In dieser Woche stellt uns Kirsch Import fünf Single Casks vor, die von Großbritanniens ältestem Wein- und Spirituosenfachhändler, Berry Bros. & Rudd, exklusiv für Kirsch Import abgefüllt. Sein 45-jähriges Bestehen feiert Kirsch Import mit einem Hebridean Single Malt Scotch Whisky der Isle of Raasay Distillery aus einem First Fill Chinkapin Oak Cask und einem First Fill Oloroso Sherry Cask.
Die weiteren Infos finden Sie hier bei uns, der Händler Ihres Vertrauens kann bei den Preisen weiterhelfen.
Torfrauch & Frucht zum Jubiläum:
Die Raasay Special Edition für 45 Jahre Kirsch Import
Für die große Feier von Jubiläen sind es komplizierte Zeiten. Unser 45-jähriges Bestehen zelebrieren wir daher ohne große Glocke, aber mit einem richtig guten Dram. Diesen hat uns eine Destillerie zur Verfügung gestellt, die im vergangenen Jahr die ersten Kapitel ihrer eigenen Whiskygeschichte geschrieben hat. Die Isle of Raasay Distillery ist die erste legale Whiskybrennerei der gleichnamigen schottischen Insel und feierte im Sommer den Launch ihrer ersten Standardabfüllung.
Für 45 Jahre Kirsch Import haben wir uns die erste Sonderabfüllung der windumtosten Destillerie außerhalb UKs gesichert. Anders als der Standard der Schotten, kam für den Single Malt Kirsch 45th anniversary double cask ausschließlich getorftes Gerstenmalz zum Einsatz. Wie der Name verrät, reiften die rauchigen Destillate in zwei verschiedenen Einzelfässern – einem First Fill Chinkapin Oak Cask und einem First Fill Oloroso Sherry Cask. Das Ergebnis verbindet mit aromatischem Rauch und intensiver dunkler Frucht auf feierliche Art zwei der vielleicht schönsten Geschmacksprofile.
Isle of Raasay Single Malt
Kirsch 45th anniversary double cask – Peated
Hebridean Single Malt Scotch Whisky
Fasstyp: First Fill Chinkapin Oak Cask, First Fill Oloroso Sherry Cask
Fassnr.: 18/62, 19/1440
59,3% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Von mysteriös bis vollmundig:
Single Casks und mehr aus dem Hause Berry Bros. & Rudd
Die richtige Adresse für Liebhaber des guten Geschmacks? No. 3 St James’s Street, London. Hier residiert seit 1698 Großbritanniens ältester Wein- und Spirituosenfachhändler. Gestützt auf die mehr als 300 Jahre an gehaltvoller Expertise, haben wir für die Kunden von Kirsch Import 5 feine Single Casks abfüllen lassen. Den Anfang machen 646 Flaschen eines mysteriösen Speyside Single Malts, der mit vollmundigen Aromen von Feigen, Datteln und Rosinen geradezu Vorbildcharakter für die Sherryfassreifung besitzt. Ihm zur Seite steht sein Namensvetter, Secret Speyside 2007/2021, der hinter tief dunkler Fassade Trockenfrüchte, Würze und einen Hauch von Rauch balanciert.
Mit drei weiteren Single Casks für den deutschen Markt bleiben wir in der Speyside. Während der mit63,1% vol. Cask Strengthsehr kräftige Craigellachie 2006/2021 vor Getreidenoten strotzt, suggeriert der dunkle Glentauchers 2008/2021 mit einem faszinierenden Profil ein weitaus höheres Alter. Der strahlende Miltonduff 2008/2021 spielt bei öliger Textur mit frischen, hellen Aromen.
Secret Speyside 2007/2021 – Single Cask
Berry Bros. & Rudd Single Malt Speyside Whisky
Bottled exclusively for Kirsch Import
Dest. 2007
Abgef. 2021
Fasstyp: Sherry Butt
Fassnr. 1120
646 Flaschen
64,3% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Secret Speyside 2007/2021 – Single Cask
Berry Bros. & Rudd Single Malt Speyside Whisky
Bottled exclusively for Kirsch Import
Dest. 2007
Abgef. 2021
Fasstyp: Sherry Hogshead
Fassnr. 14005
301 Flaschen
65,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Craigellachie 2006/2021 – Single Cask
Berry Bros. & Rudd Single Malt Speyside Whisky
Bottled exclusively for Kirsch Import
Dest. 2006
Abgef. 2021
Fasstyp: Sherry Hogshead
Fassnr. 901055
262 Flaschen
63,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Glentauchers 2008/2021 – Single Cask
Berry Bros. & Rudd Single Malt Speyside Whisky
Bottled exclusively for Kirsch Import
Dest. 2008
Abgef. 2021
Fasstyp: Sherry Hogshead
Fassnr. 900294
129 Flaschen
58% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Miltonduff 2008/2021 – Single Cask
Berry Bros. & Rudd Single Malt Speyside Whisky
Bottled exclusively for Kirsch Import
Dest. 2008
Abgef. 2021
Fasstyp: Barrel
Fassnr. #700443
220 Flaschen
55,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt