mit der Destillerie Kammer-Kirsch wird seit 2006 Whisky hergestellt, der von Jahr zu Jahr Whiskykenner als auch Einsteiger mit seinem Geschmack begeistert.

Nachdem der Single Malt Whisky in der Brauerei Rothaus im Hochschwarzwald aus speziellem Malz und besonders weichen Rothauser Brauwasser gemaischt und vergoren wird, destilliert ihn Kammer-Kirsch in Karlsruhe zweifach in kleinen Kupferbrennblasen.

sonderedition-2016

Die Edition 2016 Lemberger Cask Finish reifte zunächst zwei Jahre auf Ex-Bourbon-Fässern bis er die Vollendung seiner Reifung in Lemberger Eichenfässern fand. Das Eichenholz für diese Fässer stammt  aus den Wäldern des Herzogs von Württemberg, in dessen Weingut auch Lemberger Weine in ebendiesen Eichenfässern reiften. Die Sonderedition Lemberger überzeugt mit weichen, fruchtigen Anklägen und typischen Aromanoten des Lembergers.

Die Edition 2016 Sherry Cask Finish hingegen vollendete seine Reifung in Oloroso Sherry Fässern. Dies übt einen deutlichen Einfluss auf Farbe und Geschmack aus und verleiht dem Single Malt Whisky besonders warme Sherry-Noten. Aromen von Rosinen und Gewürzen runden den angenehm fruchtigen Geschmack ab.

Eine große Überraschung stellt die Edition 2016 Highland Cask Finish dar. Dieser Whisky erhielt seine Vollendung in Holzfässern aus Schwarzwälder Eiche und dürfte damit der wohl erste Whisky sein, der jemals in Fässern aus Schwarzwälder Eiche endreifte. Die Fässer wurden aus Holz der Region rund um den Schluchsee von einem der letzten Küfer im Schwarzwald hergestellt. Die Reifung erfolgte in extra dafür hergerichteten Kellern der Brauerei Rothaus auf 1.000 Metern Höhe und trägt so zu Recht den Namen „Highland“. Seine Aromen spiegeln mit den Noten von Tannenhonig, Nüssen, Früchten und Kräutern die Flora und Fauna des Schwarzwaldes wider.

Alle drei Spezialitäten wurden in Fassstärke abgefüllt und ungekühlt filtriert, um ihren Charakter voll entfalten zu können.

Bruichladdich Gewinn

Unsere Partner

Kaspar Button
JJCorryIW Button
Whiskyhaus Button
GaG Partnerbutton
Bruichladdich 125×125
Button Kirsch Whisky
Partnerbutton Frank Bauer
Whiskybotschaft Button
St. Kilian Partnerbutton
Mackmyra Partnerbutton

Werbung

- Advertisement -
Irish Whiskeys Rect

Neueste Artikel

TTB-Neuheit: Laphroaig 10yo Sherry Oak Finish

Wird das ein neues Mitglied der Standard-Range?

Whiskyfun: Angus verkostet Aberlour

Ein Duo mit einem Whisky, der zum Whisky Festival Paris 2020 erschienen wäre - und dem Aberlour A'bunadh

Fremde Federn (116): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Die neuesten Beiträge aus den Federn der deutschsprachigen Whiskyblogger

Glenlivet Tasting Lodge darf jetzt gebaut werden

Nach deutlichen Abänderungen und einem neuen Bauplatz kann die exklusive Hütte in den Cairngorms nun errichtet werden

Nur bis Sonntag: Das tolle Herbst-Grillset von Bruichladdich gewinnen – 2x The Laddie Classic, Hoodie + Grilltonne!

#nohiddenmeasures - Bruichladdich hat nichts zu verbergen, aber was zum Grillen, und das können Sie jetzt gewinnen!

PR: Merry Whisky! Kirsch Import bringt den Whisky Wonder World Adventskalender

Der Kalender verspricht eine abwechslungsreiche und köstliche Vorweihnachtszeit

PR: Diageo Deutschland informiert über die Special Releases 2020 – mit deutschen Preisen

Acht ausdrucksstarke und erlesene Whisky-Varianten bringen die Aromen Schottlands nach Deutschland

PR: Neu Òigridh Òrail „The Golden Youth“ Premiere-Bottling September 2020

Die neue Bottling-Reihe von Tilo Schnabel widmet sich jungen, kraftvollen Single Malt Whiskys von 5 bis 9 Jahren

Werbung

- Advertisement -
Weiser 300×250

UNTERSTÜTZEN SIE JETZT IHRE LOKALEN HÄNDLER!

- unentgeltliche Werbung zum Support des Handels -
Whiskyfässer
X