Bei Serge Valentin geht es erneut um japanischen Whisky, der zu 100% auch in Japan destilliert wurde. Im Fokus heute stehen drei Abfüllungen der Brennerei Chichibu, deren Bottlings mittlerweile zu gesuchten Objekten bei Sammlern entwickelt haben. Folgen wir Serges Bewertungen, sind sie dies auch zurecht geworden. Hohe Punktzahlen erhalten diese doch recht jungen Whiskys, wie Sie unserer Übersicht es heutigen Tastings auf Whiskyfun entnehmen können.
- Chichibu 6 yo ‘Paris Edition 2019’ (50.3%, OB, Japan, 1757 bottles) 90 Punkte
- Chichibu 7 yo 2012/2019 ‘Intergalactic Edition 1’ (63.5%, OB, bourbon, peated cask, cask #2112, 182 bottles) 92 Punkte
- Chichibu 8 yo 2011/2019 ‘Intergalactic Edition 2’ (55.8%, OB, Belgian stout barrel, cask #4549, 236 bottles) 76 Punkte
