Die Serie von Verkostungen zum Féis Íle 2025 setzt Serge Valentin heute mit vier Abfüllungen aus der Destillerie Bowmore fort, pünktlich zum Bowmore Day. Dabei handelt es sich um drei Bowmore aus dem Global Travel Retail und einen Bowmore von Silver Seal aus dem Jahr 1985 – eine Abfüllung, die aus einer nicht ganz unproblematischen Phase bei Bowmore stammt. Aber: Serrge bezeichnet sie als „miracle bottle“ – und die Tasting Notes lesen sich wesentlich enthusiastischer als die 88 Punkte, die er für sie vergibt.
Hier wie immer unsere Tabelle der Verkostung:
Abfüllung | Punkte |
Bowmore 14 yo ‘Bordeaux cask Finish’ (43%, OB, travel exclusive, 2024) | 83 |
Bowmore 16 yo ‘Ruby Port cask Finish’ (43%, OB, travel exclusive, 2024) | 82 |
Bowmore 19 yo ‘Pinot Noir cask Finish’ (43%, OB, travel exclusive, 2024) | 84 |
Bowmore 16 yo 1985 (50%, Silver Seal, sherry wood, 480 bottles) | 88 |