Mittwoch, 09. Juli 2025, 06:01:11

Serge verkostet: Neue Japaner, Teil 2

So wie gestern geht es heute bei Serge nach Japan - von den sechs Abfüllungen können die beiden Chichibus am meisten überzeugen

So wie gestern geht es heute bei Serge Valentin auf Whiskyfun um Abfüllungen aus Japan, heute sind es sechs Bottlings aus relativ neuen japanischen Brennereien – Blends, Blended Malts (oder Pure Malts) und Single Malts.

Die Bewertungen sind auch dieses Mal divers, aber nicht mehr so weit wie gestern. 80 Punkte ist das Minimum, 91 Punkte haben der Chichibu von Salud Spirits und der von La Maison du Whiksy erlangt.

Hier also die Tabelle der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Tenjaku ‘Pure Malt Sherry Cask’ (43%, OB, Japan, +/-2024)84
Shindo Distillery 3 yo 2022/2025 (56%, OB, Casky exclusive, Mahjong Series ‘East’, mizunara butt, cask #10254)
Chichibu 2014/2021 (60.10%, LMDW Singapore 15th Anniversary, Flowers series #1, refill bourbon barrel, cask #3874, 218 bottles)91 
Chichibu 8yo 2016/2025 (63.3%, Salud Spirits, 7even Gods of Fortune, Jurojin, bourbon barrel, cask #5726, 157 bottles)91
Miyagikyo 13 yo 1999/2012 (61.9%, Scotch Malt Whisky Society, refill butt, #124.3, All the Complexities of Summer, 509 bottles)88
Saburomaru ‘The Sun’ (48%, OB, Final World Blend, 2022)80
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