Morgen, am 28 Juni, feiert die deutsche Whiskywelt den Tag des deutschen Whiskys – und auch SLYRS nutzt dieses Datum und feiert an ihm die offizielle Eröffnung der neuen Brennerei am Schliersee.
Extra dafür wurde der SLYRS Distiller’s Choice Triple Cask – by Silas Fischer aufgelegt, zusammengesetzt aus eiem Cognac Cask, einem Maple Sirup Cask und jenem Fass, das Silas Fischer als seinen „Erstling“ im Jahr 2017 destilliert hat.
Übrigens: Nur vor Ort bei der Eröffnung der Brennerei am 28. Juni gibt es dort einen SLYRS Single Malt Whisky Single Cask Red Wine Cask Finish – der ist limitiert auf 294 Flaschen, und er wird nicht im Shop zu finden sein.
Zum SLYRS Distiller’s Choice Triple Cask hier alle Infos von SLYRS.
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Neu: SLYRS Distiller’s Choice Triple Cask – by Silas Fischer
Limitiert auf 992 Flaschen – Exklusiv zum Tag des Deutschen Whiskys am 28. Juni
Die sechste Edition der SLYRS DISTILLERS CHOICE ist ein echtes Meisterstück – komponiert von Destillateur Silas Fischer mit viel Gespür für Balance, Tiefe und Charakter. Drei außergewöhnliche Fässer bilden die Basis dieser exklusiven Cuvée: ein edles Cognac Cask, ein kanadisches Maple Syrup Cask, – und ein besonderes Stück SLYRS Geschichte: der erste Brand von Silas bei SLYRS aus dem Jahr 2017, gereift in einem American White Oak Cask. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, vielschichtiger Single Malt Whisky mit intensiver Würze, kräftigen Vanille- und Karamellnoten sowie einer harmonisch eingebundenen Fruchtigkeit.
Eine Edition mit Charakter – persönlich, mutig und unverkennbar SLYRS
Silas Fischer ist seit 2017 Teil des SLYRS Teams und hat sich als leidenschaftlicher Destillateur einen Namen gemacht. Mit seinem feinen Gespür für Aromen und Fassreifung bringt er seine Handschrift in jede Kreation ein. Die DISTILLERS CHOICE TRIPLE CASK ist seine erste Edition unter eigenem Namen – ein authentisches Statement und ein Beweis für seine Handwerkskunst.
Farbe: | Helles, klares Strohgold |
Geruch: | Süßes Karamell und feine Eichenholznoten, Fruchtige Frische mit Anklängen von Birne, intensives Aroma von Ahornsirup, begleitet von zarten Getreidenoten |
Geschmack: | Cremiges Karamell trifft auf intensiven Ahornsirup, Ausdrucksstarke Eiche und kräftige Holznoten, Leicht süß mit dezent fruchtigem Birnenakzenten |
Nachklang: | Ölige und lang anhaltende, breite Textur mit feiner Würze und sanft ausklingender süße. |
Jetzt noch exklusiv vorbestellen! Offizieller Release im SLYRS Destillerie Laden: 28. Juni