Im letzten Teil der Serie von Verkostungen japanischer Whiskys widmet sich Serge Mars mit den beiden Brennereien Shinshu und Tsunuki – und liefert in der Einleitung einen schönen Überblick über die Nomenklatur von Mars, die nicht immer einfach zu durchblicken ist.
Im Verkostungsteil geht es um sechs Abfüllungen, fünf von Mars und einen Nikka mit Wertungen zwischen 84 und 90 Punkten. Hier unsere tabellarische Übersicht der Verkostung:
| Abfüllung | Punkte |
| Mars ‚Komagatake Shinshu Aging 2021‘ (48%, OB, 50,000 bottles) | 85 |
| Mars Tsunuki 4 yo 2018/2022 (62, OB, for Tiffany’s New York Bar, bourbon barrel, cask #T565, 198 bottles) | 89 |
| Mars Tsunuki 6 yo 2017/2023 ‚Yakushima Aging‘ (60%, OB, for LMDW New Vibrations, bourbon barrel, cask #2082, 175 bottles) | 90 |
| Mars Komagatake 6 yo 2017/2023 ‚Yakushima Aging‘ (57%, OB, for LMDW New Vibrations, sherry hogshead, cask #2122, 175 bottles) | 90 |
| Mars Komagate 5 yo 2018/2023 ‚Shinshu Aging‘ (62%, OB, for LMDW New Vibrations, bourbon, cask #3989, 206 bottles) | 89 |
| Nikka ‚The Grain Whisky‘ (48%, OB, Discovery; blended grain, 2023) | 84 |
